Manuela Micucci Naturopata

I segnali che il tuo corpo è carico di tossine

Tue, 11 Jun 2024 23:27:08 GMT

Cogliere i segnali

Cosa sono le tossine?

Tossine e tossicità intestinale

La sindrome da tossicità intestinale

Disbiosi intestinale

Sindrome da eccessiva permeabilità intestinale

Allergie alimentari

Cosa accade quando il nostro corpo ha accumulato troppe tossine?

1. Trattamento della disbiosi intestinale

2. Detossificazione del fegato

3. Stimolazione del sistema linfatico

Microbiota di mamma e bambino

Sat, 21 Oct 2023 21:43:53 GMT

Un legame indissolubile

L’ecosistema microbico più sofisticato risiede nell’intestino

Il microbiota intestinale come un organo prezioso e allo stesso tempo delicato

L’importanza del microbiota intestinale in gravidanza

La mamma condivide i propri batteri con il nascituro

Un microbiota sano è fondamentale per la crescita del neonato

Favorire la serenità della mamma, attraverso un’integrazione probiotica per il benessere del suo bambino.

Lo sapevi che…?

I benefici dell’allattamento al seno

Come si comporta l’asse dello stress (HPA) in situazioni normali e in gravidanza?

In conclusione

Fame emotiva

Fri, 28 Apr 2023 00:53:52 GMT

Possiamo smettere di mangiare troppo?

Ansia di mangiare o mangiare per ansia?

Origine della fame emotiva

Cosa si nasconde dietro l’ansia di mangiare

Elementi su base esperienziale

Perché ho fame?

Strumenti utili per agire sulle modalità di comportamento errate

Ho davvero fame?

Sento un vuoto allo stomaco

Il cibo può farmi stare bene?

Come mi sento dopo essere caduto nella tentazione di quel cibo?

Il cibo può darmi conforto?

Cosa posso dire a me stesso quando sono tormentato dalla fame nervosa?

Altri consigli utili…

Mangia cibi che ti sazino . Esistono alimenti ottimi per togliere la fame e che possono essere di grande aiuto, perché vantano numerosi benefici per il corpo. Prendi nota di questi alimenti:

l’avena;
le mele;
gli asparagi;
il petto di tacchino;
lo yogurt greco senza zuccheri;
gli spinaci;
l'infuso di dente di leone (tarassaco) o caffè di cicoria;
le mandorle.

In ultimo, ma non meno importante….

esci a camminare . Poche cose possono essere terapeutiche come una camminata anche sostenuta all’aria aperta. Ti aiuterà a relativizzare i problemi, ad alleviare l’ansia, a mettere in marcia il cuore ed a liberare la mente. Dopo la passeggiata, inizierai a vedere le cose in un altro modo. Vale la pena provarci!

Con questo articolo hai degli strumenti utili e di facile comprensione per gestire almeno in parte il problema della fame emotiva . Ci sono ulteriori rimedi, come la floriterapia o trattamenti olistici , tipo la riflessologia plantare , che ti aiuteranno maggiormente a sostenerti e affrontare la problematica.

Attraverso la consulenza naturopatica , potrò sicuramente guidarti in un percorso più completo, anche attraverso un’ educazione alimentare individuale basata sulle tue esigenze.

Come depurarsi dagli eccessi della tavola dopo le feste e quando necessario

Tue, 24 Jan 2023 17:52:08 GMT

Sopravvissuto ai bagordi? Ecco come depurarsi se hai esagerato un po’!

I sette passi fondamentali

1. Via i veleni bianchi

2. Pancia non piena

3. Via i grassi trans

4. Tisana di rosa canina

5. Zuppa di cipolla

6. Bevanda Ume-Kuzu

7. Cibo semplice

Con questo articolo ti ho illustrato come iniziare il percorso per una pulizia dell’organismo .

Se avessi intenzione, poi, di continuare a percorrere la strada che ti condurrà a riportare equilibrio psico-fisico nella tua vita ed a conservare , di seguito, uno stato di salute ottimale , non esitare a scrivermi in privato o contattarmi telefonicamente .

La naturopatia: una disciplina poco conosciuta nella sua essenza

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 29 Nov 2022 22:59:50 GMT

Una definizione di naturopatia

La naturopatia in sintesi

Naturopatia ed evoluzione personale

Posso rivolgermi al naturopata anche se mi sento bene e sono in buona salute?

Qual è il miglior consiglio che posso dare a chi ancora non mi conosce o non ha avuto modo di fare un percorso naturopatico?

Ti racconto cosa succede in un colloquio naturopatico

Il colloquio

Capire la motivazione che ha spinto la persona a rivolgersi al naturopata , le aspettative e raccontare il proprio stato di salute. Certamente, gli aspetti che di solito vengono forniti sono di natura fisiologica e organica e, secondariamente, lo stato psico-emotivo, fondamentale per comprendere lo stato fisico.

Qui il naturopata precisa il suo ambito d’azione , qualora fosse necessario e, per esperienza, spesso lo è: sostenere la salute della persona prima che si manifestino delle patologie lesionali. Se una persona ha già una patologia e prende dei farmaci, il naturopata può dare un sostegno, ma è importante che il medico curante ne sia informato, in modo che non si creino spiacevoli situazioni per la salute. Credo che dobbiamo sforzarci di far capire che la Naturopatia non è in opposizione alla medicina allopatica , né possiamo dire che è “inferiore”, semplicemente è un’altra disciplina. Per meglio intenderci: a nessuno verrebbe in mente di dire che la fisioterapia è “inferiore” alla medicina ufficiale: sono due ambiti di lavoro diversi.

Va, inoltre, precisato che non attiene al naturopata sostituire un farmaco con un rimedio naturale (per esempio, una pianta officinale). Spesso le persone lo chiedono ma, se serve il farmaco, il farmaco va preso. Forse, si dovrebbero orientare quegli utenti verso medici naturali, professionisti che utilizzano, invece dei farmaci di sintesi, piante officinali od altre sostanze naturali, sempre però in un’ottica allopatica (cioè usare qualcosa per lenire un sintomo) o seguendo i dettami omeopatici, steineriani oppure altro.

Quando un naturopata consiglia un integratore naturale di libera vendita non può e non vuole usare quel rimedio per togliere un sintomo, ma lo fa perché comprende che esso favorisce il corretto funzionamento di quella persona particolare , in tutte le sue parti (fisica, mentale, emozionale) ed in quel momento.

Il lavoro del Naturopata è, infatti, CAUSALISTA, non si basa sul trattare i sintom i, ma sulla ricerca della causa o delle possibili cause che lo hanno manifestato . Solo in questa maniera potrà esserci la completa e definitiva remissione.

Se risolviamo la causa, cioè la dissipiamo, il sintomo non ha più modo di esistere!

Dopo il colloquio

Il colloquio ci ha permesso una visione generale dello stato attuale psico-fisico della persona.

È, poi , fondamentale la valutazione del terreno costituzionale , attraverso l’ osservazione dell’iride , lo studio del piede od altre tecniche che possono aiutare il naturopata a definire il terreno di appartenenza , cioè una tipologia di base della persona , in modo da contestualizzare e personalizzare i suggerimenti che si prepara a dare.

Successivamente, si valuta un eventuale ciclo di trattamenti , che possono essere più di natura funzionale od energetica (tecnica cranio-sacrale, sblocco del dolore, riflessologia plantare) od una combinazione di questi con varie tecniche olistiche , che lavorano appunto sia manualmente sia sul piano emozionale (meditazioni guidate, canalizzazioni e visualizzazioni).

Si sceglie un certo di tipo di alimentazione, consona alla fisiologia della persona ed anche strutturata sulle sue esigenze, evitando di stravolgere quello che ha rappresentato il suo stile di vita fino a quel momento. Le indicazioni alimentari includono l’esclusione di alcuni cibi a favore di altri, fornire una guida a come affrontare i pasti. Non si fornisce una dieta, che spetta, appunto, ad altre figure professionali.

Possono essere consigliati prodotti naturali di vario genere (floriterapici, oligoelementi, minerali, fitoterapia, micoterapia, pre- e probiotici) a seconda di quel che risulta dalla valutazione e dal bilancio di salute.

Il Naturopata può, altresì, consigliare alcuni esercizi , sia di natura fisica , come esercizi di respirazione, sia eventuali tecniche di consapevolezza per gestire i pensieri, riconoscere e vivere in pieno le emozioni evitando di somatizzarle. Si tratta di un vero e proprio lavoro di consapevolezza in primis corporea, vale a dire il riconoscimento e l’attenzione delle sensazioni fisiche, per poi iniziare un percorso di autocoscienza e consapevolezza delle modalità comportamentali. In questo caso, io consiglio anche delle letture e dei video utili.

La persona sana potrà sperimentare i benefici che si ottengono da questi suggerimenti ed intraprendere un percorso di qualche tempo con il naturopata, al fine di imparare sempre meglio come gestire autonomamente ed in modo soddisfacente il proprio equilibrio psico-fisico.

La persona che manifesta un disturbo o molteplici disturbi di tipo funzionale (per il quale gli esami anamnestici non mettono in rilievo alcuna patologia), potrà trarre utili spunti per ritrovare l’equilibrio perduto . La maggior parte delle persone che si rivolgono a me appartengono a questa categoria, appunto del “subclinico”.

Alla persona che soffre di patologie verrà suggerito di sentire il parere del proprio medico . In questo ultimo caso, il naturopata fa solo da accompagnatore in secondo piano, lasciando ovviamente il ruolo principale al medico. Non nascondo che una collaborazione non viene sempre compresa e accolta (da una parte come dall’altra), ma è indice di serietà e professionalità tentare questo dialogo.

Il mio intento con questo articolo è stato quello di cercare di chiarire le idee rispetto alla mia figura e provare a sensibilizzare le persone a sperimentare la naturopatia come via di equilibrio psico-fisico .

Epigenetica: il potere della mente per l’espressione del DNA

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Thu, 03 Nov 2022 02:05:24 GMT

Sapere per conoscere e per conoscersi

Epigenetica: cos’è e come influenza la nostra ereditarietà

I geni e l’influenza dell’ambiente

Come possiamo modificare le nostre risposte emotive a ciò che accade? Come riscrivere le nostre credenze?

Da dove iniziare?

Partiamo dal lavorare sul nostro modo di pensare.

Insegniamo , ad esempio, ai nostri figli ed ai bambini, prima dei sei-sette anni , che, cambiando i nostri pensieri , possiamo guarire i nostri corpi . Vivere nella gioia, nella vitalità e nell’amore ci aiuta in questo compito. Nei primi sei anni di vita, infatti, il cervello umano lavora principalmente utilizzando le onde theta che creano uno stato mentale ipnagogico (tutto quando è relativo alla fase di transizione dalla veglia al sonno e viceversa). Aggirandosi tra di noi in questa sorta di stato di trance, i bambini assorbono le convinzioni e le credenze dei genitori direttamente nel proprio subconscio, senza porsi domande e discernere.

Ricordarsi che i bambini sono spugne che assorbono ben oltre i nostri comportamenti esteriori e si nutrono, letteralmente, del nostro sentire, della nostra predisposizione nei confronti della vita, può aiutarci ad agire su noi stessi al fine di formare una generazione nuova per il domani .

Perché il DNA non è il tuo destino

Medicina Vibrazionale

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Wed, 21 Sep 2022 19:19:29 GMT

Il blocco energetico

Le ley lines

Watkins nota l’allineamento dei siti antichi

Geometria sacra ed energia vibrazionale: Becker e Hagens tracciano la griglia mondiale delle ley lines

La griglia di energia delle ley lines

Le antiche leggende parlano di come le persone potessero attingere all’energia della Terra in punti specifici . Non sappiamo molto di più. Non sappiamo come abbiano scoperto questi siti o come abbiano utilizzato l’energia.

William Becker e Bethe Hagens posizionarono il simbolo geometrico, l’icosaedro, sul globo e lo trovarono allineato in diversi luoghi significativi. Lo chiamarono Unified Vector Geometry 120 Polyhedron o Earth Star . Il modello mostra come l’ energia vibrazionale della geometria sacra sia un fenomeno globale . Oggi, questo fenomeno è chiamato ley lines di energia.

Più tardi, Ivan T. Sanderson (1911-1973) , un fondatore della criptozoologia, scoprì un legame comune tra molti siti in tutto il mondo. Identificò 12 punti principali che chiamò vortici . Dubitiamo che queste antiche culture abbiano avuto contatti tra loro. Emerge, pertanto, uno schema che ci fornisce indizi o potenziali ragioni per cui scelsero questi luoghi. Questa griglia mostra molti noti siti archeologici e aree di fenomeni inspiegabili. La griglia di Becker-Hagens mostra lo schema che li allinea.

«La scienza è definita nei dizionari come la ricerca dell’ignoto, eppure la scienza oggi arriva sempre più a insistere sul fatto che non ci si preoccupi di questo, e ha raggiunto un punto in cui tutto ciò che non è già noto è disapprovato.»

Ivan T. Sanderson

Mappa della griglia mondiale delle ley lines

Energia vibrazionale della geometria sacra

Matematica e geometria sono argomenti che incuriosiscono molte persone. La geometria, in particolare, è interessante perché possiamo vederla in azione quando mettiamo la sabbia su una superficie piana. Facciamo vibrare la superficie e nella sabbia appare una forma. Quando cambiamo la frequenza della vibrazione , appaiono diverse forme geometriche .

Vediamo come determinate frequenze causano vibrazioni che formano schemi geometrici specifici. Questi modelli fanno parte di uno schema più ampio e portano alla teoria della geometria sacra. La geometria sacra è l’idea che le forme geometriche siano l’ infrastruttura per l’universo .

La griglia di Becker-Hagens è una prova che mostra come la geometria sacra governi la struttura dell’universo fisico. L’ energia vibrazionale della geometria sacra attribuisce un significato simbolico a forme e proporzioni geometriche .

Possiamo identificare questi modelli in natura. Ad esempio, l’esagono è la struttura degli alveari e degli occhi della libellula. Troviamo questo disegno su molte tartarughe. La spirale è un altro tipico motivo geometrico (pensa a uragani, pigne e la conchiglia Nautilus). L’alveare è un esempio di come questa struttura possa collegare gli esseri viventi.

Le ley lines e l’ energia vibrazionale della geometria sacra sono gli schemi della vita .

Ad esempio, la spirale logaritmica della conchiglia Nautilus le consente di crescere senza cambiare forma. Allo stesso modo, le api costruiscono cellule esagonali per contenere il miele. È una forma strutturale perfetta che può sopportare urti e temperature rigide. Le culture antiche attribuivano significati particolari a questi modelli per ragioni che sfuggono all’uomo moderno.

Come puoi usare questa conoscenza?

In conclusione

Sembra esserci una correlazione tra la mappa delle linee di energia della griglia mondiale e la scienza dietro l’energia vibrazionale della geometria sacra. Ci devono essere buone ragioni per cui così tante culture hanno costruito strutture significative su questi siti. Oggi le persone parlano di come aumentare la tua vibrazione . Ci sono alcuni modi per farlo. La chiamiamo esplorazione spirituale.

I nostri corpi contengono l’essenza di questi intricati schemi . Forse è per questo che le ley lines e la geometria vibrazionale sono argomenti che attirano la nostra attenzione? Dopotutto, siamo parte del pianeta Terra.

Le ley lines in Australia ed i fiori del bush

Oltre al punto principale 44 , in Australia vi sono altre intersezioni secondarie ed un numero altissimo di condotti che potrebbero aver giocato un ruolo fondamentale nel fornire ai fiori del bush australiano le proprietà scoperte da Ian White.

Ulteriori risorse

Il cibo è più di qualcosa da mangiare

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 30 May 2022 21:43:51 GMT

Negli ultimi 10 anni, si è assistito ad una forte sensibilizzazione, nell’ambito sia sanitario sia sociale, verso il mondo dell’alimentazione.

Incremento dell’obesità e del sovrappeso nella popolazione infantile, conseguenze psicologiche derivanti da allergie ed intolleranze, fobie dei cibi, alimentazione selettiva, scarsa educazione al gusto, sono fenomeni che fanno riflettere sulla necessità di aiutare le famiglie, gli insegnanti, i pediatri, gli educatori sociali e sanitari in generale ad affrontare il complesso mondo “cibo” .

La psicologia, intesa come scienza del comportamento, si occupa da decenni di studiare i fattori che influenzano e condizionano i nostri comportamenti, compresi quelli alimentari. Infatti, il comportamento alimentare , come ogni altro comportamento, è determinato da fattori bio–psico–sociali.

Per questo, esperti in nutrizione, insieme a psicoterapeuti e naturopati, possono e devono occuparsi di capire e di far comprendere i fattori che influenzano gli atteggiamenti, i gusti, gli stimoli (non solo biochimici) che regolano il comportamento alimentare ; soprattutto aiutare le persone, a capire come poter effettuare cambiamenti significativi indispensabili per la salute psico–fisica, o meglio bio–psico–fisica .

Il problema del “cibo” non è solo di tipo biologico (fame/sazietà) ma anche e soprattutto di natura emotiva . Ed è proprio da questo concetto che nasce il titolo di questo mio scritto. Stress, noia, rabbia, vuoto, solitudine, abitudine, automatismi, apprendimenti errati, sono queste le “spinte motivazionali” non biologiche che portano gli individui a mangiare.

Comportamenti alimentari dei bambini

Perché dobbiamo rivedere l’alimentazione?

Quali sono le attività che possono aiutarci nell’educare i nostri figli ad una sana alimentazione?

Cattive abitudini

Proteine

Carboidrati

Vitamine

I consigli per educare i bambini al mangiare sano: il ruolo della famiglia

Quando il bambino rifiuta il cibo

Mai forzare il bambino

Via libera a fantasia e gioco in cucina

Per abituare il nostro bambino a non rifiutare il cibo la parola chiave è: assaggiare.

Le porzioni: meglio piccole

Essere un esempio

No alla monotonia a tavola

Cibo come ricompensa

No ai no!

Coinvolgere i più piccoli nel fare la spesa ed in cucina

I “fuori pasto” sono dannosi

Cosa spinge il bambino a voler mangiare fuori dai pasti e come intervenire?

Tecnologia con moderazione

Il cervello parla, il sistema immunitario risponde

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 14 Mar 2022 11:17:14 GMT

Ho parlato diverse volte, sia nei miei articoli sia nelle mie dirette, della connessione tra mente, corpo e spirito e di come, appunto, questi tre elementi siano costantemente interconnessi, cioè in comunicazione tra di loro.

Pertanto, dovete sapere che lo stress psicologico può contribuire allo sviluppo di specifiche malattie fisiche, in particolare quelle cosiddette “psicosomatiche”. Ma cosa vuol dire “psicosomatico”?

Prendendo in considerazione l’etimologia di questo termine, dal greco psiche ( anima ) più soma ( corpo ), è chiaro come la psicosomatica sia una scienza che si concentra sulle connessioni e sulle interazioni tra questi due mondi apparentemente distanti.

La psicosomatica , difatti, è una branca che studia il rapporto delicato tra mente e corpo, mettendo in relazione tutti quei cambiamenti che possono reciprocamente influenzare sia lo stato di salute fisica sia il benessere emotivo.

Alla base di questi studi, vi è l’idea che le emozioni negative possano favorire lo sviluppo di sintomi e malattie psicosomatiche, contribuendo a generare una condizione di malessere.

Disturbi psicosomatici

Ogni sintomo merita di essere ascoltato per poter essere compreso a pieno

Il cervello è collegato sia con il sistema ormonale sia con il sistema immunitario

Fattore Stress

La biochimica delle emozioni

Analizzando la mente

Le emozioni influenzano il cervello

Disagio emozionale

Prendiamoci cura di noi…

Per contrastare e affrontare i disturbi psicosomatici è possibile avvalersi di alcuni miei servizi

Richiedi una consulenza!

Come vivere al meglio e in salute

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 21 Feb 2022 19:03:22 GMT

Nutri il tuo sistema immunitario

Non esiste una “Panacea Universale” per risolvere tutti i nostri mali, ma la soluzione ideale è sicuramente nel nostro organismo . Quello che dobbiamo fare è tenerla vitale. Non solo con sostanze esterne a noi, ma con la cura e l’attenzione per il nostro corpo e la nostra mente.

Il Sistema Immunitario è il grande esercito che abbiamo disponibile da sempre e che combatte di continuo per salvaguardare la nostra salute. Nondimeno, anche il sistema immunitario, come un esercito, ha bisogno di sostegno e mezzi per combattere il nemico, che a volte può divenire pericoloso. Non bastavano, infatti, batteri e virus dell’ecosistema ambiente, ora deve combattere con microrganismi sconosciuti, provenienti da fantomatici laboratori!

La vera difesa è interna e non esterna al nostro corpo!

Cosa rappresenta veramente il sistema immunitario?

Come promuovere uno stato di salute e rendere efficiente il nostro sistema immunitario?

Consigli utili per supportare le difese del nostro organismo

Non tutti i prodotti sono validi!

Acquistare in modo intelligente e sicuro

Ripartire dopo le feste

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 25 Jan 2022 22:36:52 GMT

“Detox” e perdita di peso: due cose differenti

I consigli equilibrati per tornare in forma dopo le feste

Le regole base

Cosa c’è da sapere: pillole di benessere

10 consigli naturopatici per iniziare bene il 2022 e perdere qualche chilo in eccesso

Le mie ricette

Pancake dolci

Pancake salati

Crema Budwig

Altre buone abitudini

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 15 - Ciò che nasce nel cervello passa dal collo

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Sat, 11 Dec 2021 20:47:22 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 15 - Ciò che nasce nel cervello passa dal collo

Ciò che nasce nel cervello , prima di mettersi in movimento, passa dal collo .

La cervicale rappresenta il vero tramite tra la testa e il resto del corpo , la razionalità e le emozioni, il pensiero e l’azione.

Si tratta di una struttura molto complessa che ci informa sullo stato di equilibrio del nostro organismo.

Ne parliamo in questo video.

La fibromialgia secondo la naturopatia

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Thu, 02 Dec 2021 22:37:51 GMT

Il punto di vista della naturopata

Un carico di dolore e fatica da alleggerire

Qual è il significato psicosomatico di tutto questo?

Un aiuto dalla Floriterapia

Come agire sullo stress, integratori efficaci

Quali sono le cause della fibromialgia?

La caratteristica principale del disturbo resta il dolore

Quali sono i fattori che possono avere incidenza in questa malattia?

Genetica . La fibromialgia sembra manifestarsi nell’ambito familiare. Dai genitori potrebbero derivare informazioni genetiche che predispongono verso un maggiore sensibilità al dolore. Altre informazioni genetiche possono predisporre verso stati ansiosi o depressivi, che peggiorano il dolore.
Altre malattie . Una malattia dolorosa pregressa come l’artrite reumatoide od il lupus oppure un’infezione, aumenta le possibilità.
Abuso emotivo o fisico . I bambini che subiscono abusi hanno maggiori probabilità di contrarla quando crescono. Ciò può accadere perché l’abuso cambia il modo in cui il cervello gestisce il dolore e lo stress.
Disturbo da stress post-traumatico (PTSD) . Alcune persone contraggono questo problema di salute mentale dopo un evento terribile, come un incidente automobilistico, un lutto od una violenza fisica.
Ansia e depressione . Questi ed altri disturbi dell’umore sembrano in qualche modo collegati alla fibromialgia, anche se non esistono prove che effettivamente ne siano la causa. In ogni caso ansia o depressione coesistono con la malattia.
Assenza di attività fisica . La fibromialgia è molto più comune nelle persone che non sono fisicamente attive. L’esercizio fisico può aiutare a ridurre il volume del dolore e sembra essere un trattamento benefico.

Qual è l’obiettivo della Naturopatia nel trattamento della fibromialgia?

Chi sono le persone che corrono più rischi? Pensiamo di rientrare in questa descrizione? Spunti di riflessione

Ribadisco la visione psicosomatica della fibromialgia

Quali sono gli strumenti che la naturopatia mette a disposizione per migliorare?

Gli alimenti amici

Affrontiamo l'autunno con l'alimentazione

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Thu, 21 Oct 2021 16:44:12 GMT

Passaggio e adattamento

Come facciamo ad acquisire consapevolezza di una sana alimentazione?

Il mio percorso formativo e le esperienze su di me e sui miei clienti

Lo Yin e lo Yang

Cosa succede se continuiamo ad alimentarci con cibi che non vanno bene per quella data stagione?

Il nostro corpo, se è sano e forte, ha una certa capacità di gestione degli eccessi Yin/Yang, quindi. si adopera per fare una specie di cambio di stagione repentino per far fronte al freddo improvviso; e lo fa buttando fuori il freddo (Yin) attraverso il muco, facendoci venire il raffreddore! E, se il freddo da eliminare è eccessivo o se il corpo è debole, possono comparire anche influenza, tosse, sinusite, otite, ecc...

Ora tieni a mente ciò che sto per dirti!

Non sempre la colpa è del freddo fuori da noi.

Spesso, infatti, ci capita di pensare di aver appunto preso freddo, oppure di aver preso un colpo d’aria; però, a volte, si tratta del freddo dentro di noi , quello che abbiamo accumulato in estate.

E allora cosa dobbiamo fare?

Incominciamo a ridurre i cibi e le cotture Yin a fine estate , quando ancora le temperature sono miti, quindi, non dobbiamo arrivare ad inizio autunno o, addirittura, all'autunno inoltrato, ma già da inizio settembre. In questo modo, non saranno necessarie manovre d’emergenza per eliminare lo Yin all’arrivo del freddo ed evitare così di beccarci il raffreddore!

È importante iniziare ridurre tutti gli alimenti dal potere molto rinfrescante , molto acquosi e molto freddi, ridurre il crudo e iniziare ad introdurre cibi riscaldanti e ben cotti , come le zuppe e le minestre calde.

Quali cibi dobbiamo ridurre o non assumere?

A titolo esemplificativo:

gelati-granite
succhi di frutta – estratti – centrifugati
bibite fredde
frutta molto acquosa e/o molto zuccherina
frutta tropicale
frutta cruda
verdura cruda
cibi che aumentano la produzione di muco: latticini, zuccheri, farine raffinate

Quali cibi dobbiamo introdurre?

È utile introdurre gradualmente:

avena
miglio (risulta essere un alimento che asciuga il corpo)
grano saraceno (da evitare se sono presenti disturbi cutanei cronici)
zuppe
aumentare il cibo cotto
tè caldo (meglio i te verdi e fermentati, eliminare o ridurre drasticamente, invece, tè rosso e nero e caffè)
verdure stufate a lungo
doppie cotture (ad esempio crocchette di cereali, sformati, tortini, ecc.)
per chi non è vegano o vegetariano, ridurre le carni rosse e prediligere proteine animali più digeribili come pesce e uova.

Valutazione personale

I cinque alimenti che possono aiutarci ad affrontare l’autunno.

1. L'uva per l'energia

2. Il caco (diospoyros kaki) contro la stanchezza

3. La melagrana per fare il pieno di antiossidanti

4. I fichi per l’intestino

5. La zucca per restare in forma

Un ultimo ripasso sui principi della macrobiotica

L'energia Yin

In cucina le parole chiave sono: cremoso, caldo e dolce

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 14 - L'estate è finita, consigli utili

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Wed, 13 Oct 2021 11:00:02 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 14 - L'estate è finita, consigli utili

È ora di riprendere un corretto stile di vita , di tagliare le calorie di troppo e preparare il nostro organismo ad affrontare le insidie dell’autunno e dell’inverno.

Prepararsi all'autunno: programma detox

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Wed, 29 Sep 2021 16:42:35 GMT

L'estate ci ha appena salutati con l’arrivo del solstizio d’autunno, anche se qualcuno di noi potrebbe non essersene reso conto per via delle calde giornate di sole che ancora ci accompagnano. Così non siamo consapevoli che è arrivato l’autunno e siamo ancora sintonizzati con l’estate che si respirava nell’aria e sulle nostre tavole, visto che le temperature ci portano a mangiare ancora cibi che raffreddano. Settembre, però, ci porta gradualmente verso sapori più "autunnali".

Come scritto nel precedente articolo, ci sarà qualcuno che soffrirà la fine di questo periodo di vacanze e sole, non c'è dubbio, ma la natura in questo senso ci viene incontro, sia con i colori, sia con ciò che ci offre da mangiare. Come dice il proverbio "una mela al giorno toglie il medico di torno" e non è un caso che vediamo tornare le mele nel cestino della frutta.

Idratati

Elimina il cibo spazzatura

Alimentazione per favorire la detossificazione

Move yourself o, come si dice, datti una mossa!

Meditazione

Disintossicare, la parola d'ordine per affrontare l'inverno

I cibi di settembre

Verdura

Pepe roni, carote, scalogno, zucchine, melanzane, spinaci, funghi, bietole, barbabietole, rucola, cavoli, cavolfiori, patate, cicoria, coste, fagiolini, lattuga.

Frutta

Fi chi, uva, pesche, mele cotogne, prugne, meloni, angurie, pere.

Pesce

Dentic e, merluzzo, cefalo, acciuga, orata, pesce spada, sogliola, spigola, sardina, sgombro, triglia.

Adesso sei pronto a depurarti ed accogliere l’autunno?

L’estate sta finendo… consigli utili per avere la giusta carica per ricominciare

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 20 Sep 2021 22:07:45 GMT

Come fare? E da dove iniziare?

Teniamo a mente la nostra mente

Floriterapia

Stimolare le endorfine

Aromaterapia

Alimentazione

Consigli di nutraceutica

Il ritmo circadiano

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 07 Sep 2021 16:48:27 GMT

Nell’essere umano, durante l’arco della giornata , si verifica il ritmo circadiano . Recenti teorie hanno dimostrato che, regolando la ritmicità biologica in ogni fase della nostra vita quotidiana, si potrà migliorare il nostro stato di salute.

Vivere in simbiosi con la natura fa bene non solo al corpo ma anche alla psiche.

Vorrei spiegarti meglio come il ritmo circadiano può influenzare la nostra vita durante le 24 ore e perché può incidere su vari disturbi fisici.

Cos’è il ritmo circadiano

Ritmo circadiano notturno

Cosa succede durante il giorno

A cosa serve la melatonina?

Non solo cicli circadiani di 24 ore

Anche l’alimentazione deve essere ciclica

Seguiamo gli orari del nostro ritmo circadiano

Quando non si riesce a rispettare il ciclo circadiano

Quali problemi possiamo riscontrare se non rispettiamo l’orologio biologico?

Quando, per esigenze lavorative o familiari, non possiamo rispettare il ciclo circadiano cosa possiamo fare? Quali soluzioni possono esserci utili?

Curiosità sul ritmo circadiano e conclusioni

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 13 - Estate, come viverla al meglio

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 27 Jul 2021 11:16:25 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 13 - Estate, come viverla al meglio

Una vita sana segue i ritmi della natura , prima di tutto quello delle stagioni.

Come dovremmo vivere in estate e sopportare il caldo?

Dovremmo coricarci più tardi e alzarci comunque presto ; dovremmo evitare rancore e rabbia , essere sereni e allegri in modo da fare scorrere il Qi (energia) liberamente; dovremmo fare attività fisica regolarmente in modo da aprire i pori della pelle e sudare abbastanza.

Per comprendere queste indicazioni, prima di tutto dobbiamo farci un’idea di quali siano a livello energetico gli adattamenti del nostro organismo all’estate.

L’ estate , tra le stagioni, rappresenta il massimo dello yang . È un periodo caratterizzato da calore, giornate lunghe e una natura nel pieno della sua vitalità. Anche noi esseri umani percepiamo gli effetti energetici dell’estate: grazie al caldo esterno, le nostre energie circolano più facilmente, facendoci sentire svegli e pieni di vitalità. Siamo generalmente più attivi , meno stanchi e meno depressi , abbiamo meno voglia di dormire e più voglia di uscire , di tirar tardi e divertirci . In estate, le energie dell’organismo si superficializzano, il sudore, più abbondante in questa stagione, porta il Qi verso l’esterno.

Questo movimento energetico , favorito anche da una adeguata alimentazion e, al contempo aiuterà l’organismo a recuperare i liquidi persi .

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 12 - Il latte fa bene?

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 19 Jul 2021 10:56:52 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 12 - Il latte fa bene?

Il latte è veramente un alimento sano ed indispensabile?

Si fa un gran parlare di latte animale e delle sue proprietà. Ma per la nostra salute il latte animale fa davvero bene?

Cercherò di spiegarti quello che è il mio punto di vista a riguardo e direi che non è solo il mio ma quello di numerose ricerche internazionali e di noti oncologi come la Dottoressa Maria Rosa Di Fazio.

Ovviamente, se bevi latte animale una volta ogni tanto non succede nulla ma, quando dai tutti i giorni lo stesso stimolo al tuo corpo, questo non può essere salutare, soprattutto se l’alimento di cui si parla ha delle caratteristiche che non lo rendono propriamente sano.

Il processo evolutivo emozionale attraverso la floriterapia

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 28 Jun 2021 23:39:08 GMT

Conoscere il proprio universo emotivo facilita la crescita personale e relazionale. Sapere ciò che si prova e ciò che provano gli altri ci aiuta a conoscerci meglio.

I sentimenti e le emozioni

Emozioni primarie ed emozioni secondarie

La floriterapia

Il pensiero di Bach

Le essenze floreali australiane (Bush Flowers)

Come agiscono i fiori australiani e come si utilizzano

Da un punto di vista chimico, le essenze floreali sono composte di acqua ed alcol usato come conservante, non contengono principî attivi fisici . Il meccanismo d’azione segue il principio di risonanza : ogni essenza ha una sua vibrazione caratteristica che può entrare in risonanza con una corrispondente frequenza in disequilibrio all’interno dell’organismo umano. In un tempo, variabile da pochi giorni ad alcuni mesi, l’organismo riallinea la sua frequenza distonica a quella suggerita dall’essenza assunta . Pertanto, le essenze floreal i non lavorano in chiave organica, come fanno invece i fitoterapici, e, per tale ragione, non danno assuefazione, dipendenza o effetti collaterali . Il campo di azione è prettamente energetico , poiché la floriterapia australiana segue il concetto di “vibrazione”. Per vibrazione si intende una frequenza e l’unica differenza tra una materia densa, ad esempio un antibiotico od un pezzo di legno vivo, e materia sottile, ad esempio un’essenza floreale, è data dalla frequenza alla quale vibrano. La medicina vibrazionale vibra a velocità superiori a quella della luce: le essenze floreali una volta entrate in circolo, si depositano a metà tra il sistema circolatorio e quello nervoso dove la polarità dei due sistemi produce una corrente elettromagnetica di bassissima intensità, una vibrazione appunto, andando poi a contattare tutti quei sistemi energetici chiamati meridiani dove questa energia vibrazionale scorre, arrivando ai chakra , per raggiungere, infine, zone impercettibili del nostro animo (io evoluto = anima).

I fiori australiani non vanno considerati come un’alternativa a quelli di Bach ma ne sono un’armonica integrazione , un ampliamento dei doni della natura per imparare a stare bene con noi stessi. Ian White, come già scritto sopra, andò alla ricerca di quei fiori che agissero in relazione alle problematiche della società contemporanea, osservando quindi le emozioni e gli stati d’animo che l’essere umano vive in relazione con la sua quotidianità. Vengono preparati con un metodo simile a quello degli altri repertori floreali.

L’ assunzione avviene come per quelli di Bach, ma solo due volte al giorno e nella dose di 7 gocce sublinguali . Ci sono soltanto due rimedi che possono essere presi oltre al dosaggio sopra indicato, al bisogno più volte al giorno, questi sono STRESS STOP ed EMERGENCY che sono rimedi di pronto intervento anche in situazioni acute. Potete seguire alcune mie dirette dove parlo nello specifico di queste due essenze.

È necessario che la pipetta non tocchi le mucose della bocca, per evitare che le cariche batteriche interferiscano con le frequenze vibrazionali. È importante, inoltre, che non siano vicini a campi elettromagnetici che, appunto, potrebbero indebolire o alterare le frequenze del rimedio.

Utili anche per applicazioni cutanee aggiunti a creme, gel o olî, per trattare un problema specifico del corpo. La durata del trattamento dipende dalla risposta individuale ma i primi risultati si vedono già nelle prime due settimane. Alcuni fiori particolarmente energici, come Waratah , danno risultati consci già in qualche giorno.

In conclusione, esattamente come per i fiori di Bach, anche gli Australian Bush Flower sono utili a tutti per ritrovare l’equilibrio psicofisico e agiscono grazie alla loro energia ad altissima frequenza che risuona con il nostro campo energetico.

Ci sono controindicazioni?

Come avviene un consulto floriterapico?

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 11 - Mangiare secondo natura. La naturopatia, un valido aiuto per un'alimentazione equilibrata

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 22 Jun 2021 08:30:08 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 11 - Mangiare secondo natura. La naturopatia, un valido aiuto per un'alimentazione equilibrata

Oggi più che mai abbiamo il potenziale di espandere i confini del nostro benessere fisico, psicologico, emotivo, sociale e spirituale , di creare, in una parola, salute.

Le scelte alimentari sono l’impalcatura su cui plasmare il nostro futuro e quello delle generazioni a venire.

I cibi, giorno dopo giorno, possono modificare il rischio di ammalarci di patologie gravi quali i tumori, il diabete, le malattie cardiovascolari e neurodegenerative; una nutrizione equilibrata apporta, inoltre, vitalità ed energia e contribuisce alla nostra salute psico-emozionale .

Ma come dobbiamo mangiare?

Segui questa diretta per avere alcune utili informazioni!

La riflessologia plantare: un valido aiuto per una molteplicità di disturbi

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Thu, 03 Jun 2021 10:00:02 GMT

I nostri piedi sentono e ci comunicano continuamente quanto sta succedendo nel nostro corpo. Sono zone particolarmente sensibili, dove risulta abbastanza facile individuare qualsiasi squilibrio energetico.

Ogni nervo presente sotto la pianta del piede è connesso a una specifica area del corpo. Il trattamento può quindi essere focalizzato su un organo particolare e le sue connessioni, oppure esteso all'intera superficie plantare per promuovere un benessere generale dell'organismo, in base alle esigenze individuali.

L'obiettivo della riflessologia plantare

È importante che si instauri empatia fra il cliente ed il riflessologo , affinché vi siano il più possibile energie positive nella stanza e in modo tale che il corpo stesso non si chiuda a riccio ma che, anzi, sia già predisposto ad accogliere il trattamento.

Pertanto, proprio perché la riflessologia è un trattamento terapeutico energetico, sarà premura del naturopata o dell’operatore olistico o riflessologo creare le condizioni più favorevoli per far sentire la persona a proprio agio.

La riflessologia, si divide in diverse tipologie in base alla zona del corpo sulla quale va a intervenire.

Vi è la riflessologia palmare, cioè quella applicata sulle mani; quella auricolare, fatta sulle orecchie; quella facciale sul viso.

La tipologia di cui parlo in questo articolo è la riflessologia plantare , appunto praticata sui piedi , pianta, dorso e caviglie, che risulta essere la più diffusa e praticata, viste le moltissime terminazioni nervose in quest’area .

Origini della riflessologia plantare

La riflessologia plantare è molto di più che un semplice massaggio ai piedi volto al rilassamento: essa rappresenta, piuttosto, una disciplina, dalle origini antichissime , risalenti addirittura a 5000 anni fa . Sono varie le testimonianze che attestano l'uso di tali discipline in Cina, India e nelle stesse civiltà egizie dove furono rinvenuti affreschi raffiguranti appunto mappe plantari all’interno delle tombe. Anche in America sono stati rinvenute incisioni raffiguranti tale pratica che appunto fanno pensare che fosse già adottata fin dai tempi delle tribù Incas e Maya.

In Egitto, è stato rinvenuto, nella tomba di Ankhm'abor - più conosciuta come la “tomba del medico” - un dipinto murale che illustra appunto un trattamento di riflessologia delle dita delle mani e dei piedi che dovrebbe risalire addirittura al 2330 a.C.

In Occidente, la riflessologia plantare è pervenuta “solamente” agli inizi di questo secolo per merito del Dottor William Fitzgerald (1872-1942), chirurgo otorinolaringoiatra americano, considerato il padre di questa disciplina moderna, che in quegli anni era conosciuta con il nome di " terapia zonale ". Questo perché, durante un’estrazione di un dente di un paziente, si accorse che, facendo pressione su un punto della mano, il dolore del paziente diminuiva (considera che la scoperta degli anestetici avvenne in quegli anni utilizzando eteri o gas, ma la durata era relativa, soltanto in seguito vennero scoperti gli anestetici "moderni", grazie allo sviluppo della chimica farmacologica). Questa tecnica della digito-pressione permise a tale medico di iniziare a studiare le zone riflesse stendendo una mappa, composta da righe verticali e orizzontali, che percorreva tutto il corpo partendo dalle estremità delle dita delle mani a quelle dei piedi e inserendo all’interno gli organi o le parti del corpo corrispondenti.

L'evoluzione delle teorie che ruotavano intorno alla terapia zonale, fece passi in avanti soprattutto tra il 1930 e il 1940: fu la fisioterapista americana Eunice D. Ingham a stabilire che i punti riflessi presenti sia nei piedi sia nelle mani rappresentano l' immagine speculare degli organi del corpo umano . A quel punto, fu mutato il nome di questa pratica in riflessologia. Una menzione particolare spetta al neurologo italiano Giuseppe Calligaris ed al dottor Nicola Gentile , che negli anni '30 furono i pionieri in Italia di quella che è oggi l'attuale riflessologia plantare.

Spiegare in modo semplice il funzionamento della riflessologia del piede

La riflessologia plantare: un valido aiuto ai problemi circolatori

Quali sono i benefici legati ad una migliore circolazione sanguigna?

Un ciclo di riflessologia plantare per la circolazione del sangue migliora senz’altro la condizione delle gambe , promuovendo la guarigione del corpo nel suo complesso. In particolare, chi si sia sottoposto a cicli di questi trattamenti del tutto naturali ha sperimentato:

miglioramento del flusso sanguigno;
abbassamento naturale della pressione sanguigna;
miglioramento di tutte le funzioni corporee;
senso di leggerezza nel corpo e nello spirito;
compattezza della pelle;
minore visibilità/insorgenza di capillari.

Una nota particolare viene rivolta alle persone che soffrono di diabete , poiché esse possono anche soffrire di cattiva circolazione del sangue come complicanza della malattia. Il diabete viene anche definito come malattia micro e macro-vascolare perché i vasi sanguigni nei pazienti diabetici possono diventare stretti, duri e bloccati.

Nel caso della malattia vascolare periferica , la scarsa circolazione si verifica principalmente nella parte inferiore delle gambe. Purtroppo, le persone con diabete che abbiano livelli elevati di glucosio nel sangue per un periodo prolungato di tempo possono essere più soggette a problemi di circolazione sanguigna. Questo perché l’eccesso di glucosio forma delle placche nei vasi sanguigni i quali, in queste condizioni, non saranno in grado di fornire una quantità sufficiente di sangue alle cellule vicine, con conseguente cattiva circolazione, in particolare alle gambe ed ai piedi. Nei casi più gravi si può andare incontro al “ piede diabetico ”.

La riflessologia plantare può essere utile ad evitare di arrivare a questa ulteriore condizione patologica come conseguenza del diabete. Invito, pertanto, chi ha appena avuto diagnosticato il diabete a sperimentare questa meravigliosa tecnica.

Non tutti sanno che...

Come si fa la riflessologia plantare

Ti svelo un piccolo segreto che potrai praticare in autonomia!

In caso di caldo eccessivo al mare

L’automassaggio anche per mancanza di forze in montagna

Automassaggio: non facile ma efficace

Lo ammett o, massaggiarsi i piedi da soli non è facile . È necessario sedersi, piegare le gambe, prima una poi l’altra, portare i piedi alla portata delle nostre mani. Non è certo una posizione comoda e non tutti potrebbero riuscirci. Devo anche confessarvi che, appunto, piegare le gambe, limita il ritorno del sangue e di energia. Ma, come si suol dire: “a mali estremi, estremi rimedi”.

In conclusione, posso affermare che l’automassaggio è un grandissimo aiuto come pronto intervento , quando si è soli e ci si trova in un momento di difficoltà, ma la cura può essere eseguita in modo efficace solo con l’intervento del riflessologo che massaggia la persona sofferente lasciandola sdraiata comodamente sul lettino. Questa posizione è sicuramente la più giusta per stabilire i benefici della riflessologia anche perché, nel momento in cui ci si deve massaggiare da soli, come sopra specificato, il dover piegare le gambe crea un sorta di “laccio emostatico” posizione che limita il reflusso del sangue e una libera circolazione dell’energia.

Benefici della riflessologia

1. Recuperare le energie abbassando i livelli di stress

2. Rafforzare le difese immunitarie

3. Eliminare le tossine

4. Migliorare la circolazione (già specificato sopra)

5. Alleviare i dolori

6. Sollievo da Insonnia ed Ansia

7. Rimedio alla stipsi (stitichezza)

8. Miglioramento della digestione

9. Miglioramento dell'affaticamento degli occhi

10. Riequilibrio ormonale e Menopausa

Tempi, modi e costi

Quali sono i rischi associati alla riflessologia plantare?

I piedi sono le radici del nostro corpo, sempre a contatto con la terra, quindi, bisogna prendersi cura di essi. La riflessologia plantare è un'esperienza che ognuno di noi dovrebbe vivere per capirne i benefici sia a livello fisico sia a livello mentale.

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 10 - Come superare la paura con la Floriterapia

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 25 May 2021 16:29:06 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 10 - Come superare la paura con la Floriterapia

Ognuno ha le sue paure : paura di prendere l’ascensore o il treno, di volare, di parlare in pubblico, di rimanere senza soldi, paura del futuro, della morte.

Queste paure molto spesso vengono tenute nascoste, fanno parte del nostro intimo e fatichiamo a condividerle con qualcuno, per paura del giudizio, oppure di non essere compresi. Le reprimiamo, non diamo loro voce, dando così loro potere e creandoci dei disagi a volte anche fisici . Puoi sperimentarlo individuando una tua paura e focalizzandoci l’attenzione. Prova ad ascoltare il corpo mentre la focalizzi: sicuramente manifesterà una tensione o irrigidimento, un dolore o fastidio in qualche sua parte.

La paura aiuta a crescere . Le tue paure ti mostrano aspetti di te che hanno bisogno di essere accolti e, se vuoi, trasformati. Spesso viviamo le paure con grande frustrazione semplicemente perché non le accogliamo e le accettiamo come parte di noi. Accogliere la paura vuol dire trovare la forza di osservarla e di sentirla come parte di noi, senza sforzo . Significa che, se ho paura di prendere l’ascensore, scelgo serenamente di non prenderlo perché ho accolto la mia paura. Se decido di superarla lo faccio solo quando me la sento davvero e lo vivo come un passo avanti nella mia crescita personale, un traguardo interiore. In questo modo contatto l’amore per me stesso.

Dobbiamo ricordare che la paura esiste solo nella nostra mente (mai al di fuori di essa). Per questo motivo, dentro di noi c'è la risposta o la forza che deve trasformarla : il coraggio .

Ogni essenza floreale che affronta il trattamento delle diverse categorie della paura ha come missione fondamentale quella di consentire la connessione con la virtù complementare allo stato emotivo negativo .

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 09 - Medicina Vibrazionale: tutto è ENERGIA - Floriterapia - Fiori di Bach - Fiori Australiani

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Thu, 20 May 2021 10:00:02 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 09 - Medicina Vibrazionale: tutto è ENERGIA - Floriterapia - Fiori di Bach - Fiori Australiani

La medicina vibrazionale raggruppa diverse terapie naturali, quali floriterapia, aromaterapia, cristalloterapia, cromoterapia, che agiscono secondo uno stesso principio, il principio della vibrazione.

Albert Einstein con la sua famosa equazione E=mc2 , ha dimostrato che tutto è un’energia che si esprime, cioè vibra a diverse frequenze , ed è in costante movimento .

Ogni materia (o energia) ha una propria vibrazione che la contraddistingue e la caratterizza. Dunque anche una pietra ha una sua vibrazione e così un fiore, una pianta e una persona.

Ma anche ogni nostro organo , ciascuna parte del corpo, emette vibrazioni che vanno equilibrate attraverso un lavoro energetico per essere in armonia e vivere bene .

Capiamo meglio di cosa si tratta!

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 08 - Medicina Vitalista: Prevenzione , Cura, Guarigione

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Sat, 24 Apr 2021 15:28:03 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 08 - Medicina Vitalista: Prevenzione , Cura, Guarigione

Interessante conversazione con il Dottor Andrea Grosso sulle possibilità di recuperare una medicina illuminata .

Credo che il futuro sia rappresentato da un vero e proprio ritorno al passato che non ha nulla a che fare con un richiamo nostalgico o con il ricordo dei bei vecchi tempi passati, ma a che fare con un recupero autentico, radicato e profondo dell'Arte Medica ... un ritorno alla medicina ippocratica .

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Curcuma: oro dall'oriente per la nostra salute

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Wed, 31 Mar 2021 21:13:07 GMT

La curcuma, preziosa non solo in cucina

La curcuma è una spezia preziosa, che molti di noi conoscono per il suo utilizzo in cucina e che si adatta a molte ricette anche nostrane. Nell’ultimo decennio, risulta oggetto di studio da parte del mondo scientifico per il suo contenuto di composti biologicamente attivi.

La curcuma Longa, questo il suo nome botanico, fa parte delle zingiberacee ed è una pianta originaria del sud est dell’India, infatti, cresce soltanto in luoghi caldi con abbondanti piogge. Da millenni usata sia dalla Medicina Tradizionale Cinese (MTC) sia da quella Ayurvedica, oggi viene utilizzata in maniera diffusa per le innumerevoli proprietà derivanti dalla sua composizione fitochimica. Considerati i benefici derivanti dal suo uso, possiamo annoverarla tra i cibi maggiormente protettivi e, per tale ragione, ho deciso di dedicarle un articolo per farti conoscere le potenzialità di questa pianta ed i vantaggi che possiamo avere dal suo utilizzo.

Oriente e Occidente: i diversi usi

Nei luoghi di origine, in generale nel mondo orientale, viene consumata sia fresca sia essiccata, mentre in Occidente è raro trovarla fresca e generalmente si trova in polvere. Della pianta si utilizzano i rizomi che, una volta essiccati, vengono ridotti in polvere, ottenendo una finissima sostanza arancione che alcune popolazioni Hindu utilizzano per tingere i tessuti. In Occidente a volte è stata usata come adulterante dello zafferano, a scopo di profitto per le aziende commerciali, poiché quest’ultimo è molto più costoso. Anche in Oriente, però, non manca la scorrettezza di aziende agroalimentari che utilizzano ossido di piombo come colorante o, addirittura, il giallo acido 36 che è un colorante vietato nei cibi in Europa.

Il sapore e l’odore della curcuma risultano essere acri e pungenti, e certamente gli occidentali sono meno abituati a portare in tavola certi sapori rispetto ad altre culture dove le spezie arricchiscono quotidianamente le pietanze. Non a caso, rientra come ingrediente del famosissimo curry, cui dona appunto il suo classico colore giallo arancio.

La curcuma va utilizzata con attenzione perché macchia ogni tessuto con cui viene a contatto e difficilmente si riesce a portarla via, macchia anche la pelle, ma in questo caso riusciamo a toglierla con abbondante sapone e acqua calda. Un consiglio che ti do è utilizzare sempre un cucchiaino o un dosatore di spezie per evitare di trovarti le mani e in particolare le unghie giallognole per diversi giorni!

Cenni di Medicina Tradizione Cinese ed uso in cucina

In Medicina Tradizionale Cinese , il rizoma prende il nome di Jiang Huang, che significa “zenzero giallo” ma gli effetti delle due erbe sono piuttosto diversi. Zenzero e curcuma hanno in comune il fatto che riscaldano e dinamizzano ma, mentre lo zenzero muove principalmente il Qi, l’effetto della curcuma è diretto maggiormente al sangue . In MTC, dunque, si dice che la curcuma dinamizza o ravviva il sangue e il suo funzionamento è diretto al fegato. Il suo sapore amaro e piccante ma di natura tiepida agisce , infatti, sui meridiani di milza e fegato, raffreddando il calore di quest’ultimo . Viene utilizzata per stimolare la circolazione a livello epatico ed eliminare la stagnazione . Per tale motivo non deve essere adoperata in gravidanza, in donne con mestruo abbondante, in presenza di calcoli biliari e in presenza di malattie epatiche e renali.

In cucina , la curcuma può essere usata in una molteplicità di preparazioni : dal condire i primi piatti, in particolare cereali in chicchi, verdure e zuppe, ad alcuni piatti di carni (generalmente si sposa meglio con quelle bianche, famoso infatti il pollo al curry). Io a volte la consiglio, nei soggetti ipertesi o con problematiche di ritenzione idrica, in sostituzione del sale da cucina. Certamente bisognerà abituarsi al suo sapore, che possiamo rendere meno forte aggiungendo dell’olio di cocco, altro ingrediente prezioso che consiglio.

Tra le tante ricette a base di curcuma, te ne ricordo che per lungo tempo è stata protagonista delle ricerche nel web: il GOLDEN MILK che io ho rivisitato, dietro riflessioni naturopatiche che brevemente posso spiegarti dopo averti mostrato la sua preparazione.

Come preparare il Golden Milk

Cosa vuole dire fare integrazione con la curcuma

Per sfruttare le proprietà della curcuma , utile in varie situazioni che nel prossimo paragrafo ti indicherò, non sarà sufficiente utilizzarla in cucina, ma sarà necessario assumerla sotto forma di integratori alimentari . Gli integratori alimentari sono, appunto, alimenti con maggiore biodisponibilità del principio attivo della sostanza che si deve assumere.

In linea generale possiamo utilizzare la curcuma in prevenzione , fino a 4 mesi con dosaggi sino a 10g al giorno di curcuma in polvere, con un profilo di sicurezza supportato da evidenze scientifiche.

Preferisco sempre utilizzare prodotti che abbiamo la curcuma fitosomata , sia per il principio della disponibilità e del corretto assorbimento, sia per evitare interazioni con alcuni farmaci e problemi di metabolismo epatico.

Sicuramente ci sono soggetti che non possono farne uso e li indicherò di seguito insieme alle possibili controindicazioni.

Ti consiglio due validi prodotti che puoi acquistare utilizzando i seguenti link, la Curcumina Nobil3 ed il Flogisen AVD . Segui i dosaggi indicati nelle confezioni; mi permetto però di darti qualche ulteriore consiglio:

per quanto riguarda la curcuma della Nobil3, assumi una compressa ad ogni pasto principale con un cucchiaino di MCT Oil poiché, come detto sopra, gli acidi grassi a catena media contenuti in questo olio ne migliorano l’assorbimento (la curcumina è liposolubile, quindi, si assorbe meglio se sciolta in un grasso). Inoltre, inserire l’olio MCT nella nostra alimentazione ha ulteriori benefici, sia dal punto di vista metabolico (miglioramento del profilo lipidico), sia per la trasmissione nervosa all’interno della membrana cellulare (efficienza energetica della cellula);
assumi il Flogisen durante o appena terminato il pasto, ad esempio una compressa a pranzo ed una a cena. Per migliorare l’effetto di questo integratore che agisce su infiammazione e dolore articolare, aggiungiamo Epadx AVD , una prima di pranzo ed una prima di cena. In questo modo, interveniamo sull’infiammazione di basso grado che, oggi, risulta essere comune denominatore di molte patologie anche degenerative.

Desidero precisare che questi sono consigli e non prescrizioni, quindi, in caso di patologie particolari od altre terapie farmacologie sistemiche, devi chiedere il parere del tuo medico.

Se, invece, volessi maggiori informazioni od essere seguito per raggiungere un equilibrio psico-fisico o risolvere alcuni disturbi specifici, puoi contattarmi per avere informazioni più dettagliate o prendere un appuntamento.

Utilità della curcuma

I principi attivi sono quelli appartenenti ai CURCUMINOIDI; tra tutti, la CURCUMINA è il più studiato e rappresenta circa l’80% dei principi presenti nella polvere.

La Curcumina ha un sapore terroso, amaro, piccante ed estremamente volatile, e le sono riconosciute qualità di grande interesse dal punto di vista terapeutico.

La Curcuma (Curcuma longa) ha dimostrato, da un lato, una profonda attività antinfiammatoria naturale , dall’altro, proprietà antinfettive di estremo interesse (non dimentichiamo che la curcuma appartiene alla stessa famiglia dello zenzero). Già queste caratteristiche la rendono un prodotto di spicco sul piano della modulazione naturale del sistema immunitario.

Uno studio recentissimo, pubblicato nel 2008 su Psychopharmacology , ha dimostrato che il tubero della Curcuma ha anche proprietà antidepressive . In particolare, si è studiato l’effetto che i Curcuminoidi svolgono sul sistema nervoso centrale nella regolazione di due importanti neurotrasmettitori come la Serotonina e la Dopamina, coinvolti nella modulazione degli stati emotivi. Oltre a definire in modo rigoroso il meccanismo d’azione responsabile dell’attività antidepressiva della curcuma, non diverso da molti principi attivi farmacologici, questo studio è di estremo interesse nel valutare le possibilità offerte dall’integrazione della curcuma nelle terapie antidepressive classiche. L’azione dei curcuminoidi è pienamente sinergica a quella degli antidepressivi chimici e permette di ottenere una migliore modulazione della concentrazione di Serotonina e Dopamina.

Questo non fa che confermare le potenzialità offerte da una medicina integrata che sappia affiancare alle terapie classiche quelle naturali bilanciando le possibilità di ognuna di esse in base alle esigenze del malato.

Tra le molteplici azioni della curcuma, le principali sono:

AZIONE ANTINFIAMMATORIA
AZIONE ANTIOSSIDANTE
AZIONE ANTICANCEROGENA

L'azione antinfiammatoria

La curcuma agisce contro l’infiammazione similmente ai cosiddetti FANS , cioè i farmaci antinfiammatori non steroidei, spesso acquistabili come farmaco da banco (Ibuprofene, Diclofenac, Ketoprofene, ecc…). L’azione di questi farmaci riguarda principalmente la produzione di ciclossigenasi, denominate COX e suddivise in COX1 e COX2. Le prime sono deputate a diversi meccanismi fisiologici, le seconde invece sono prodotte quando c’è uno stimolo patologico. La produzione di quest’ultime porta ad una cascata di eventi che, a partire dall’acido arachidonico, termina con la produzione di prostaglandine, leucotrieni e trombossani. Queste sostanze, o una parte di esse, come per esempio le prostaglandine PGE2, inducono modificazioni del tessuto, creando ad esempio gonfiore, dolore, arrossamento e diminuzione della funzionalità locale. Per esempio, una contusione in una parte del corpo od una slogatura della caviglia risulterà rossa, dolente, gonfia e con ridotta mobilità.

Mentre l’uso di farmaci come quelli sopra indicati tende a ridurre sia le COX1 sia le COX2, danneggiando l’organismo e in particolare la mucosa gastrica, la curcuma agisce selettivamente sulle COX2 , evitando di creare danni al nostro organismo e allo stomaco . Al contrario, diversi studi hanno dimostrato un effetto protettivo anche contro le infiammazioni dello stomaco.

Personalmente, consiglio più spesso la curcuma per le infiammazioni gastro-enteriche che per le infiammazioni articolari!

L'azione antiossidante

Come spiegato in altri articoli del mio blog, la produzione eccessiva di radicali liberi induce più rapidamente l’invecchiamento cellulare .

Chi vive in città è sicuramente più esposto ad una quantità maggiore di agenti inquinanti, come polveri sottili, metalli pesanti ed idrocarburi vari. A questi, poi, possono aggiungersi comportamenti scorretti, quali il fumo, l’eccessiva esposizione al sole, l’utilizzo prolungato di cellulari e dispostivi elettromagnetici, e non mi riferisco solo alla Wi-Fi, ma, ad esempio, avere nelle vicinanze della propria abitazione cavi di alta tensione, cabine elettriche o anche vivere in ambienti poco areati e luminosi.

Sebbene per questi fattori di rischio non si possa avere la certezza assoluta del nesso, resta valido il principio precauzionale e, pertanto, è necessario ridurli il più possibile.

I radicali liberi, se prodotti in eccesso, perché vengono normalmente utilizzati dall’organismo stesso per vari processi che coinvolgono anche i sistemi di difesa delle nostre cellule immunitarie, possono provocare danni in tutti gli organi del nostro corpo. Ci potranno essere danni a carico dell’apparato cardiovascolare, del sistema nervoso, di quello respiratorio o cutaneo fino all’invecchiamento precoce.

L’ attività antiossidante della curcuma è da attribuire alla capacità della curcumina di attivare diverse proteine antiossidanti attraverso la via Nrf2. La via Nrf2 è un sistema di difesa cellulare che si attiva in presenza di stress ossidativo, inducendo l’espressione di proteine ad azione antiossidante. La curcumina è in grado di potenziare questo sistema e, quindi, è molto utile nella prevenzione e nel trattamento delle patologie caratterizzate da stress ossidativo (invecchiamento, diabete, patologie cardiovascolari, malattie neurodegenerative, cancro, ecc..). A differenza di molti altri antiossidanti, la curcumina ha una duplice attività in quanto è in grado sia di prevenire la formazione di radicali liberi sia di neutralizzare i radicali liberi già esistenti . La proprietà antiossidante è molto superiore rispetto a quella della vitamina E , della vitamina C e del beta-carotene .

L’azione antiossidante svolta dalla curcuma si basa sul bloccare il fattore di trascrizione NF-kB e, quindi, la produzione di molecole che aumentano i processi infiammatori (citochine proinfiammatorie) come il TNF e varie interleuchine. Anche in questo caso, la curcumina è molto utile nella prevenzione e trattamento di malattie su base infiammatoria (colite, pancreatite, malattie neurodegenerative, malattie cardiovascolari, malattie autoimmuni, malattie infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn, obesità, diabete, malattie respiratorie tipo asma e bronchite, e psoriasi).

L'azione antitumorale

Anche in questo caso l’azione è esplicata dalla curcumina e mi preme sottolineare che non deve in alcun modo generare false prospettive di cura o di guarigione.

L’utilizzo della curcuma , come di altri integratori, costituisce un valido supporto alle terapie sistemiche ufficiali e contribuisce alla loro efficacia , poiché sostiene le funzioni metaboliche del corpo che, impegnato a combattere la malattia, non può essere in equilibrio.

La curcuma , insieme ad altre sostanze come aglio, broccoli e tè verde, ha un’azione preventiva del cancro inibendo la fase iniziale , cioè la trasformazione della cellula normale in cellula cancerogena. In sostanza, blocca l’azione di sostanze cancerogene prima che riescano a danneggiare il DNA e fargli produrre cellule virtualmente immortali, che cioè crescono senza alcuna regola e senza alcun limite, al contrario delle cellule normali. Queste, infatti, ricevono segnali che ne bloccano l’ulteriore crescita una volta raggiunto il numero stabilito. Naturalmente, interviene anche nella seconda fase , quella definita di propagazione , quando una cellula tumorale inizia a replicarsi in modo esponenziale: si tratta quindi di un cibo che presenta uno spettro di azione completo. In molti tumori, perlomeno quelli solidi, è sempre presente un’infiammazione come causa o come effetto. Per esempio, la presenza prolungata dell’Helycobacter Pylori nello stomaco, può portare allo sviluppo di un carcinoma gastrico proprio perché produce un’infiammazione prolungata della mucosa gastrica. Ecco perché la curcuma ha duplice azione, contrastando l’infiammazione di basso grado e prevenendo la possibilità di creare un terreno favorevole per le cellule cancerose.

Per concludere la spiegazione del meccanismo di azione di questa spezia, essa agisce su tutti i meccanismi di azione alterati della cellula malata , dalla proliferazione, alla resistenza apoptosica (morte cellulare) e processo metastatico.

L’uso quotidiano di alimenti ricchi di antiossidanti rappresenta la nostra assicurazione sulla vita , almeno in parte. La curcuma, rientrando in questi alimenti, non dovrebbe mancare dalla lista della spesa.

Come indicato più volte in questo articolo, non basta condire con la curcuma per essere sicuri di non essere soggetti a certe patologie .

Ogni cellula del nostro organismo riceve, ogni giorno, circa diecimila attacchi potenzialmente pericolosi ma, grazie ai meccanismi di difesa insiti nel nostro organismo (enzimatici, immunitari e antiossidanti) riesce a combatterli nel 99% dei casi. Per supportare e aiutare il nostro corpo a fare ciò, è necessario seguire una serie di comportamenti corretti e l’alimentazione giusta gioca un ruolo fondamentale.

Occorre, poi, modificare ed eliminare il più possibile tutti gli stili di vita potenzialmente pericolosi .

Meccanismi di azione della curcuma

Secondo un recente studio del 2019, la curcumina assunta per via orale, una volta raggiunto l’intestino, viene trasformata dai microbi che lo popolano in una serie di metaboliti molto più attivi della curcumina stessa. Questi metaboliti sembrerebbero avere un ruolo neuroprotettivo . La tetraidrocurcumina è il derivato più studiato nella neuroprotezione: sembrerebbe ridurre lo stress ossidativo ed i processi di apoptosi nei neuroni , riduce la neuroinfiammazione e migliora la funzione neurocomportamentale . Inoltre, sempre la tetraidrocurcumina può prevenire la neurodegenerazione tipica della malattia di Parkinson . Sembrerebbe anche essere utile nel morbo di Alzheimer in quanto mantiene normale la struttura e funzione dei vasi cerebrali e delle sinapsi.

La curcumina, dopo ingestione per via orale, può esercitare effetti regolatori sul microbiota intestinale , le cui alterazioni sono collegate a numerose malattie metaboliche e non solo. In uno studio comparativo sul microbiota intestinale di topi ai quali viene somministrata curcumina, è stata osservata una variazione significativa della composizione del microbiota rispetto ai topi di controllo ai quali non è stato somministrato nulla. In particolare, nei topi che hanno ricevuto la curcumina, si è verificata una riduzione di batteri appartenenti alla famiglia Prevotellaceae, Bacteroidaceae e Rikenellaceae, spesso coinvolti nell’insorgenza di diversi disturbi sistemici.

L’integrazione con curcumina può essere utile anche nel trattamento del diabete mellito di tipo 2 : uno studio del 2019 ha mostrato che trattando topi diabetici con curcumina si assiste ad un miglioramento della sensibilità insulinica, riduzione della glicemia e ad un miglioramento della dislipidemia.

La curcumina è molto efficace nel trattamento delle malattie cardiovascolari attraverso diversi meccanismi: riduzione dei lipidi plasmatici, aumento dei livelli di HDL, riduzione della perossidazione lipidica, riduzione delle lesioni aterosclerotiche e miglioramento della funzione endoteliale.

Come confermato da uno studio del 2018, la curcumina ha mostrato un miglioramento dei sintomi e dei processi infiammatori in topi affetti da artrite reumatoide .

Il primo studio sulla curcumina risale agli anni ’70, quando un gruppo di ricercatori indiani dimostrò il suo effetto ipocolesterolemizzante (riduzione del colesterolo) sui ratti.

Il grosso delle ricerche però prese il via circa 20 anni dopo, ad opera soprattutto del Prof. Bharat Aggarwal. Questi, negli anni ’80, fu il primo a purificare il TNF alfa e beta (Fattore di Necrosi Tumorale), un potente fattore antitumorale prodotto dal nostro organismo. Questa molecola, infatti, è in grado di distruggere i tumori, ma solo se rilasciata localmente. Se, invece, circola liberamente nel sangue, ha un effetto opposto, cioè può facilitarne la crescita: il TNF stimola una importante proteina la kappa B (NF kappa B) che a sua volta attiva una serie di geni coinvolti nell’infiammazione e nella proliferazione cellulare. Questa associazione tra infiammazione e proliferazione cellulare fece tornare Aggarwal indietro con la memoria alle sue radici indiane: gli venne in mente che la medicina ayurvedica utilizza la curcuma come un valido rimedio antinfiammatorio . Allora, la mise a contatto con le colture cellulari e, con sua grande sorpresa, l’attività del TNF e del NF kappa B fu prontamente bloccata. In seguito, fu in grado di dimostrare che il principale inibitore di questi fattori infiammatori era proprio la curcumina.

Ecco perché, in seguito a queste considerazioni, sono stati condotti centinaia di studi che hanno evidenziato i meccanismi d’azione della curcuma a livello fisiologico nel trattamento dei disturbi e delle malattie sopracitate.

Certamente tutte le malattie che sono state indicate in questo articolo vanno affrontate dal medico competente , soprattutto quando si tratta di malattie multifattoriali quali appunto l’Alzheimer e le patologie autoimmuni. Sarà sua la scelta di affiancare alla medicina ufficiale le terapie naturali o integrate che offrono, come abbiamo visto nel caso della curcuma, un valido sostegno sia nel decorso della malattia sia nel potenziare gli effetti della terapia farmacologica.

Possiamo, invece, tranquillamente utilizzare la curcuma a scopo preventivo , fatta eccezione per alcune controindicazioni che specificherò più avanti.

L’utilizzo della polvere è stato testata fino a 4 mesi con dosaggi che arrivano anche a 10 grammi al giorno, con un notevole profilo di sicurezza. Se scegliamo, quindi, i metodi casalinghi fai da te, possiamo iniziare con un cucchiaino al giorno di polvere.

Il problema della scelta di utilizzare questa spezia in polvere è quello della scarsa biodisponibilità, pertanto ti consiglio di assumerla in concomitanza di un olio di oliva o di cocco. Ti ricordo che nell’uso della polvere assumiamo poco principio attivo derivato dalla curcumina, ecco perché dovremmo poi assumere quantitativi notevoli. L’ideale è utilizzare un buon integratore di quelli sopra indicati al fine di favorire il corretto assorbimento. Quindi, ti invito ad integrare correttamente questa spezia, utilizzando la nutraceutica !

Quando non è indicata

La curcuma ha un profilo di sicurezza elevato , per cui, di per sé, non pone rischi nell’uso quotidiano. Va però valutata dal medico la sua contemporanea assunzione con alcuni farmaci quali anticoagulanti o immunosoppressori . Se scegliessi di utilizzare invece l’epadx di avd reform non ci sono interazioni in quanto fitosomata e complessata. Magari distanzia l'assunzione della curcuma di un paio di ore dal farmaco, ma questo vale come regola quando si sceglie di utilizzare la medicina integrata in associazione alla convenzionale.

In gravidanza e allattamento , poiché non ci sono studi certi che comprovano la sua reale sicurezza, se ne sconsiglia l’utilizzo .

È sconsigliata in soggetti che abbiamo calcoli della colecisti , ma non nelle epatopatie. In questo secondo caso, è utile per migliorare anche gli esami emato-chimici epatici.

In ogni caso, occorre sospendere l’utilizzo della curcuma in caso si verifichino reazioni cutanee o allergiche .

Biodisponibilità

È necessario tener conto della disponibilità del principio attivo della curcuma poiché, a livello epatico, la sua coniugazione in fase II ne riduce fortemente le quantità disponibili. In molti casi, studi effettuati su volontari non hanno riscontrato la sua presenza, né quella dei suoi metaboliti neanche a livelli di consumo elevato nell’alimentazione quotidiana. Tra l’altro, in quasi tutti gli studi viene usata la curcumina, il suo principale composto attivo, e non la curcuma, per tale ragione, come sopra evinto, la cosa migliore per sfruttare al meglio le proprietà di tale sostanza è quella di assumerla tramite corretta integrazione .

Considerata la difficoltà di raggiungere concentrazioni plasmatiche sufficientemente valide ai fini antiinfiammatori, antitumorali e antiossidanti, si ipotizza che, ad agire insieme alla curcumina, sia l’azione di altri curcuminoidi che entrano in gioco in maniera sinergica. Si suppone anche che ad agire siano metaboliti della curcumina oltre che essa stessa.

Uno dei metodi maggiormente studiati sul piano scientifico, ai fini dell’assorbimento, è l’utilizzo della piperina come adiuvante, dal momento che è in grado di aumentare notevolmente la disponibilità inibendo l’azione di coniugazione epatica. Ma, come indicato in uno dei paragrafi precedenti, tale sostanza potrebbe inibire un enzima di notevole importanza del fegato. Anche se molte aziende producono integratori di curcuma in associazione alla piperina, io ti consiglio quelli indicati nei link .

Altro metodo, già menzionato, è l’ utilizzo di un fosfolipide , quindi di un grasso , come olio di cocco e olio di oliva.

Concludo dicendo che l’uso quotidiano di alimenti ricchi di antiossidanti rappresenta la nostra assicurazione sulla vita , almeno in parte. La curcuma , rientrando in questi alimenti, non dovrebbe mancare dalla lista della spesa .

Cereali come natura crea

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 16 Feb 2021 22:11:59 GMT

Utilizzo dei cereali e loro benefici

Per comprendere il ruolo fondamentale dei carboidrati nella nostra alimentazione dobbiamo, brevemente e in maniera sintetica, risalire alla nascita dell’agricoltura. Circa 12 mila anni fa, in almeno undici regioni del pianeta, fra l’altro dislocate in aree geograficamente isolate una dall’altra, l’uomo apprese l’arte di incrociare tra loro piante selvatiche. In questa maniera nacquero i cereali, il cui nome viene da Ceres, ovvero Cenere, la dea latina dell’agricoltura. Sono piante erbacee, caratterizzate dall’alto contenuto di carboidrati, utili al sostentamento dell’uomo.

Facciamo chiarezza anche sull’origine e diffusione dei vari tipi di cereali nelle differenti aree geografiche del pianeta. Miglio, Riso e Grano Saraceno ebbero origine nell’estremo Oriente, Avena e Segale nel Nord Europa, il Mais nel Nord America, l’Amaranto, la Manioca e la Quinoa in Sud America. Queste specie primarie, che sono identificate come cereali in chicchi, si diffusero pian piano nelle regioni limitrofe grazie a gruppi di agricoltori migranti che impiantarono coltivazioni secondarie al fine di migliorare sia la qualità sia la resa produttiva dei cereali.

Prima dell’avvento dell’agricoltura, l’uomo si procacciava il cibo dalla caccia e dalla raccolta di piante spontanee commestibili. Cosa abbia spinto l’uomo a dedicarsi all’agricoltura è ancora oggetto di ricerca ma, probabilmente, ciò avvenne per sopperire a periodi di carestia anche lunghi. I chicchi dei cereali sopra citati, relativi alla prima coltivazione, contenevano i nutrienti necessari sia allo sviluppo degli stessi sia al sostentamento dell’essere umano.

Il chicco di grano: non il seme ma il frutto!

Il chicco di grano, chiamato cariosside , non è il seme ma il frutto secco del frumento. Esso è composto da tre parti distinte:

la parte centrale, denominata endosperma , contenente al suo interno carboidrati sotto forma di amidi e proteine di scarsa qualità per il loro basso contenuto di amminoacidi essenziali. Da questa parte si ricavano le farine bianche. Sono contenuti in essa alcuni minerali come potassio, calcio e fosforo.
la parte più interna, il germe , contiene invece grassi insaturi (OMEGA 3), vitamine, minerali, proteine e sostanze antiossidanti.
la crusca , che rappresenta lo strato esterno. In essa troviamo invece alcune proteine ad elevato valore biologico, fibra solubile e insolubile, vitamine idrosolubili, acido fitico ed alcuni antiossidanti.

Grazie a queste sostanze , i cereali esercitano effetti benefici sulla nostra fisiologia, effetti che, però, si perdono nel processo di raffinazione .

I cereali raffinati

Tutte le farine bianche (cioè raffinate) ed i chicchi brillati sono ottenuti usando esclusivamente l’endosperma del seme , sono privati quindi sia delle fibre sia delle vitamine e dei minerali , insomma di tutte le sostanze bio-attive di cui crusca e germe sono ricchi. Inoltre, queste sostanze sono necessarie a trasformare i carboidrati in energia da parte dei mitocondri delle cellule che sono appunto le loro centrali energetiche.

Nel processo di raffinazione, quindi, vengono eliminati sia il germe sia la crusca, conservando intatto l’endosperma che ha un alto contenuto di amido e di zuccheri. Lo scarto di queste parti del chicco non è positivo per il nostro organismo perché durante la digestione produrrà maggiore insulina.

Le farine bianche sono anche prive degli antiossidanti necessari a proteggere le cellule dallo stress ossidativo che deriva dai processi metabolici.

Inoltre, con la raffinazione si perdono anche le fibre , utili alla digestione ed all’assorbimento dei carboidrati . In mancanza di queste, i livelli di glicemia non potranno essere stabili, con il rischio di aver dei picchi di iper- e ipo-glicemia successivamente. Oltre a ciò, la fibra rappresenta il cibo per i nostri batteri intestinali che la trasformano in molecole denominate acidi grassi a corta catena, i quali stimolano a livello del colon la produzione di incretine (peptidi secreti dal piccolo intestino) che migliorano l’utilizzo del glucosio da parte delle cellule. Ecco perché ai soggetti con sindrome metabolica da insulino-resistenza e nei diabetici viene consigliato l’utilizzo dei cereali integrali (se pur in maniera controllata e limitata), poiché la fibra è rimedio naturale contro l’innalzamento della glicemia indotta dall’assunzione del carboidrato stesso.

Con la raffinazione viene distrutto l’equilibrio perfetto che è racchiuso nel chicco intero , il quale fornisce all’uomo carboidrati, proteine e grassi compresi i micronutrienti, cioè vitamine, minerali e oligoelementi necessari a trasformarli in energia. Successivamente, con il processo di macinazione e sbiancamento, le farine subiscono ulteriori trasformazioni con l’aggiunta di sale, zuccheri e grassi rendendo così il prodotto più appetibile a livello industriale.

A lungo andare, soprattutto se il consumo di cibi raffinati è sbilanciato ad ogni pasto ed eccessivo, si possono avere degli effetti dannosi per il corpo , nella forma di disturbi intestinali e dell’apparato gastroenterico e, come sopra specificato, una risposta insulinica in eccesso . Secondo l’OMS, dal 1980 ad oggi il numero persone che soffrono di diabete è quadruplicato e si stima che i numeri siano destinati a crescere proprio per le errate scelte alimentari, associate alla mancanza di attività fisica e ovviamente altri fattori secondari correlati.

Il grano di oggi non è quello di una volta

Il grano o frumento (o anche tritico) che consumiamo oggi è ben diverso dall’antico frutto delle coltivazioni primarie di circa dodicimila anni fa, non tanto per l’evoluzione storica dell’agricoltura – perché, in questo caso, ci riferiamo alle ibridazioni o selezioni di varianti vantaggiose con le quali l’uomo ha migliorato la resa dei campi – quanto per le tecniche di coltivazione e trasformazione odierne . Per citarne alcune, l’utilizzo delle radiazioni ionizzanti per creare varietà di grano “nanizzate” che rendono la loro raccolta più facile poiché meno esposte a vento e pioggia. Queste radiazioni hanno modificato il profilo amminoacidico e tale modifica potrebbe innescare reazioni del sistema immunitario che sono alla base della celiachia e della sensibilità al glutine, due problematiche in esponenziale aumento.

Anche l’uso dei concimi chimici , che apportano alla terra soltanto azoto o tutto al più fosforo e potassio, impoverisce il sottosuolo, togliendo alla pianta molti dei minerali che dovrebbe assorbire con le sue radici. Le colture intensive sfruttano il terreno e rendono, quindi, la terra meno fertile perché non rispettano i tempi di rotazione ed il riposo. Così facendo, i terreni vengono sempre più abbandonati all’erosione degli agenti atmosferici ed alla desertificazione. Aggiungiamo i fitofarmaci , molti dei quali cancerogeni, spruzzati più volte durante il ciclo vitale della pianta e durante il trasporto o l’immagazzinamento nei silos; pesticidi che poi ci ritroviamo nel sangue, nelle urine e nel liquido amniotico in stato di gravidanza, trasmettendoli quindi ai nostri figli appena nati!

Nella trasformazione dei cereali per ottenere le farine vengono aggiunti additivi utili poi al processo di panificazione e nel nostro Paese, ad esempio, ne sono ammessi oltre quaranta. Praticamente un cocktail di sostanze chimiche, che fungono da “miglioratori delle farine” come gli sbiancanti, gli antimuffa, i tensioattivi e il solfato di rame.

Anche il processo di macinazione , effettuato nei mulini ad alta velocità, ossida quel poco di vitamine rimaste dai precedenti procedimenti, tanto che poi vengono aggiunte quelle sintetiche e le aziende agroalimentari si vantano di addizionarle rendendolo noto nelle confezioni! La macinazione industriale è un procedimento che distrugge anche le fitasi , enzimi vegetali importanti che il nostro intestino non possiede e che servono ad eliminare l’acido fitico, elemento presente negli strati esterni del chicco che lega i minerali, i quali non potranno in questo modo essere assorbiti dall’organismo poiché, appunto, “sequestrati” dalla presenza di questo acido.

Le coltivazioni intensive ed i processi industriali di raffinazione e trasformazione hanno reso i cereali un alimento completamente diverso da quello di mille anni fa , incapace non solo di sostenere la salute ed in grado, al contrario, di danneggiarla.

I carboidrati: la fonte principale di energia per l’uomo

I carboidrati si trovano nei cereali , nei legumi , nella frutta e nella verdura , quindi, in tutti gli alimenti di origine vegetale, ed in un solo elemento di origine animale: il latte .

Essi sono ricchi di zuccheri e da questi il nostro corpo ricava la maggior parte dell’ energia necessaria per svolgere le sue funzioni. Sono anche denominati glucidi dal greco “glykys”, che significa “dolce”, uno dei sei gusti fondamentali e quello che amiamo di più; una predilezione che si sviluppa precocemente, tanto che lo preferiamo ancora prima della nascita. Negli ultimi mesi di gravidanza, infatti, il feto avverte la presenza di glucosio nel liquido amniotico che lo circonda e le deglutizioni aumentano mentre, al contrario, il gusto amaro le inibisce. Un’altra cosa interessante, che volevo rendere nota in questo articolo, è che i recettori del gusto non sono localizzati soltanto nella bocca, ma si trovano nel pancreas, nel tubo digerente, nei reni e persino nella pelle! Per questo il neonato, che alcuni hanno definito con l’accezione “organo di senso” non avendo sviluppato la ragione, assapora con intensità la dolcezza del latte materno che egli percepisce con ogni sua cellula (il rapporto simbiotico madre neonato, compreso il contatto fisico che ne stimola la produzione). La preferenza del dolce, così come il rifiuto dell’amaro, continua anche nei primi anni di vita, infatti, il dolce tranquillizza il bambino e lo spinge nella sua ricerca istintiva degli alimenti migliori per la sua sopravvivenza, quelli cioè a più alto contenuto energetico. Che sono poi gli stessi alimenti che Madre Natura ci offre attraverso i frutti della terra!

L’energia che viene dalla luce del sole: la fotosintesi

La fotosintesi è un argomento trattato sui banchi di scuola, che tutti conosciamo ma, probabilmente, nel tempo abbiamo rimosso la sua straordinaria essenza ! Grazie alla luce del sole, nelle piante avviene una reazione chimica-alchemica attraverso la quale le piante, sfruttando l’anidride carbonica dell’aria e l’acqua della terra (materia inorganica), le trasformano in glucosio (materia organica) e questa energia viene appunto fissata nei carboidrati che così la conservano per, poi, trasmetterci la loro energia!

Ogni anno, per mezzo della fotosintesi clorofilliana , le piante che vivono sulla terra immagazzinano un quantitativo di energia solare sette volte maggiore del fabbisogno energetico della popolazione mondiale! Tutta questa energia (potenza espressa in terawatt) è contenuta nel numero di molecole di glucosio , non calcolabile matematicamente, prodotte appunto dalla fotosintesi e ognuna di queste molecole è il risultato della sintesi di sei molecole di acqua, che la pianta assorbe attraverso le radici, e di sei molecole di anidride carbonica che prende dall’atmosfera tramite le foglie.

Quando, poi, mangiamo vegetali e cereali , quel glucosio entra appunto sotto forma di cibo nel nostro organismo e viene utilizzato dai mitocondri che, come vi ho spiegato in altri articoli, sono le centrali energetiche della cellula che lo convertono in acqua che sarà eliminata o con il sudore e con le urine o sotto forma di anidride carbonica tramite la respirazione. In merito a questo, anche se argomento non è inerente all’articolo, ci tengo a ricordarvi l’ importanza di respirare correttamente , infatti, la corretta ossigenazione cellulare e quindi tissutale è importante sia dal punto di vista metabolico sia per mantenere uno stato di salute ottimale!

Tornando al processo di trasformazione del glucosio attraverso l’alimentazione, della molecola originale resteranno così solo delle particelle di luce (fotoni) necessarie a sostenere i processi vitali del nostro corpo. Per questo è importante che la nostra alimentazione sia prevalentemente vegetale , non solo perché i vegetali (piante ed erbe) e la frutta contengono vitamine, minerali, oligoelementi, sostanze antiossidanti, fibre solubili, enzimi e clorofilla ma perché, come abbiamo visto, rappresentano la nostra prima e più diretta fonte di energia (anche se oggi se ne fa un consumo eccessivo a sfavore di grassi e proteine che invece sono stati demonizzati negli ultimi trent’anni). Ma dedicherò un articolo anche a questa tematica e alla dieta chetogenica.

Nel corso del tempo, l’uomo, attraverso il processo di industrializzazione (raffinazione) ed i metodi di coltivazione ha modificato questo processo perfetto, rendendo i carboidrati da alleati della salute a nemici del benessere e della forma fisica . Ecco perché oggi si ha confusione di opinioni e teorie a proposito della presenza o meno di carboidrati nelle diete.

Carboidrati “buoni” e carboidrati “cattivi”

Per capire il concetto precedente, è utile spiegare la chimica dei carboidrati . A seconda delle molecole di zucchero che essi contengono, infatti, i carboidrati vengono classificati in:

SEMPLICI: essi sono i monosaccaridi e i disaccaridi . I primi sono formati da una singola molecola di zucchero; i principali sono il glucosio, il fruttosio presente nella frutta e nel miele e il galattosio. I secondi si formano dall’unione di due sole molecole di monosaccaridi e sono il saccarosio, cioè il comune zucchero da tavola proveniente dalle barbabietole e dalla canna da zucchero, il maltosio, presente nei malti, e il lattosio, presente nel latte. Quest’ultimo è frutto dell’unione di una molecola di galattosio e una di glucosio;
COMPLESSI: essi sono gli oligosaccaridi e i polisaccaridi . I primi sono tali quando i carboidrati sono formati da tre a nove molecole zuccherine, i secondi quando le molecole vanno da dieci a migliaia, legate tra loro in modo da immagazzinare il maggior numero di energia nel minor spazio possibile. L’amido è un importante polisaccaride abbondante nei semi, cereali e legumi che sono stati per secoli la fonte di sostentamento dell’umanità, e nei tuberi.

Attraverso la masticazione , che deve essere corretta perché costituisce la prima fase di digestione dei carboidrati, e la successiva digestione a livello intestinale , il nostro corpo scinde i carboidrati complessi in semplici prima di immetterli nel sangue . Pertanto più il carboidrato è complesso, più il nostro organismo impiega tempo per assimilarlo e ciò è un bene per la nostra salute; per questo dovremmo sempre scegliere carboidrati complessi ed escludere o limitare al massimo quelli semplici .

La fibra , invece, formata sia da oligo sia da polisaccaridi, è presente quantitativamente e qualitativamente in modo differente nella frutta, nella verdura, nei cereali e nei legumi, ed è lo scheletro che sostiene la pianta. Le molecole zuccherine contenute nella fibra sono unite da un legame che i nostri enzimi non riescono a sciogliere e di conseguenza le fibre non possono essere né digerite dallo stomaco né assorbite dal nostro intestino. Non rappresentano, quindi, una fonte di energia per il nostro organismo ma sono ugualmente importanti perché sono il nutrimento per i “batteri buoni” del nostro intestino . Pertanto, non dobbiamo commettere l’errore di non considerarle importanti o temerle perché pensiamo ci creino gonfiore (in questo caso il problema è la disbiosi intestinale e la non corretta combinazione alimentare).

A proposito di batteri intestinali , essi non sono semplici spettatori, ma svolgono un ruolo fondamentale per la nostra salute visto che producono vitamine , favoriscono l’assorbimento di minerali , contrastano la crescita dei patogeni , sintetizzano gli acidi grassi a corta catena le cui molecole poi entrano nel sangue per ottimizzare il metabolismo sia del glucosio sia del colesterolo .

Le fibre hanno un ruolo fondamentale anche perché i batteri nutriti di queste migliorano l’integrità della mucosa intestinale , che in questo caso funge da barriera, riducendo quindi i fenomeni di infiammazione intestinale . Tra l’altro, ti ricordo che l’ equilibrio intestinale assicura il corretto funzionamento del sistema immunitario , che per il 70% è presente nel nostro intestino!

Attenzione allo zucchero!

Come accennato, la digestione dei carboidrati inizia dalla bocca , attraverso la masticazione , ad opera di enzimi salivari e, successivamente, di enzimi presenti nella prima parte dell’intestino. Poi, grazie ai succhi pancreatici, i carboidrati entrano nel sangue, dove verranno utilizzati dalle cellule per svolgere le funzioni vitali, il resto verrà immagazzinato nel fegato e nei muscoli sotto forma di glicogeno. Le scorte di glicogeno che siamo in grado di accantonare sono però limitate e, quindi, oltre una certa soglia, l’eventuale eccesso di carboidrati assunti con l’alimentazione verrà immagazzinato nel nostro corpo sotto forma di grasso.

Ti vorrei spiegare quali strade percorre lo zucchero che assumiamo dai carboidrati .

In prima battuta, affluisce nel sangue in misura maggiore se da zuccheri semplici, la via di scorrimento più veloce che lo conduce alle cellule. La parte eccedente viene distribuita al fegato e ai muscoli, dove appunto sarà convertita in glicogeno, il resto, non trovando altro spazio e impiego, sarà trasformato dal fegato in grasso che tornerà in circolo per accumularsi nel tessuto adiposo. Il compito di dirigere questo traffico spetta ad un ormone prodotto dal pancreas, l’ insulina . Questa entra in gioco quando le vie del sangue sono sature di glucosio al fine di convogliarlo correttamente verso le cellule del fegato e dei muscoli, dove i mitocondri si attivano per stoccare il glucosio in glicogeno utile al lavoro muscolare e la successiva trasformazione in grassi. Capiamo bene come l’insulina regoli la quantità di glucosio nel sangue e, quindi, la sua capacità di abbassare i livelli di zucchero quando questi risultano alti a livello ematico (glicemia) e riesce in questo lavoro fin quando le cellule rispettano le sue indicazioni!

Una sensibilità all’insulina corretta vuol dire che tutto funziona correttamente e che il traffico del glucosio è sotto controllo ma, quando questo inizia ad essere abbondante, le cellule del fegato e quelle muscolari non riescono a lavorarlo tutto, opponendosi alle indicazioni dell’ormone insulina e resistendo così all’ingresso di altro zucchero. Si instaura una situazione di insulino-resistenza, con alterati livelli di glicemia, a causa del non controllo del famigerato e sopra descritto traffico del glucosio nel sangue. Nel frattempo, il fegato incorre in un super lavoro, al fine di trasformare maggiormente glucosio in grassi da inviare attraverso il sangue nel tessuto adiposo con il rischio di ritrovarci però con il girovita aumentato di qualche centimetro!

L’insulino-resistenza: un rischio da non correre

L’ insulina , come ho già spiegato, facilita il trasporto dei grassi all’interno delle cellule adipose ma, nel contempo, impedisce loro di eliminarlo , ostacolando quindi il dimagrimento per l’effetto della conservazione del grasso. L’insulina riduce, quindi, sia la degradazione sia lo smaltimento dei grassi, stimolando la produzione ed il deposito dei trigliceridi, che rappresentano il tipo più comune di grasso in circolo nel sangue e nel tessuto adiposo. Tale azione comporterà nel tempo un aumento di peso e problematiche vascolari , tenendo presente che i trigliceridi sono responsabili, insieme al colesterolo, della produzione di placche ateromasiche. Tra l’altro, questi grassi si depositano anche a livello muscolare ed epatico ostacolando il corretto funzionamento degli organi interessati. Il pancreas, in questo caso, si attiva per produrre maggiore insulina, ma le cellule ormai sature non riescono ad accogliere nuovo glucosio, perché non sono più in grado di trasformarlo in energia e, così facendo, non sono più sensibili all’ormone insulina, altrimenti andrebbero incontro a stress ossidativo con conseguente danno cellulare. Questo avviene perché le cellule, contenendo all’interno la struttura del DNA, devono preservarla, a discapito del glucosio che lasciano all’esterno per l’incapacità dei mitocondri di gestire glucosio in eccesso. Esso, infatti, è una molecola altamente reattiva a livello intracellulare e che danneggia grassi e proteine , mentre nel sangue risulta meno pericolosa ma, comunque, comporta danni alla salute seppur in tempi più lunghi.

Le cellule , opponendosi a ricevere il glucosio in eccesso , infatti, frenano l’ingresso sia della Vitamina C sia della Carnitina , poiché sono nutrienti che dipendono anch’essi dall’insulina. Con l’instaurarsi dell’insulino-resistenza avremo, quindi, anche una vitamino-C-resistenza e, essendo questa vitamina un potente antiossidante, un minor ingresso cellulare comporta maggior stress ossidativo, il quale, a sua volta, ricade sul corretto funzionamento dei mitocondri che, se ossidati, consumeranno meno glucosio, obbligando le cellule a divenire ancora più insulino-resistenti.

Accade lo stesso per la Carnitina , un derivato amminoacidico che favorisce la trasformazione dei grassi in energia e che, come appena detto, ha il suo ingresso all’interno della cellula favorito dall’insulina. Pertanto, in caso di resistenza insulinica , oltre alla vitamina C, entrerà meno carnitina a livello intracellulare , con conseguente rallentamento del metabolismo dei grassi . Si instaura così un circolo vizioso poiché il rallentamento della conversione del glucosio in energia ed in grasso porterà all’aumento della glicemia, con peggioramento della condizione di insulino-resistenza ed un crescente rallentamento metabolico con ripercussioni sul funzionamento cellulare. Per tale ragione, spesso le persone in sovrappeso accusano stanchezza e mancanza di energia.

Le conseguenze relative alla resistenza insulinica non si fermano soltanto all’aumento di peso, stanchezza e poca energia, ma vanno anche oltre, visto che il cattivo funzionamento cellulare incide su altri distretti corporei e su organi come cuore, fegato, reni, apparato circolatorio e immunitario.

Si è vista nell’ultimo decennio anche la correlazione fra ridotta sensibilità insulinica e disturbi di apprendimento e di memoria . Il cervello, contrariamente a quanto si pensava molti anni fa, è sensibile al glucosio, tanto che i neuroni si trovano in deficit di glucosio e di chetoni, la cui produzione è limitata appunto dall’insulino-resistenza. Pertanto, un’alimentazione che eccede in carboidrati raffinati e zuccheri alimenta il rischio di decadimento cognitivo e, aggiungo, l’incidenza del diabete nell’Alzheimer.

Come evitare l’instaurarsi dell’insulino-resistenza?

Credo che, dalla lettura di questo articolo, tu abbia dedotto quanto sia importante, se non necessario, ridurre il consumo di carboidrati raffinati e di zuccheri , non solo nel momento in cui si è arrivati ad una resistenza insulinica, ma in prevenzione , per garantirci un equilibrio metabolico che preservi lo stato di salute del nostro organismo. Non solo è necessario limitare , pertanto, l’assunzione di panificati , pasta , riso e cereali ma, al contempo, introdurre un maggior consumo di fibre , sostanze antiossidanti e vitamine .

Possiamo sostituire alle classiche farine, ad esempio, quella di mandorla, di avena, di semi di lino e di baobab nella preparazione di dolci e surrogati di snack anche salati casalinghi. Fra l’altro, nella mia pagina Instagram , che ti invito a visitare , potrai trovare delle ricette utili, semplici e veloci, di facile gestione anche per chi non è abituato alla cucina casalinga.

Per quanto riguarda l’ uso di cereali , che consiglio sempre limitatamente ad un paio di volte la settimana , a meno che tu non sia in un regime particolare alimentare, tipo chetogenica o paleodieta, puoi utilizzare i cereali in chicchi senza glutine come miglio, avena, sorgo, grano saraceno, amaranto e riso. Quest’ultimo da prediligere nelle varietà basmati semi o integrale, rosso (riso Venere o selvaggio) e nero.

Puoi tentare di inserire gradualmente il digiuno ad intermittenza , nelle sue diverse varianti, cui ho dedicato il precedente articolo che vi consiglio di leggere per avere un’idea di cosa sia e di come può essere affrontato!

Scoprirai, così, che il digiuno è uno dei comportamenti alimentari più efficaci e veloci per abbassare i livelli di insulina nel sangue e ripristinare le varie funzioni corporee citate in questo articolo che dipendono da questo ormone. Non meno importante la produzione di ossido nitrico, una sostanza prodotta dai vasi sanguigni e che permette la loro dilatazione. Non a caso, chi incorre nell’insulino-resistenza potrebbe avere problemi di ipertensione a causa della riduzione di produzione di ossido nitrico, con conseguente vasocostrizione.

In ultimo, ci tengo a precisare, per evitare di giungere a conclusioni errate, che l’ insulino-resistenza non è solo un problema che si riscontra nei soggetti in sovrappeso od obesi, ma è una condizione oggi riscontrabile anche nei normopeso , proprio per le cattive abitudini che la media della popolazione ha assunto a tavola .

Il naturopata può aiutarti a ristabilire il giusto equilibrio fra l’apporto ed il consumo di nutrienti , sia dal punto di vista qualitativo sia quantitativo, non solo ai fini del raggiungimento del peso ideale, ma per ottenere uno stato di salute ottimale che ci permette di ridurre possibili malattie .

Praticare la salute attraverso il digiuno

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Fri, 22 Jan 2021 22:28:19 GMT

La pratica del digiuno ha radici antiche

In tutte le culture e religioni, il digiuno ha sempre rappresentato un momento di preparazione, di purificazione e, in alcune situazioni, anche di guarigione.

Prima dell’avvento dell’agricoltura l’uomo preistorico si procurava il cibo cacciando e raccogliendo erbe, bacche e radici, non sapendo che sarebbe arrivato il tempo in cui avrebbe potuto mangiare più volte al giorno senza dover compiere il minimo sforzo per reperire il cibo. Al contrario, era costretto a sostenere periodi anche lunghi di digiuno tra un pasto e quello successivo. Con le grandi civiltà antiche il digiuno diviene una pratica volontaria e non necessaria, come imposizione fisica al servizio della piena libertà dello spirito. Infatti, antichi greci come Pitagora, Socrate o Platone praticavano il digiuno al fine di rafforzare la mente, visto che il corpo libero dai processi digestivi godeva di maggiore lucidità mentale. In Oriente, ai fini religiosi, il digiuno rappresenta una pratica di purificazione, al fine di “elevare lo spirito”. Per i monaci buddhisti, nomadi, a causa dei loro spostamenti da un luogo all’altro, percorrendo vasti territori, saper fare a meno del cibo rappresentava una condizione di adattamento. Nelle religioni monoteiste occidentali, invece, il digiuno era inteso come una punizione, pertanto non rappresentava quel senso di libertà, di adattamento, di recupero di forza ed energia, quanto un modo per espiare le proprie mancanze. Tra il vecchio e il Nuovo Testamento ricorrono molti episodi di digiuno; del resto, il periodo storico non permetteva di avere sempre a disposizione cibo a sufficienza, per questo motivo, fisiologicamente l’uomo è predisposto alla carestia e non all’abbondanza, come accade nella società contemporanea (fra l’altro, gli eccessi alimentari costituiscono la causa di molti disturbi e malattie attuali). La pratica del Ramadan, corrispondente al nono mese del calendario musulmano, in cui si digiuna dall’alba al tramonto, è una pratica religiosa per dedicarsi alla preghiera e all’autodisciplina.

Che sia inteso come purificazione, penitenza o preghiera, il digiuno è comunque sempre associato ad elevazione del corpo e dello spirito. Dato che la naturopatia si occupa di cibo e alimentazione sana, desidero sottolineare come, fin dai tempi antichi, l’essere umano si sia reso conto di quanto fosse importante astenersi volontariamente dal mangiare, per periodi più o meno lunghi. Riporto un’affermazione di Plutarco, a mio avviso di alto valore e incisivo significato: “ Piuttosto che far ricorso alla medicina, digiuna per un giorno ”. Una teoria che ritengo attuale e, quindi, mi capita di consigliare ai clienti che mi contattano, ad esempio, quando hanno i comuni malanni da raffreddamento, di appunto digiunare per un giorno intero, eventualmente di bere soltanto ed assumere dosi importanti di Vitamina C. Un principio cardine dell’educazione alimentare, un simil-farmaco che la natura ci mette a disposizione a costo zero! Ricorrere a molecole di sintesi, quando possiamo evitarlo, è il peggior servizio che offriamo alla nostra salute ed a quella dei nostri familiari. Ci tengo a precisare, per evitare malintesi, che la medicina ed i suoi progressi non dipendono dall’evoluzione umana, e che il diritto alle cure e l’accesso ai farmaci costituiscono un valore fondamentale dal punto di vista civile, prima che scientifico. Pertanto è giusto che tutti abbiamo il diritto di accedere alle cure mediche in caso di necessità, ma non in maniera eccessiva e preventiva, a volte abusandone.

Ricordiamoci, quindi, di quanto sia importante, prima della cura, la prevenzione, attraverso i rimedi naturali ed un corretto stile di vita, strumenti ai quali ognuno di noi ha sempre accesso.

Un rimedio semplice, efficace e alla portata di tutti

Come specificato nei cenni storici, il digiuno è una pratica millenaria, oggi però poco praticata dalla nostra società, se non per motivi di ordine medico, ad esempio in preparazione di un intervento o perché comunque si ha la fortuna di vivere in un Paese dove non si deve patire la fame. Al contrario, la collettività evoluta cui facciamo parte ha il problema opposto, cioè dell’eccesso di cibo, con tutta una serie di disturbi correlati, quali, sovrappeso, sindrome da insulino-resistenza, diabete, obesità, malattie cardiovascolari. Certamente, alcune di quelle citate possono essere conseguenza della cattiva alimentazione e dall’eccesso alimentare, di fatto, il sovrappeso, e l’infiammazione che ne deriva, è il comune denominatore di molte malattie di questo secolo, tra l’altro in crescita. Sono malattie evitabili, che denotano sicuramente un relativo benessere economico, ma che spostano negativamente la lancetta della qualità della vita.

Se, da un lato, per molti fra noi può sembrare difficile, impossibile ed a volte pericoloso digiunare, ti ricordo come i nostri antenati, o per scelta o per necessità, sono stati in grado di farlo anche per lunghi periodi, e allora per quale motivo non dovremmo riuscirci anche noi?

Il digiuno è tutt’altro che innaturale, è previsto in natura ed è parte di noi. È curioso ciò che sto per dirvi, ma utile a farvi capire come sia naturale appunto praticarlo. La parola inglese “ breakfast ”, colazione, se la scomponiamo scopriamo che significa praticamente “interrompere” ( to break ), il “digiuno” ( fast ). Le lunghe ore del digiuno notturno sono interrotte con la colazione e questo fa parte della nostra quotidianità, anche se non ce ne rendiamo conto. Noi essere umani, come tanti altri animali, siamo predatori diurni, cioè ricerchiamo il cibo di giorno, e riposiamo di notte, perché con la luce solare si attivano le funzioni cellulari preposte alla digestione degli alimenti e la loro trasformazione in energia necessaria al movimento. Con il calare del buio, invece, queste funzioni tendono a spegnersi per favorire la riparazione e la rigenerazione cellulare.

Cosa succede al nostro organismo durante il riposo notturno?

Durante il sonno, a livello cerebrale si forma una corrente di liquido la quale, circolando attraverso una rete di piccoli canali (simili al nostro sistema linfatico) formati da cellule della glia che insieme ai neuroni costituiscono il sistema nervoso, consente la pulizia dal cervello dalle scorie. Una sorta di ripulitura, appunto, da quelle sostanze che i nostri neuroni producono di giorno, alcune di queste potenzialmente nocive come ad esempio la beta amiloide. Quello che ci tengo a sottolineare in questo contesto è che questa “pulizia” notturna è fortemente ridotta dalle alterazioni indotte sul sistema nervoso dall’eccesso di cibo consumato durante i pasti del giorno o dalla mancanza di riposo, anche quest’ultima compromessa dal pasto serale eccessivo o da altri fattori.

Per tale motivo, ti invito ad abituarti ad un pasto leggero la sera, od a praticare almeno una o due volte a settimana il digiuno serale, bevendo soltanto una tisana o del brodo vegetale. In questa maniera, eviterai di interferire con i meccanismi di manutenzione del nostro organismo che, come sopra ricordato, si attivano tipicamente di notte ed il cui corretto funzionamento richiede l’utilizzo di tutte le energie a disposizione dell’organismo, energie che non devono, quindi, essere dissipate con la digestione, l’assorbimento e la trasformazione dei cibi.

Sfatiamo alcuni falsi miti

Ci viene spesso ribadito che dovremmo mangiare ogni quattro ore circa; che, oltre i tre pasti principali, sono altrettanto importanti i due spuntini, uno a metà mattina e l’altro a metà pomeriggio; che non è, quindi, corretto saltare i pasti ed è, anzi, un’abitudine deleteria. Certamente, se saltare i pasti divenisse una regola questa potrebbe portare ad effetti negativi per il nostro corpo, ma le situazioni vanno sempre valutate singolarmente, perché ogni individuo è unico nel suo genere e, come tale, è necessario valutarlo nella sua complessità, tenendo conto di molti fattori.

La naturopatia, infatti, opera secondo il principio dell’individualità, pertanto, ogni persona che si rivolge a me non avrà un protocollo standard ma, sulla base del proprio terreno costituzionale, delle proprie predisposizioni, del proprio stile di vita, della propria parte psico-emozionale, avrà un percorso individuale da seguire.

Per quanto riguarda gli spuntini, ti capiterà spesso di farli abitudinariamente senza necessità, senza avvertire il senso di fame. E questo ti dovrebbe far pensare che stiamo facendo un’azione non necessaria in quel momento al nostro organismo, perché non ci viene richiesta!!! Ricordiamoci che il corpo ci invia spesso segnali, soprattutto rispetto a certi bisogni fisiologici. Gli spuntini, se abbiamo fatto un pasto completo e corretto, invece, a volte non sono affatto necessari, ed inducono così un lavoro quasi ininterrotto al nostro apparato digerente, fegato incluso, sottraendo quindi costantemente energie utili alla rigenerazione e riparazione cellulare.

Ripeto, tranne situazioni particolari, fasi di crescita, alcune malattie, malnutrizione e sottopeso, sicuramente digiunare risulterebbe essere un toccasana per la maggior parte di noi, soprattutto se si tratta della cena.

Il digiuno come modo per “bruciare” i grassi

Fra i tanti benefici , il più importante e significativo, a mio avviso, è quello della riduzione dell’insulino-resistenza , pericoloso preludio di alcuni disturbi cronici come Alzhaimer, icuts, infarti, e diabete, che andrebbero combattuti innanzitutto prevenendoli, al fine di assicurarsi una vecchiaia serena e sana. Tra l’altro, la società contemporanea vede queste malattie insorgere sempre più precocemente. Un numero sempre crescente di individui, infatti, già verso i cinquant’anni inizia ad avere problemi con la resistenza insulinica.

L’insulino-resistenza si verifica quando assumiamo zuccheri (come tali o sotto forma di carboidrati, in particolare se raffinati) in eccesso rispetto alla nostra capacità di bruciarli. Sature, le nostre cellule iniziano a “resistere” all’insulina, cioè a quel segnale che normalmente le spingerebbe a captare il glucosio per trasformarlo in energia. Le cellule vanno in deficit energetico e iniziano a funzionare non correttamente, producendo maggior stress ossidativo e riparandosi meno, portando l’organismo ad un danno cellulare.

Lo zucchero in eccesso, non utilizzato quindi dalle cellule, viene accumulato nel fegato sotto forma di glicogeno e soprattutto grasso. È come se avessimo tanta energia “bloccata” nel tessuto adiposo, in attesa che arrivi il segnale da parte dell’insulina, che permette di utilizzare quell’energia rimasta stipata nel grasso. Ecco perché il digiuno è un metodo naturale che permette di mantenere in equilibrio i livelli di insulina nel sangue e fornire la corretta dose di “zuccheri” alle cellule, che appunto li utilizzano per l’ATP cellulare (energia cellulare).

Il digiuno ci permette di passare dalla modalità “brucia zuccheri” alla modalità “brucia grassi”

Ti voglio anche far presente, con quanto appena detto, la differenza tra FAME e DIGIUNO: nel primo caso la fame è data dal deficit di energia, conseguente alla difficoltà del glucosio di entrare nelle cellule. Una reale percezione, nonostante abbiamo energia stipata nelle riserve adipose. Nel secondo caso, non avvertiamo la fame, perché il corpo sta utilizzando a scopo energetico, i suoi grassi. Questo per farti capire la non fondatezza che il digiuno ci renda affamati! (sempre stabilite le modalità per attuarlo in base ad ogni singolo individuo).

Digiunando stiamo consapevolmente applicando uno dei metodi di rigenerazione del corpo e della mente più antichi e sicuri . Ed è proprio la nostra volontà a segnare il confine tra fame e digiuno e tra le rispettive reazioni biologiche che si innescano all’interno del nostro corpo. La fame è uno stato di necessità, transitoria, che non desideriamo e che è al di fuori del nostro controllo; il digiuno, invece, quando non imposto è una scelta consapevole e controllata e che, perciò, può anche essere prolungata nel tempo.

Come si comporta il nostro metabolismo?

Quando siamo affamati, per reagire a questa situazione il nostro metabolismo rallenta, allo scopo di non esaurire velocemente le scorte; al contrario, dopo un paio di giorni di digiuno, il nostro corpo rimane a corto di zuccheri e, quindi, il metabolismo si trova costretto ad aumentare la sua attività per utilizzare l’energia bloccata nei tessuti adiposi (grasso di deposito). Sembra paradossale un aumento del consumo energetico data la mancanza di glucosio, ma questo rappresenta “ la buona risposta ” messa in atto dall’organismo per spingere l’organismo stesso ad andare a procacciarsi da mangiare. A conferma di ciò, basti pensare all’uomo primitivo cui, se avesse perso le forze in assenza di disponibilità di cibo, sarebbe venuto meno il meccanismo primario della sopravvivenza, quell’atteggiamento insito nell’uomo che, per millenni, nei momenti di carestia ha dovuto sfruttare al massimo la forza muscolare per andare alla ricerca di prede da cacciare o erbe da raccogliere per sfamarsi. Ecco spiegata la ragione per cui ci sentiamo più attivi ed energici durante il digiuno: abbiamo spinto l’organismo ad attingere a scorte energetiche non accessibili fino a quel momento! Bruciando grassi, si generano i corpi chetonici, molecole in grado di stimolare la produzione di nuovi mitocondri, le centrali energetiche delle nostre cellule, al fine di fornirci quel surplus di energia, che ci mette nelle condizioni di far fronte alle difficoltà.

Un altro importante aspetto che vorrei chiarire in merito al digiuno è l’errata convinzione che questo possa intaccare la nostra massa muscolare. Come già sopra evidenziato, il digiuno apre la strada alla combustione dei grassi . Fino a quando ne abbiamo da smaltire, le proteine proseguiranno il loro lavoro di turnover , senza che il nostro corpo sia costretto a rivolgersi ai muscoli in cerca di energia. Esso avrà attivato un piano di “risparmio” della sintesi e degradazione proteica, che gli consentirà di accantonare energia, che risulterà poi disponibile per la riparazione cellulare. Soltanto dopo un periodo prolungato di giorni senza cibo, queste scorte possono esaurirsi, costringendo l’organismo ad attingere al tessuto muscolare. Quindi, come ribadito, il digiuno, tranne situazioni di malattia particolari, viene strutturato in base alla quantità di grasso accumulato che possiede la persona, al fine di evitare rischi.

Non tutti possono praticare il digiuno!

Prima di illustrarti come mettere in pratica i molteplici benefici che si possono ottenere dal praticare il digiuno, scegliendo la modalità più adatta per ciascuno, ho il dovere di ricordarti, altresì, le controindicazioni per certe categorie di persone che non possono praticarlo, ad esempio, chi è sottopeso, chi soffre di malnutrizione e, soprattutto, i bambini, poiché il loro organismo necessita di nutrienti base per la crescita. È sconsigliato anche in gravidanza ed in allattamento, in quanto potrebbe compromettere la salute del nascituro, e negli anziani che si trovano in una condizione di fragilità. Particolare attenzione ai soggetti che seguono terapie farmacologiche sistemiche, soprattutto per quei farmaci che necessitano l’assunzione a stomaco pieno.

Anche i diabetici, soprattutto gli insulino-dipendenti, non possono attingere a questa metodica, sarebbero troppo alti i rischi, anche in caso di farmaci anti-diabetici che, se assunti senza aver ingerito il cibo, ci espongono ad un repentino e pericoloso abbassamento dei livelli di zucchero (ipoglicemia).

Infine, questa pratica non è adatta a chi soffre di disturbi del comportamento alimentare o è affetto da altri disturbi psicologici di una certa entità.

Ad ogni modo, anche i soggetti sani dovrebbero consultare il proprio medico per avere la certezza di essere nelle condizioni di digiunare, per poi rivolgersi alle figure competenti che si occupano di nutrizione e alimentazione.

Consigli utili per provare il digiuno

Come più volte specificato in questo articolo, la durata della privazione è in relazione ad ognuno di noi, al nostro indice di massa corporea ed al nostro stato di salute complessivo. Potremmo essere soggetti sani, ma magari veniamo da un periodo di forte stress, debilitazione da malanni stagionali o altre situazioni di convalescenza che non ci permettono in quel periodo di intraprendere questa pratica.

Potrebbero essere necessari degli esami del sangue per decidere se e come approcciarsi al digiuno.

Dopo questa doverosa premessa, ti illustro le differenti possibilità che un adeguato periodo di digiuno ci offre per combattere e tenere sotto controllo malattie croniche e invecchiamento.

Il metodo classico , tra l’altro il più restrittivo (escludendo il digiuno secco che non prevede l’assunzione di liquidi), è quello di nutrirsi di sola acqua o tisane per non meno di ventiquattro ore. Si potrebbe aggiungere eventualmente in luogo dei pasti un brodo vegetale, fatto di sole verdure senza aggiunta di sale o esaltatori di sapidità (dadi vegetali). Per prolungarlo ulteriormente, sarebbe opportuno essere seguiti e non procedere in autonomia. Questo potrebbe essere praticato una volta la settimana almeno per un paio di settimane e, magari, ripetuto nel periodo primaverile per aiutare anche la depurazione del fegato. Se non siamo pronti od in grado di imporci questo metodo, le prime volte possiamo ricorrere all’aiuto dei grassi buoni, magari mettendo un cucchiaino di olio di cocco nella tisana od una manciata di noci o mandorle od un’insalata verde a pranzo. In questo modo, non compromettiamo gli effetti della restrizione calorica sull’abbassamento dell’insulina.
Un’altra soluzione è quella di mangiare liberamente, sempre seguendo una sana alimentazione, cinque giorni la settimana, e gli altri due ridurre l’introito calorico a circa 500 calorie per le donne e 600 circa per gli uomini, sempre giornaliere. Studi dimostrano che restrizioni caloriche anche un solo giorno ogni sette offrono benefici simili a quelli del digiuno di 24 ore.
Un altro metodo particolarmente efficace e sostenibile, che io solitamente adotto con i miei clienti, è il cosiddetto “ digiuno ad intermittenza ”, che può strutturarsi in maniere differenti:

3a. possiamo assumere cibo nell’arco di una finestra di 6/8 ore al giorno e astenersi nel tempo restante. Magari fare una buona colazione e uno spuntino consistente a metà mattino o in pausa pranzo, per poi tornare a mangiare la mattina seguente.
3b. Possiamo saltare la colazione, mangiare senza abbuffarci nelle ore centrali della giornata (tipo dalle 11 alle 17) e concludere digiunando. Quindi facendo due spuntini, uno a metà mattina e uno a metà pomeriggio entro appunto le 17, un pranzo con proteine e verdure.
3c. possiamo mangiare a colazione e pranzo, evitando spuntini e saltando la cena. Quest’ultima è la modalità più consona alla nostra fisiologia e al funzionamento, quindi, del nostro metabolismo, che rallenta con l’avanzare della giornata.

È logico che ogni comportamento alimentare od un determinato cambio di alimentazione, adottato per passare da una scorretta e disequilibrata ad una corretta rispetto alla nostra fisiologia, è efficace se è costante e prolungato nel tempo, ma non per questo dobbiamo prefiggerci già in partenza obiettivi troppo severi. Il mio consiglio, pertanto, è quello di sperimentare uno dei tre metodi per una sola volta ogni mese poi, ogni quindici giorni, per arrivare a farlo ogni settimana magari nei periodi di primavera ed estate, quando il nostro corpo ha bisogno di meno introito calorico, rispetto alle stagioni fredde.

Mi auguro che, con questo articolo, ti possa rendere conto che digiunare non è un’impresa titanica come sembra e che i benefici che apporta rende l’impresa meritevole di essere tentata!

L’importante è imparare ad ascoltare il nostro organismo ed i suoi bisogni… il mio compito è guidarti a farlo!

L'amara verità

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Wed, 11 Nov 2020 23:28:29 GMT

Che motivo serio c’è di modificare il sapore di un cibo o di una bevanda con l’aggiunta di zucchero? Si tratta solo di abitudine.

E se provassimo coraggiosamente ad assaggiare il vero, autentico gusto di un alimento senza zuccherarlo ? O ad utilizzare dolcificanti naturali ?

Conosciamoli insieme.

I dolcificanti naturali

La natura ci offre una sorprendente varietà di sostanze con cui smussare i sapori amari, completare le vivande, preparare i dolci. Molte hanno meno calorie dello zucchero comune e diverse proprietà nutritive , addirittura benefiche.

Mettiamo da parte zucchero bianco, zucchero di canna trattato (che di naturale non ha nulla), aspartame o edulcoranti vari che non sono salutari per il corpo umano e dedichiamoci , invece, agli zuccheri che fanno bene , che addolciscono la vita senza effetti collaterali (ovviamente senza eccedere e nelle giuste quantità).

Si tratta dei dolcificanti naturali , estratti da piante o da vegetali presenti in natura e che hanno un sapore dolce e gustoso.

Parliamo di dolcificanti naturali quando anche l’estrazione dello zucchero dalla pianta non subisce processi di raffinamento o utilizzo di sostanze chimiche che alterano la sua natura .

Tra i dolcificanti naturali troviamo quelli con indice glicemico più basso e altri che mantengono comunque un indice glicemico alto ma sono sempre più salutari di uno zucchero sintetico o raffinato .

Quali sono i dolcificanti naturali e come dovremmo usarli?

Ti aiuto a conoscerli e a saperli sceglierli in base alle occasioni. Ecco i principali:

Anche il miele viene considerato un dolcificante naturale anche se rientra in una categoria diversa perché si tratta di un alimento più complesso, predigerito dalle api.

Ognuno di questi dolcificanti ha una sua caratteristica e può essere utilizzato a crudo o nelle cotture , a seconda del proprio indice glicemico che può variare.

Se vogliamo tenere sotto controllo la glicemia , i più consigliati sono la stevia , lo xilitolo , lo zucchero di cocco integrale e l’ eritritolo . Mantengono l’ indice glicemico basso anche in cottura e sono ideali per la preparazione di dolci.

Malto di riso e malto d’orzo sono meno dolci rispetto ad altri dolcificanti naturali ma possono alterare il loro valore glicemico in cottura . Meglio, quindi, utilizzarli per preparazioni a freddo o dolci che non richiedono la cottura in forno. In questo caso la scelta è ottima!

Sciroppo d’acero e d’agave sono al contrario particolarmente dolci , non possono essere usati con troppa frequenza ma diventano un gustoso break da concedersi ogni tanto.

Vorrei soffermarmi a darti maggiori informazioni sullo sciroppo d’acero che consiglio in diversi ambiti culinari . Esso è un liquido dolce che si ricava dalla linfa di due varietà di acero : l’ Acer saccharum (acero da zucchero) e l’ Acer saccharum nigrum (acero nero). Esistono, infatti, differenti varietà di acero coltivate in tutto il mondo, ma lo sciroppo si ricava principalmente dalla linfa di alcune specie di acero di origine canadese (diffuso soprattutto in Québec), ecco perché proprio in quelle terre questo prodotto naturale è particolarmente apprezzato e consumato. È ricco di sostanze benefiche per il nostro organismo. Al suo interno troviamo sali minerali come potassio , calcio e ferro , insieme a vitamine e acido malico . Si tratta, quindi, di un prodotto che, da una parte, è rimineralizzante ed energizzante e, dall’altra, depurativo e drenante . Nei cambi di stagione lo consiglio nei percorsi depurativi , un cucchiaino la mattina con acqua tiepida e mezzo limone per 8/10 giorni.

Rimane lo zucchero di canna , il più conosciuto: attenzione a sceglierlo grezzo, non trattato . Lo si riconosce perché molto scuro e non ha niente a che vedere con quello che troviamo nelle bustine da bar. E, soprattutto, ha un aroma che ricorda la liquirizia. Può essere utilizzato per qualsiasi preparazione, grazie al suo gusto sobrio ma dolce allo stesso tempo. Difficilmente lo consiglio ma, per chi inizia ad approcciarsi con dolcificanti naturali per abbandonare il classico zucchero bianco, è un valido compromesso .

Perché scegliere un dolcificante naturale?

I benefici sono moltissimi per la salute.

Primo fra tutti l’ eliminazione di zuccheri sintetici o trattati che contengono sostanze tossiche per il nostro organismo. Riduciamo così l’ingestione di sostanze chimiche e preveniamo l’infiammazione che inevitabilmente si crea a carico dei tessuti.

In più, i dolcificanti naturali portano con sé tutti i benefici della pianta da cui provengono , come vitamine, sali minerali e sostanze nutritive benefiche per il nostro organismo.

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 07 - Il Corpo come faro verso le nostre emozioni

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Sat, 07 Nov 2020 22:50:57 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 07 - Il Corpo come faro verso le nostre emozioni

In questa settima intervista da parte del Dottor Andrea Grosso sono partita da una domanda: e se il corpo fosse un faro che illumina la nostra strada verso le emozioni?

Scoprire l’importanza del corpo nella costruzione delle emozioni è importante per aumentare la consapevolezza corporea e r idurre i disturbi e le tensioni che dipendono da fattori emotivi

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Stress, sistema immunitario ed emozioni: un aiuto dalla naturopatia in cinque step

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Wed, 21 Oct 2020 21:00:30 GMT

Si parla molto spesso di sistema immunitario e sicuramente la naturopatia può esserti utile per avere una visione nuova e più ampia e, soprattutto, scoprire quali stimoli interni ed esterni all’organismo lo mettono in movimento. Non dimentichiamoci che il sistema immunitario è l’ alleato numero uno che abbiamo, è la nostra sentinella sempre allerta , la nostra ancora di salvezza , perché ricordiamoci che le difese sono interne al nostro corpo e non esterne !

Intestino e sistema immunitario

Oltre il 70% del sistema immunitario risiede nel nostro intestino , considerato anche il nostro secondo cervello, (ho dedicato un articolo e una diretta a questo argomento). Ricordiamo che il sistema immunitario è involontario , non siamo noi che decidiamo quando attivarlo ma esso stesso sa bene quando mettersi in moto. E, allo stesso tempo, l’intestino è considerato la sede delle nostre emozioni, un secondo cervello appunto, ma più primordiale e istintivo che ci fa prendere decisioni “di pancia”.

Possiamo, quindi, immaginare quanto le nostre difese immunitarie possano essere influenzate dai nostri pensieri e dalle nostre emozioni!

Come funziona il sistema immunitario

Il sistema immunitario , al contrario di quanto si pensa, si attiva molto spesso all’interno del corpo e non solo quando noi ci accorgiamo di avere febbre, mal di gola o sintomi fisici di ogni natura. Esso, infatti, è spesso in attività anche quando noi non lo immaginiamo. E questo dipende dagli stimoli che riceve dall’esterno quando, ad esempio, entra in contatto con virus o batteri o funghi, quando ci sono sbalzi termici, quando restiamo a lungo in ambienti chiusi e quindi con poco ricambio di ossigeno. Ma riceve anche stimoli dall’interno quando, ad esempio, si trova a dover digerire un alimento dannoso, come quello ricco di OGM, con molti conservanti o coloranti. Più in generale, per porre rimedio a stadi iniziali di un disturbo o di una malattia che noi non vedremo mai manifestarsi. È provato, infatti, che ogni individuo produce cellule tumorali più spesso di quanto immaginiamo ma il sistema immunitario le riconosce e le blocca sul nascere.

Sistema immunitario ed emozioni

E, infine, non trascuriamo assolutamente l’ aspetto emotivo di questo sistema immunitario che, per molti, è alla base di ogni malattia.

La scienza (più esattamente la Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia) ci insegna che alti livelli di stress e stanchezza rilasciano cortisolo all’interno del corpo in forma massiccia, scatenando così una reazione immunitaria dedita all’eliminazione del cortisolo in eccesso.

Elevati livelli di cortisolo all’interno del corpo per prolungati periodi di tempo portano il sistema immunitario a un sovraccarico di lavoro costante .

Pensiamo anche ad un’emozione come la paura! Quando ci prendiamo uno spavento, il nostro sistema immunitario si attiva. Insomma ci ritiene in pericolo!

Le emozioni , in genere, ci aiutano a comunicare con il nostro ambiente sociale . Sono uno dei modi in cui capiamo cosa sta succedendo intorno a noi e ci aiutano a decidere come comportarci in varie circostanze.

Ma, spesso, accade che queste emozioni restino inespresse e quindi bloccate, per poi manifestarsi attraverso il nostro corpo anche in maniera violenta. Questo perché possedendo un cervello animale più primitivo e un cervello più evoluto quest’ultimo ci aiuta a impegnarci in funzioni cognitive di livello superiore e rielaborare attraverso il pensiero le emozioni secondarie, quelle appunto generate da un processo cognitivo e non istintivo. Càpitano, però, situazioni per le quali non siamo capaci di rielaborare le emozioni e queste dirottano le nostre capacità cognitive superiori , anche quando non vogliamo. In altre parole, potremmo sentirci fisicamente in una situazione pericolosa per la vita, in cui è necessaria un'azione drastica, anche quando non lo siamo realmente.

Ne consegue, appunto, una non corretta fisiologia ormonale e nervosa, con e ccessiva produzione di ormoni e neurotrasmettitori che incideranno sulla risposta immunitaria , abbassando la risposta immunitaria in funzione della situazione stressogena che ci siamo creati e che, a volte, perdura nel tempo.

Disfarci dello stress

Il ritmo veloce del mondo moderno ci presenta input sensoriali che possono stimolare eccessivamente il cervello. Infatti, non siamo affatto costruiti per il mondo moderno, il che rende molto più difficile regolare correttamente i nostri fattori di stress.

Mantenere un umore equilibrato o una stabilità emotiva può, quindi, essere una sfida significativa .

La miriade di fattori di stress psicologico che affrontiamo può essere difficile da elaborare in modo calmo e raccolto, soprattutto se il nostro cervello primitivo sta prendendo il controllo. C'è un detto popolare tra coloro che studiano il cervello: “I neuroni che si accendono insieme, si collegano insieme”. Ciò significa che più a lungo siamo esposti a fattori di stress significativi nella nostra vita, più forti saranno questi legami malsani creati dal nostro cervello .

Come sostenere le nostre difese naturalmente

La Natura ci insegna che un’ alimentazione naturale ed un contatto costante con l’ambiente esterno in grado di ossigenarci nel profondo, sono grandi rimedi preventivi e di sostegno per il nostro sistema immunitario. E, non ultima, la formulazione quotidiana di pensieri positivi e propositivi per il nostro avvenire.

Come sostenere emozioni e sistema immunitario in 5 step

CONSULENZA NATUROPATICA . In primo luogo, un incontro durante il quale discutiamo le differenze di stile di vita che possono contribuire a promuovere una salute emotiva ottimale . Un piano alimentare personalizzat o e, quindi, una selezione di alimenti con cui nutrirsi, è una priorità assoluta. Il vecchio cliché “siamo quello che mangiamo” è letteralmente vero. Chi è costantemente in overdose di zucchero e caffeina, può scommettere che si sentirà più sofferente. Quindi, segui una dieta equilibrata che contenga frutta e verdura, proteine adeguate, grassi sani e una quantità appropriata di calorie per le tue dimensioni e attività. Potrai così creare una superba base fisica per la salute. Valuterò, di seguito, il tuo terreno costituzionale , cioè il tuo stato energetico attuale, le tue predisposizioni genetiche, nonché la tua costituzione, in quale modo rispondi all’ambiente esterno e quindi il tuo stato psico emozionale. Comprendere il tuo stile di vita vuol dire capire anche quale sia l’attività fisica più adatta a te , perché puoi mangiare benissimo, ma se sei sedentario, non stai ottimizzando la tua salute. L'attività fisica non solo ti proteggerà da alcuni problemi di salute, come malattie cardiache, pressione sanguigna elevata o osteoporosi, ma ti aiuterà anche con l'autostima e la gestione dello stress. Ma non sempre scegliamo l’attività giusta e adatta a noi. Sarà importante valutare il tuo ritmo sonno-veglia e capire se stai riposando bene. Il sonno è un ulteriore pilastro delle basi della salute emotiva. Pu oi mangiare bene e fare esercizio fisico ma , se non dormi, il t u o cervello sarà comunque infelice! È bene sviluppare una solida routine prima di coricarsi e ottenere quantità adeguate di sonno. Se , in genere , a vessi dei problemi a dormire, potrò indicar t i rimedi e strategie per favorirlo. L'ultimo pilastro è la consapevolezza . La consapevolezza, o mindfulness in inglese, significa prestare attenzione al momento pres ente . Prestare attenzione al momento presente è davvero l'unico modo per godersi la vita. Se f ossi bloccat o a rimpiangere il passato o se fossi costantemente preoccupat o per il futuro, t i dimentichere sti di goder t i il presente. L'evoluzione ci ha costruito come rilevatori di problemi, ma siamo dotati di capacità e strumenti per risolverli. Delle volte questa capacità ha bisogno di essere riconosciuta e valorizzata e la naturopatia offre un valido aiuto per lavorare attivamente sulla capacità di risoluzione dei problemi ( problem solving ) attraverso appunto la consapevolezza del nostro essere, di quello che è stato il nostro vissuto e d e lle modalità comportamentali.
3 SEDUTE DI RIFLESSOLOGIA . La riflessologia plantare è una tecnica energetica che attraverso la digitopressione lavora a livello sia corporeo sia mentale, aiutando il corpo nel riequilibrio psico-fisico . Certamente ci sono situazioni per le quali tre sedute non bastano a risolvere un problema ma, in questo percorso, ho ritenuto che tali sedute siano sufficienti, integrate appunto alla consulenza, a riequilibrare lo stato psico-fisico della persona, supportandola appunto a livello sia emotivo sia fisico e sostenendo il sistema immunitario.
MASSAGGIO RILASSANTE CON OLII ESSENZIALI . Abbiamo compreso che il corpo, sottoposto costantemente a stress di natura esterna e interna, può perdere il suo equilibrio psicofisico, che può essere recuperato attraverso uno stile di vita corretto e, quindi, attraverso alimentazione, attività fisica, riposo, e che la naturopatia ci aiuta a raggiungere questo equilibrio. Il rilassamento, per quanto potrebbe non essere incluso tra i pilastri fondamentali, è senza dubbio importante e possiamo raggiungerlo in vari modi. Attraverso la meditazione o dedicandoci nel tempo libero ad un hobby, passando del tempo con i nostri amici animali se ne abbiamo, o stando a contatto con la natura. Anche un buon massaggio , però, è utile a favorire il rilassamento , soprattutto per chi non ha abbastanza tempo per dedicare a se stesso! Tra l’altro, l’utilizzo di alcuni olii essenziali sarà certamente utile a favorire il relax, insieme ad un ambiente accogliente.

Conclusioni

Lo stress fa parte della vita , il che significa che dobbiamo affrontarlo in qualche modo!

Ci siamo evoluti per lavorare in determinati modi e questo ci ha aiutato a sopravvivere, ma non ci ha aiutato a prosperare con i nostri stili di vita attuali. Dobbiamo lavorare sodo, a volte molto duramente, per ottimizzare la salute . Questo può comportare il bisogno di andare controcorrente e di avere autodisciplina . Ma ne vale la pena.

Abbiamo parlato di come il cervello primitivo possa dirottarci. Non possiamo fermarlo, ma possiamo minimizzare i danni .

Le basi dello stile di vita includono mangiare bene, fare esercizio fisico, dormire bene ed essere consapevoli.

Come sempre, ti incoraggio a consultarmi per indicarti la strada giusta e sostenerti in questo percorso.

La migliore arma contro le malattie è interna e non esterna al corpo

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Thu, 08 Oct 2020 21:07:14 GMT

È tempo di riprendere il nostro potere personale perché il nostro corpo è una macchina perfetta per la guarigione

Perché al giorno d’oggi, con tutti i mezzi di comunicazione che abbiamo, non ci danno spiegazioni sul funzionamento del nostro sistema immunitario?

Un po’ di storia... virus e batteri come difenderci.

Il chimico francese del XIX secolo Louis Pasteur , padre della teoria della vaccinazione come tecnica di prevenzione medica, nel corso delle sue ricerche arrivò a formulare diverse teorie tra cui quella principale per cui virus e batteri patogeni rappresentano la causa primaria della malattia nell’uomo.

In contrapposizione alla sua teoria, Claude Bernard , noto fisiologo francese, sosteneva che la malattia non è determinata da germi o batteri che attaccano l’organismo causando la patologia e in alcuni casi la morte per via di una natura “cattiva” che attacca l’uomo, ma qualsiasi tipo di disequilibrio fisico è il frutto di un terreno costituzionale alterato .

Mentre Pasteur, diceva: “Il microbo è tutto, il terreno è nulla”, la visione di Claude Bernard responsabilizza l’essere umano, sostenendo che la malattia è il risultato dei nostri stili di vita, di quello che mangiamo, delle emozioni che proviamo, del nostro modo di reagire al mondo . Tutto questo costituisce il nostro terreno biologico e costituzionale.

Secondo Bernard, quindi il “il terreno di coltura è tutto, il microbo è niente”. Se il terreno è in equilibrio, l’omeostasi, ovvero l’equilibrio biochimico che si genera, determina un buono stato di salute psicofisica.

Oggi l’ epigenetica conferma la teoria di Bernard. La natura non è una madre nemica piena di germi e batteri che vogliono ucciderci ma una madre amica che lavora attraverso complessi sistemi di regolazione, rigenerazione ed omeostasi che agiscono in noi anche se noi non ne siamo coscienti. E forse di questo se ne era accorto anche il caro Pasteur quando in punto di morte disse: “Bernard aveva ragione, il terreno è tutto, il microbo è nulla” , anche se questa storia non ci viene raccontata. Non se ne è ancora accorta, però, buona parte della medicina che dal 1800 imposta ancora il suo operare su un approccio non causalista della malattia.

Alla luce del nostro “terreno costituzionale” come difenderci da virus e batteri?

Quando il nostro organismo è forte , cioè quando il nostro terreno è messo nelle giuste condizioni per fronteggiare le sfide che provengono dal mondo esterno, non dobbiamo temere batteri, virus e germi che ci accompagnano fin dalla nascita della vita sulla Terra.

Ogni giorno, infatti, interagiamo con migliaia di batteri e virus e siamo costituiti noi stessi da batteri, virus, funghi e protozoi che popolano il nostro corpo, dalla nostra pelle al nostro intestino fino alle vie respiratorie. Pensate che in noi abitano più batteri che cellule!

Tutto questo ricco mondo a volte temuto e sconosciuto prende il nome di microbioma e svolge un ruolo fondamentale per il mantenimento della nostra salute non solo fisica ma anche psichica ed emozionale. Dalla nascita alla morte il nostro microbioma, che si inizia a formare già da quando siamo nella pancia della mamma, si costituisce, ci accompagna e si modifica adattandosi alla nostra alimentazione, all’ambiente in cui viviamo, allo stress che affrontiamo, alle abitudini, ai traumi emotivi e al luogo in cui abitiamo. Da lui dipende anche il modo in cui reagiamo a virus, batteri, funghi, agenti patogeni e alle malattie.

Il microbioma ha un ruolo fondamentale nella modulazione immunitaria, nella digestione dei cibi, nell’assorbimento dei nutrienti e nel facilitare il sistema immunitario a riconoscere eventuali minacce ed a potenziarsi, contrastando così la colonizzazione di eventuali agenti infettivi e patogeni come virus e batteri.

Perché sterilizzare tutto, come sta avvenendo ormai da mesi, se all’interno del nostro organismo coabitano batteri, virus e patogeni?

L’ambiente in cui viviamo non è sterile e non lo è mai stato . Nulla in natura lo è e, per questo, non ha senso sterilizzare qualsiasi cosa con veleni chimici che, oltre tutto, essendo a base di etanolo, sono più tossici a volte dei patogeni che il nostro organismo sa riconoscere, visto che possiede questo microbioma presente sulla nostra epidermide. Inoltre, i gel sanificanti per le mani distruggono , nel tempo, quel film idrolipidico che ha funzione protettiva .

Più sterilizziamo e più alteriamo il microbioma che deve riadattarsi e rimodularsi alle condizioni esterne che gli creiamo.

Non saranno certamente questi presidi ad impedirci di contrarre virus e batteri! Nulla può essere completamente sterile (neanche una sala operatoria lo è al 100%) e sterilizzare non fa rima con difenderci dai virus in genere e dal Sars-Cov19.

Certamente, una buona igiene e la pulizia sia personale sia degli ambienti sono indispensabili e fondamentali per vivere bene , ma questo vale da sempre , anche prima della psicosi da coronavirus!

Vorrei farti ragionare, riportando alcuni dati che sicuramente potranno essere utili a farti riflettere, evitando di cadere nel panico che i mezzi di comunicazione di massa tendono a creare riportando solo alcune notizie e dati .

Ogni anno, in Italia, muoiono per influenza circa 2 persone al giorno.

38 individui in media ogni giorno muoiono di polmonite.

La prima causa di decessi nel nostro Paese è legata alle malattie cardiocircolatorie , circa 630 individui al giorno muoiono per questa ragione. Ricordo che le patologie cardiocircolatorie sono soprattutto legate allo stile di vita (obesità, sedentarietà, problemi psico-emozionali, errata alimentazione) quindi al nostro terreno di base. Ora, i media non si sono mai così tanto preoccupati di esporci in maniera incisiva queste notizie sul pericolo per la nostra salute rispetto a tali problematiche. E questo è preoccupante se pensiamo che, appunto, le malattie ed i disturbi sopra citati riguardano la salute pubblica e, quindi, l’interesse dello Stato a salvaguardare il cittadino in materia di salute. Cosa che, fra l’altro, sostengono di fare con le misure di contenimento. Del resto, l’impegno dello Stato rispetto alla prevenzione comporterebbe un minor costo della sanità pubblica e un numero minore di morti.

E, allora, cerchiamo di essere ragionevoli , di fare prevenzione prendendoci cura del nostro terreno costituzionale . Per farlo, la prima cosa da evitare sono le paure e le psicosi !

Sai cosa accade al nostro sistema immunitario quando abbiamo paura e siamo ansiosi ?

Le nostre difese immunitarie si abbassano , è come se divenissimo in qualche modo immuno-depressi. E studi clinici hanno portato alla luce il legame tra stati di ansia e immunodepressione. Quando entriamo in stati ansiogeni il nostro corpo rilascia alcuni ormoni come il cortisolo e l’ adrenalina che indeboliscono il sistema immunitario e, se questo stato di stress viene prolungato, ecco che si origina uno stato d’infiammazione , spesso silente, che ci rende più deboli alle infezioni virali e batteriche . Il cortisolo abbassa i linfociti T ed i globuli bianchi in generale che sono preposti alla difesa del nostro organismo dagli attacchi esterni. Capisci, quindi, che reazioni di panico e una modalità di informazione basata sulla paura non può che renderci più vulnerabili a livello immunitario.

Per questo, spegnere la televisione e scegliere di informarsi da fonti attendibili e che non fanno profitti sul terrore collettivo è importante.

Cosa fare e quali rimedi naturali utilizzare nella prevenzione e per rafforzare le nostre difese?

La prima cosa da fare è imparare ad avere sane abitudini quotidiane .

Cerca di fare movimento , ascolta il tuo corpo e le sue richieste, quindi, riposa quando sei molto stanco, passa del tempo all’aria aperta e immerso nel verde , sottoponiti a dei bagni di sole quotidiani (anche 10 minuti al dì durante l’ora di pranzo o nel primo pomeriggio nei periodi miti e nelle ore meno calde nella stagione estiva) per dare modo al corpo di sintetizzare vitamina D.

Mangia sano , soprattutto cibi alcalini e alimenti che rafforzano il nostro sistema immunitario. Tra gli alimenti da preferire:

ortaggi e frutta di stagione contengono fibre che sono degli importanti probiotici, fondamentali per la salute del nostro microbiota intestinale;
miso e cibi fermentati , cereali integrali in chicchi e senza glutine, come miglio, grano saraceno, riso e quinoa;
se mangi carne , scegli quella proveniente da allevamenti biologici possibilmente locali e/o biodinamici;
semi e frutta secca ;
cerca di evitare zucchero bianco , farine bianche e trattate , alcolici , carne di maiale , limita formaggi ricchi di caseina e il glutine perché hanno sostanze che interagiscono negativamente con il nostro microbiota intestinale, creando immunodepressione.

Quando cucini , cerca di utilizzare erbe aromatiche della tradizione mediterranea come timo , santoreggia e origano che svolgono un’azione antivirale sull’organismo e usa l’ aglio , se non avessi disturbi dell’apparato gastroenterico. In questo caso, potrebbe essere salutare la curcuma , lo zenzero e il cumino .

Ricordati che buona parte della nostra salute deriva da un intestino libero da tossine e scorie . Alimentazione, respiro, movimento e stile di vita svolgono, quindi, un ruolo fondamentale di prevenzione dai malanni stagionali , coronavirus compresi (al momento, ne conosciamo sette, compresi quelli del raffreddore).

Inoltre, non dimenticare che non siamo soltanto ciò che mangiamo e respiriamo , siamo molto di più, siamo anche ciò che pensiamo e, quindi, i nostri pensieri influenzano, a seconda della loro natura, positivamente o negativamente il nostro sistema immunitario . Quando siamo arrabbiati, tristi o ansiosi, anche i nostri ormoni cambiano e questo influisce sulla salute del nostro organismo e sul nostro far fronte alle sfide. Il nostro intestino , che contiene la maggior parte del nostro microbiota, è definito fin dall’antichità come “secondo cervello” .

Ho dedicato a questo argomento una video diretta che trovi in questo stesso blog .

Lo stretto legame tra flora batterica intestinale e stato psicofisico che la persona vive è stato provato da numerosi studi. In soggetti che presentano disbiosi intestinale (cioè disequilibrio del microbiota), spesso si manifesta uno stato psicologico ed emozionale alterato, con sintomi legati ad ansia e stress generati da paure, ipercontrollo ed altre situazioni di disagio.

Comprendi, quindi, che la malattia si instaura quando il terreno è debole .

Quando una persona è serena, vive la propria quotidianità senza stress, persegue un obiettivo positivo che la rende realizzata, ecco che la malattia non si presenta e che il sistema immunitario reagisce bene a virus e batteri. Oggi, il legame fra malattia ed emozioni è stato ampiamente dimostrato persino dal punto di vista epigenetico.

Otto rimedi naturali da utilizzare per aumentare le difese immunitarie e per sostenere in generale il nostro organismo in caso di necessità

vitamina C . Svolge una potente azione immunostimolante . Rafforza il sistema immunitario e ci aiuta nella prevenzione . Ha un effetto antivirale , antinfiammatorio e antiossidante . Previene l’invecchiamento cellulare, è in grado di riparare i tessuti , riduce l’affaticamento muscolare e lo stress. I suoi effetti sono noti fin dagli studi di Linus Pauling sulle megadosi di vitamina C e l’apoptosi delle cellule tumorali. Di vitamina C ne trovate molta in commercio. Io consiglio di prendere una vitamina C naturale da acerola o rosa canina e di assumerne almeno 1000 mg al giorno come prevenzione. Clicca qui. Un consiglio ulteriore sulla vitamina C riguarda l’utilizzo di questo rimedio prima delle ore 19, per evitare sovraeccitazione nervosa dovuta alla sua azione energizzante e tonica sull’organismo;
fermenti lattici e probiotici per una corretta igiene intestinale. Si parla di rimedi molto soggettivi che personalmente consiglio solo dopo una consulenza approfondita ed un’ analisi iridologica . In ogni caso, una pulizia dell’intestino attraverso fermenti e probiotici aiuta a modulare il sistema immunitario ed a mantenere una corretta eubiosi. Suggerisco di assumere l' Oxicolon della AVD Reform in 2 compresse al dì, prima di colazione, per 10 giorni, successivamente, utilizzare l' ActiColon AVD Reform , nella dose di 2 compresse al dì, dopo cena;
diffondere nell’ambiente , attraverso un diffusore per aromaterapia , olii essenziali come tea tree, ravensara, timo e eucalipto per purificare l’ambiente. Queste piante possiedono, infatti, proprietà antivirali e antibatteriche ottime per contrastare i patogeni. Ti suggerisco il Ravintsara Bio – Olio Essenziale Puro – 10 ml Pranarom , il Timo – Olio Essenziale Floripotenziato Remedia Erbe ed il Tea Tree – Olio Essenziale Floripotenziato Remedia Erbe ;
vitamina D o calciferolo presente sotto forma di vitamina D2 e vitamina D3 nell’organismo. Svolge un ruolo fondamentale dal punto di vista immunitario. Possiamo sintetizzare la vitamina D3 attraverso la pelle esponendoci al sole. Questa vitamina stimola il nostro sistema immunitario , previene le infiammazioni e le infezioni , stimola endorfine, dopamina e serotonina . In Italia, la maggior parte delle persone presenta livelli di vitamina D molto bassi. Il consiglio è, quindi, quello di integrarla nei mesi autunnali e invernali. Essendo liposolubile si consiglia l’assunzione durante o dopo i pasti. Ti consiglio il Liquid Vita D3 Solgar e la Vitamina D Nobil3 ;
vi sono, poi, numerose piante che svolgono un ruolo fondamentale di immunostimolanti , come l’ echinacea , che contiene polifenoli in grado di ostacolare la proliferazione e la penetrazione dei virus nelle cellule sane; l’ astragalo , usato da millenni come antivirale e antibatterico; il sambuco , antisettico e antinfiammatorio, utile per combattere i sintomi dell’influenza specie del raffreddore ed ottimo espettorante; il timo , utile come antimicrobico e antivirale. Potresti utilizzare, in questo caso, l' Actigerm Immunoforte AVD Reform , 2 capsule dopo colazione;
in età pediatrica , ti consiglio i seguenti prodotti, utili a sostenere il sistema immunitario ed anche in presenza di sintomi influenzali: Actigerm Respiro 0-12 AVD Reform , 1 cucchiaino 3 o 4 volte al giorno, puro o diluito in qualche liquido. Immunoflor AVD Reform nel dosaggio di 0,5 ml per chilo di peso, la mattina puro o in aggiunta ad un succo o acqua o tisane. Proseguire per 20 giorni, fare una pausa di 10 giorni e ripetere un nuovo ciclo. Altro prodotto molto utile è il Cangurini VitaC Solgar . Alle mamme che allattano consiglio un’ alimentazione sana e l’utilizzo di probiotici come Bifiselle Bromatech , nel dosaggio di due capsule al giorno o direttamente aperte sul capezzolo al momento della poppata. In questo modo, si avrà un effetto positivo anche sul bambino che beneficerà di quei batteri utili al suo intestino. Del resto, l’allattamento al seno è il più grande aiuto che possano avere i bimbi dal punto di vista immunitario insieme al parto naturale;
se soffrissi di ansia , ti ricordo che puoi avere un valido aiuto dalla floriterapia attraverso il rimedio Emergency dei fiori australiani ;
tra i rimedi più importanti per il nostro sistema immunitario vi sono i funghi medicinali ricchi di betaglucani che svolgono un’azione antivirale , antibatterica e antifiammatoria . Rimedi micoterapici come: Aloha Cordyceps , Immunity-Assist Total (specifico proprio per le infezioni virali), Immunity-Assist Forte (specifico per rafforzare le difese immunitarie in generale e, quindi, utile in prevenzione nel periodo autunno-inverno). In generale, i funghi medicinali vanno utilizzati nel dosaggio di tre capsule al giorno, tassativamente associati all’assunzione contemporanea di vitamina C (vedi sopra).

Ricordati che la prevenzione è importante per salvaguardare il tuo terreno costituzionale ed evitare che un possibile microrganismo possa indurre una malattia.

“Il microbo è nulla, il terreno è tutto”

Claude Bernard

(fisiologo)

Il mio compito, come naturopata, è aiutarti ad essere consapevole e primo responsabile della tua salute , guidarti verso uno stile di vita sano e adeguato alle tue esigenze , quindi, farti comprendere quale sia la giusta alimentazione per te , quali comportamenti nocivi modificare , renderti consapevole dei tuoi pensieri e delle tue emozioni .

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 06 - Abbiamo 2 cervelli: uno nella testa, l'altro nella pancia

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 28 Sep 2020 12:03:03 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 06 - Abbiamo 2 cervelli: uno nella testa, l'altro nella pancia

Sesta intervista da parte del Dottor Andrea Grosso . Ho deciso di approfondire un aspetto che potrebbe sembrare "strano" ma che ha dei profondi effetti sulle nostre vite.

Abbiamo, infatti, due cervelli , uno nella testa e l'altro nella pancia , che comunicano con lo stesso linguaggio, conservano memoria di tutto e influenzano ogni giorno il nostro benessere psicofisico .

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 05 - Corpo e Autoguarigione

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 22 Sep 2020 21:48:51 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 05 - Corpo e Autoguarigione

In questa quinta intervista da parte del Dottor Andrea Grosso ti parlerò di come riscoprire e stimolare il nostro potere innato di autoguarigione con la naturopatia.

Le nostre cellule , infatti, sono in grado di autoripararsi se vengono danneggiate, ma solo se manteniamo un equilibrio psico-fisico .

Non deleghiamo la salute ad altri è nostro dovere salvaguardarla!

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 04 - Ricordati dei tuoi piedi!

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 14 Sep 2020 22:23:50 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 04 - Ricordati dei tuoi piedi!

In questa quarta intervista da parte del Dottor Andrea Grosso ho voluto parlare dei nostri piedi e della loro importanza.

Essi sono le nostre radici , il nostro sostegno , il nostro punto di contatto con la Madre Terra e la sua energia.

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 03 - Cibo ed Emozioni: il grasso ha le sue ragioni

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 07 Sep 2020 19:14:13 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 03 - Cibo ed Emozioni: il grasso ha le sue ragioni

Terza intervista da parte del Dottor Andrea Grosso .

Abbiamo parlato del cibo, delle sfide che dobbiamo affrontare per tenere il nostro peso sotto controllo, delle motivazioni che portano ad avere delle difficoltà in questo e di come essere più efficaci nelle nostre scelte.

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 02 - Il corpo grida ciò che la bocca tace, quando le emozioni trattenute trovano espressione nel corpo

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 31 Aug 2020 15:54:57 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 02 - Il corpo grida ciò che la bocca tace, quando le emozioni trattenute trovano espressione nel corpo

Seconda intervista da parte del Dottor Andrea Grosso , dedicata a l rapporto fra emozioni e corpo .

In particolar modo, quando le emozioni trattenute trovano espressione nel corpo .

Riconosciamoci come un entità unica di mente, corpo e spirito.

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 01 - Cos'è la Naturopatia?

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 24 Aug 2020 20:06:37 GMT

Natura & Benessere con Manuela Micucci: 01 - Cos'è la Naturopatia?

Sono stata intervistata dal Dottor Andrea Grosso .

Abbiamo parlato della naturopatia, di come essa operi e dei suoi principi:

equilibrio,
consapevolezza,
prevenzione.

Goditi il video qui sotto e, se dovessi avere qualsiasi cosa da chiedermi, contattami pure!

Riflessologia plantare: la tecnica che allontana lo stress

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Tue, 28 Jul 2020 23:10:28 GMT

Riflessologia plantare: la tecnica che allontana stress e tensioni

La struttura del piede è costituita da ventisei ossa e dalle relative articolazioni, avvolte da legamenti, formazioni estremamente solide, di natura connettivale e tendinea, che hanno la funzione di tenere saldamente legate le ossa. Queste strutture dette "aponeurosi" formano, insieme alle ossa, la struttura del piede. In ogni piede, il sistema nervoso è presente con ben 7.200 terminali nervosi e, a livello di corteccia cerebrale, i piedi e le mani occupano un'area di gran lunga più vasta rispetto alle altre parti del corpo; questo è un fatto che ci parla della ricettività e della sensibilità di questa naturale "sorgente energetica".

Restando nell'ambito della ricettività, l a pelle nasce dallo stesso foglietto embrionale del sistema nervoso , ecco perché la capacità tattile nell'essere umano è in stretto contatto con il cervello. Pertanto, toccando la pelle interagisco direttamente con l'essere umano e, di più, col suo sistema nervoso, inteso come capacità di percezione dell'esterno . Questo fa della riflessologia una pratica diretta per lavorare sull'uomo.

Molti, stupiti dalla possibilità di massaggiare un piede per giungere ad una spalla , pensano possa essere una via non praticabile. Si sbagliano. Ci sono persone inoltre che, non sapendo, confondono la riflessologia con la podologia , erroneamente pensando che essa serva alla cura del piede.

Con la riflessologia abbiamo un potente mezzo per far sì che gli squilibri si riducano , le energie si sviluppino , le tossine vengano espulse . Tutto questo mentre riceviamo un piacevole massaggio al piede, della durata di circa 40 minuti.

Se ci capita di prendere un colpo, la nostra naturale reazione è quella di sfregare nella zona colpita per lenire il dolore con un rudimentale massaggio. Se siamo tesi e stressati, se abbiamo mal di testa, porteremo le mani alle tempie o agli occhi cercando, con uno sfioramento, un toccamento, oppure con una pressione, di alleviare il disturbo che si affligge. Tutto questo è riflessologia : un qualcosa che è dentro di noi , un retaggio ancestrale che l'uomo porta in sé da quando la vita è sbocciata sul nostro pianeta.

La riflessologia è pratica antichissima che parte dal principio che ogni malattia o, comunque, ogni fatto corporeo, si manifesta per traslazione in una zona del corpo anche distante anatomicamente dal punto dove l'anomalia ha avuto origine. Ecco spiegato in parole semplici Il principio della riflessologia, che in generale, è applicabile a tutte le zone del corpo (auricoloterapia, riflessologia palmare, elettro stimolazione, ecc…)

Perché, in particolare, la nostra attenzione è volta verso le zone riflesse del piede?

A parte l'unicità del piede umano nel mondo animale (infatti il piede dell'uomo è esclusiva prerogativa umana, non somigliando a quello di alcun animale), è da rilevare che i suoi riflessi sono molto sensibili ed è relativamente facile individuare su di esso, in una sorta di particolarissima mappa, dove sono rappresentate tutte le parti del corpo umano.

I piedi sono anche poli fortissimi di energia e sono un legame con l'emanazione della terra. Infine, essi sono la parte del corpo che dà maggior sicurezza, in cui non ci si sente minacciati, sulla quale è possibile agire tranquillamente, infondendo, anzi, uno stato di calma di gradevole benessere nel paziente. Tutte cose che giocano un ruolo non indifferente nel corso dell'applicazione della terapia.

Ma come è possibile che, agendo sui piedi, agiamo sugli organi?

La mappa del piede

La teoria delle zone riflesse

Il concetto delle zone di riflesso da tempo è ben noto e accettato senza limitazioni dalla medicina ufficiale. Non esiste, ad esempio, al mondo studente di medicina che non sappia cosa e quali siano le zone di riflesso dette di Head.

Sulla natura strettamente medica di questi riflessi, siano essi connettivali, di energia, nervosi, la discussione tra gli studiosi è ancora aperta.

Ci si richiama all'antichissimo concetto di Yin e Yang della medicina cinese, cioè a ciò che, più modernamente, si può indicare col nome di bipolarità. Tale concetto è incentrato sull'esistenza di due poli o campi che sono tra loro in relazione . Rapporto bipolare fra corpo e spirito nella medicina psicosomatica. Anche in materia di riflessi vi è una relazione bipolare . Se un organo interno presenta un'anomalia essa si manifesta sino alla superficie del corpo e, certamente, avviene anche il contrario: una lesione in superficie può provocare una sofferenza a carico di un organo interno. Questo trasferimento avverrebbe tramite la struttura metamerica, specie attraverso il sistema nervoso. Sulle basi neurobiologiche delle riflesso-terapie molto si è scritto e molto ancora si scriverà. Un vero e proprio esercito di studiosi è da anni all'opera per studiarne gli infiniti aspetti e chiarirne i molteplici, delicatissimi, meccanismi.

Non confondiamo la riflessologia con la podologia

Molte sono le alterazioni che si possono verificare in un piede e varie sono le loro cause. È molto importante per il riflessologo osservare attentamente queste alterazioni dalle quali è possibile trarre conclusioni interessanti significative.

Le modificazioni patologiche dei piedi sono sempre chiaro sintomo di malattie generali poiché, come spiegato, fra i piedi e il resto dell'organismo esiste un filo diretto che nessuno può ignorare. A chi non è capitato di soffrire atrocemente per un paio di scarpe strette? Questo può apparire un eufemismo o una esagerazione, ma va sottolineato che esiste realmente uno stretto legame fra gli organi interni del nostro corpo ed i piedi. Perciò, se il mal di piedi può andare al centro, è altrettanto vero che nei piedi si ripercuotono tutti fenomeni dolorosi che affliggono il corpo umano .

Infatti, prima di iniziare il trattamento, il riflessologo osserverà attentamente la struttura del piede, la sua anatomia e le eventuali anomalie o imperfezioni, il colore e l'odore. Tutti elementi utili a raccogliere dei dati che sono appunti indice dello stato di salute ed energetico della persona.

È necessario sottolineare che una sofferenza propria del piede derivata da affezioni causate a loro volta da incuria, dall'uso di scarpe inadatte o da mancanza di igiene e che procurano delle patologie tipiche del piede come micosi, calli, duroni, occhi di pernice, verruche, sono di competenza del podologo , e non della riflessologia . Per il riflessologo saranno solo chiavi di lettura, poiché quella manifestazione del piede potrebbe essere collegata ad uno squilibrio dell'organo corrispondente.

In cosa consiste la riflessologia plantare?

È un massaggio praticato sia sulla pianta sia sul dorso del piede , comprese le dita e la caviglia, insieme a delle manovre che possono coinvolgere l'intero arto inferiore, soprattutto ad inizio e fine pratica. Una tecnica non invasiva, ma un approccio graduale e non doloroso se non in alcuni punti o nelle prima sedute ma, ovviamente, questo dipende anche dalla sensibilità della persona.

Il massaggio zonale stimola la circolazione sanguigna e linfatica , contribuendo all'eliminazione delle tossine, riduce la tensione e da buoni risultati nei dolori articolari, mal di schiena, artrosi cervicale, lombalgie e sciatalgie, emicranie, problemi mestruali e digestivi, allergie e disfunzioni ormonali.

Dopo una seduta di riflessologia plantare si può provare la piacevolezza di una sensazione generale di rilassamento e benessere .

Ci sono controindicazioni?

La riflessologia plantare è rivolta a tutti , può essere praticata sia al neonato sia all'anziano, proprio perché, attraverso questa tecnica, possiamo agire su numerosi disturbi di tutte le età.

Non ci sono controindicazioni , se non delle limitazioni per alcune malattie importanti (come malattie cardiache o renali) o in alcune situazioni specifiche come i primi tre giorni del ciclo o durante il decorso di una malattia infettiva, in presenza di infezioni cutanee del piede e nei primi tre mesi di gravidanza.

Ricordiamoci dei nostri piedi e della loro importanza . Essi sono le nostre radici, il nostro sostegno, il nostro punto di contatto con la Madre Terra e la sua energia.

La riflessologia plantare può essere un valido aiuto , sia per curare numerosi disturbi, sia per ristabilire il giusto equilibrio psico-fisico.

Provala!

Da oggi dieta!

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Fri, 03 Jul 2020 00:20:06 GMT

Perché gran parte delle diete falliscono o meglio perché riprendiamo spesso i chili persi

Chi di noi non ha mai seguito una dieta? Al giorno d’oggi non c’è che l’imbarazzo della scelta e, soprattutto, la possibilità di attingere a vari professionisti del settore o ad una molteplicità di fonti attendibili e no.

Qualora tu non abbia fallito già dai primi mesi (e sarebbe importante indagare sulla molteplicità dei fattori causali e sulla mancanza di volontà) ma abbia seguito il programma alimentare e il successivo mantenimento, capita spesso di riprendere peso negli anni successivi. Come è possibile?

È necessario sgombrare il campo da una serie di convinzioni errate e sostituire, alla parola dieta, un modo di vivere che coinvolge molti aspetti della vita quotidiana, i quali contribuiscono alla nostra salute e quindi al mantenimento del giusto perso corporeo.

Non associare quindi al termine dieta esclusivamente il cibo, ma la respirazione, il movimento, l’esposizione alla luce naturale del sole, un buon riposo notturno, pensieri ed emozioni.

La lotta contro il grasso

Quasi tutti nel corso della nostra vita ci siamo imposti di iniziare una dieta, con l’obiettivo di perdere peso, a volte con urgenza e soprattutto con la convinzione di riuscirci in un periodo più o meno breve.

Una decisione semplice da mettere in pratica, facendo leva sul fatto di riuscire a sottostare a regole e restrizioni a volte anche rigide, in vista di uno scopo utile alla salute e gratificante. Uno sforzo, se vogliamo, non particolarmente impegnativo per un fine raggiungibile!

Eppure le statistiche ci dicono che oltre la metà delle persone che affrontano una dieta , che sia a ridotto contenuto di grassi o basata sulla restrizione dei carboidrati e spesso con pasti sostitutivi, riprende peso entro i due anni successivi . Come mai? Il problema non è soltanto fare i conti con la forza di volontà ma con la nostra biologia !

Ed è proprio la biologia, cioè l’insieme di leggi che governano i fenomeni della vita e quindi anche quelli che interessano il nostro organismo, a remare contro i nostri tentativi di dimagrimento.

È stata la naturopatia, tutti gli studi intrapresi oltre la scuola, a farmi comprendere questo concetto e la necessità di spiegare alle persone che si rivolgono a me che la prima cosa di cui devono rendersi conto, nel momento in cui decidono di intraprendere un percorso alimentare, è che non sarà soltanto una “lotta con se stesso” ma anche , in qualche modo, una “lotta con la natura” , la quale non accetta senza combattere che si intervenga su di lei.

Indipendentemente dal fatto che la decisione di perdere peso sia dovuta a ragioni di salute o estetiche, siamo convinti che il nostro nemico sia sempre ed esclusivamente il grasso. Ma la biologia interpreta il grasso diversamente, ritenendolo essenziale per il mantenimento del nostro benessere.

Il grasso ha le sue ragioni

Il grasso in eccesso , quello che appunto vorremmo eliminare, in genere è lì per una buona ragione .

È un tessuto isolante e protettivo che, appunto, ci difende dalle difficoltà e dallo stress in eccesso e, giustamente, la natura non vorrebbe che ce ne privassimo. Quando il nostro cervello percepisce uno stress, produce una sostanza denominata NEUROPEPTIDE Y, la quale segnala alle cellule adipose di immagazzinare più grasso. È come se. ogni volta che percepiamo una crisi, uno stato di emergenza, il nostro corpo sia programmato a rispondere a quel determinato allarme attraverso un preciso protocollo e si avrà, quindi, una risposta fisiologica rispetto alla provocazione.

Le diete , pertanto, costituiscono uno stress per il nostro organismo , coinvolgendo il sistema nervoso vegetativo, quel complesso sistema di cellule e fibre che regolano in modo autonomo e, quindi, indipendentemente dal nostro controllo, le nostre funzioni vitali.

Non possiamo avere sempre il controllo: le forze che si attivano a contrastare la perdita di peso

Quando perdiamo peso, anche solo circa il 10% del peso corporeo, si verifica nell’immediato una riduzione dell’attività del nostro sistema nervoso simpatico, quello che controlla le funzioni involontarie del nostro corpo, come la contrazione muscolare, la dilatazione delle pupille, l’innalzamento della pressione del sangue e l’irrorazione sanguigna dai visceri verso i muscoli. Aumenta, invece, l’attività del parasimpatico, quello responsabile del riposo, della digestione e dell’immagazzinamento dell’energia, ovvero quello che governa il “RIPOSO”!

Questo per spiegarvi che, in risposta al dimagrimento , la nostra parte non cosciente tenta , a tutti i costi, di preservare quel grasso che, al contrario, la parte consapevole sta cercando di eliminare.

Ovviamente, questo concetto non giustifica i possibili fallimenti di una dieta né, tanto meno, diventa una consolante interpretazione psicologica. È semplicemente la constatazione di un fenomeno biologico scientificamente accertato, allo scopo di finalità protettive per la specie.

Pertanto, la difficoltà nel bruciare il grasso in eccesso non dipende solo dalla nostra volontà o perché non possediamo la costanza necessaria per affrontare un cambio alimentare e neppure perché, inconsciamente, desideriamo punirci, ma semplicemente perché il nostro corpo sta cercando di difendersi da una condizione cui non può resistere altrimenti. È il nostro “piano B” in una situazione di sofferenza.

Mangiare meno oggi potrebbe portarti a riprendere peso domani!

Vorrei spiegarti un altro meccanismo fisiologico che determina il ruolo della biologia di fronte al dimagrimento.

Oltre al sopracitato neuropeptide Y il quale, stimolando l’appetito, segnala alle cellule adipose di accumulare più grasso, ci sono altri meccanismi responsabili del mantenerci addosso la protezione del grasso .

Quando ci mettiamo a dieta , il nostro sistema endocrino (vale a dire il nostro equilibrio ormonale ) subisce delle modifiche : si avrà una diminuzione degli ormoni tiroidei e sessuali a favore della GRELINA, ormone che stimola l’appetito, e del CORTISOLO, ormone dello stress, in risposta appunto allo stress psicofisico indotto dalle restrizioni alimentari. Queste variazioni ormonali abbassano il consumo calorico giornaliero, riducendo la sensazione di sazietà e aumentando la percezione della fame.

A remare contro di noi, poi, ci sono anche i batteri o, almeno, la maggioranza di essi. La flora batterica intestinale “reagisce male” alla decisione di dimagrire, infatti, a seguito di una perdita di peso, il nostro microbiota, cioè la popolazione di batteri che colonizza l’intestino, inizia a consumare una maggiore quantità di flavonoidi, che sono una tipologia di antiossidanti. La diminuzione di antiossidanti fa sì che i mitocondri (le centrali energetiche all’interno della cellula) producano maggiore stress ossidativo, il quale rallenta il lavoro di trasformazione dei nutrienti provenienti dal cibo in energia. Il risultato sarà un rallentamento del metabolismo che appunto non solo potrebbe non farci perdere peso, ma riprenderlo nel momento in cui riprendiamo a mangiare come prima.

La restrizione calorica rallenta il metabolismo e le diete dimagranti alterano il naturale rapporto con il cibo

Quando iniziamo una dieta dimagrante , il nostro corpo avverte una riduzione della disponibilità di calorie , alla quale reagisce adattandosi a bruciarne di meno grazie ad un rallentamento metabolico.

Come detto nel paragrafo precedente, la dieta viene percepita dal nostro organismo al pari di uno stress, al quale reagiamo mangiando di più per proteggerci accumulando grasso. Nel caso specifico, lo stress per il nostro organismo si materializza nel non poter mangiare quando si ha fame e la sua reazione, necessaria e corretta ai fini della sopravvivenza, è biologicamente determinata e si oppone al dimagrimento. In merito a questa definizione, mi sento di aggiungere che il nostro corpo è stato programmato per la carestia e non per l’abbondanza ma abbiamo, nel tempo, con gli errati stili di vita, modificato questa programmazione biologica innata, spostando la lancetta verso l’abbondanza!

Detto ciò, in natura, tutti gli esseri viventi posseggono una conoscenza innata del proprio fabbisogno calorico e sono in grado di regolare l’assunzione di cibo in base alle diverse esigenze, senza che nessuno glielo abbia insegnato o imposto. È questa predisposizione che spinge il neonato a cercare il seno materno quando ne ha bisogno. Un “sapere naturale” che può tuttavia essere cancellato dai condizionamenti dettati dalle diete che impongono quando mangiare, sia che abbiamo o non abbiamo fame, cosa mangiare che ci piaccia o non ci piaccia e quanto mangiare, che siamo sazi o non lo siamo.

Alimentazione naturopatica: un approccio dolce e naturale per ritornare in forma e mantenere il peso ideale.

Siamo abituati a pensare che, se vogliamo dimagrire, dobbiamo rivolgerci al nutrizionista, al dietologo, al dietista e non abbiamo mai pensato che la naturopatia può essere un valido aiuto nella perdita di peso .

Ovviamente, il naturopata non prescrive una dieta con le grammature, perché esula dal suo compito, ma cerca di far tornare a funzionare correttamente la macchina biologica insita in ognuno di noi , correggendo in modo anche significativo l’alimentazione e lo stile di vita dell’individuo. Pertanto, perdere peso non si ridurrà esclusivamente al cibo, ma terrà in considerazione una molteplicità di fattori sui quali sarà necessario intervenire, con la consapevolezza e la compartecipazione dell’individuo. Andrà valutata la persona nella sua interezza , dalle predisposizioni genetiche, al suo terreno costituzionale, al suo stile di vita e anche al suo vissuto.

Il naturopata, come il sarto che cuce un vestito su misura, individuerà il giusto percorso alimentare da seguire sulla base di una serie di elementi raccolti , intervenendo, quindi, sul piano fisico, emozionale e mentale della persona.

La perdita di peso potrebbe essere il punto di partenza e non per forza di arrivo all’interno di un percorso individuale, ma sicuramente nell’interessi di un risultato che non sia limitato nel tempo ma duraturo e acquisito .

Riprendiamo contatto con noi stessi

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Fri, 05 Jun 2020 08:37:58 GMT

Ricorda, se una situazione vissuta ti disorienta, un buon massaggio ti aiuta ritrovare la strada.

La prolungata quarantena e, soprattutto, la privazione della libertà nel senso più ampio della parola, cui non eravamo abituati, ci ha indubbiamente lasciato dei postumi sia sul piano personale sia su quello professionale.

Come riorganizzo la mia giornata non lavorando? Cosa posso fare per impegnare e distrarre i miei figli che non possono frequentare la scuola? Come gestisco le spese nell'attesa di eventuali sussidi?

Queste sono solo alcune tra le domande più comuni, che possono generare paura, ansia, incertezza, confusione e senso di smarrimento.

Il massaggio, una risorsa da prendere in considerazione

Una risorsa utile sarà il MASSAGGIO, che potrà aiutarvi sia fisicamente sia emotivamente.

Molto importante per noi naturopati, operatori olistici, terapisti e massaggiatori è non solo alleviare gli eventuali disagi post-quarantena, ma sopratutto aiutare e, quindi supportare, le persone nella gestione dello stress post-traumatico.

Molte persone sono rimaste letteralmente isolate per un lungo tempo, senza contatto con nessuno (vedi chi vive da solo o distante dagli affetti) o costretti a situazioni pesanti di convivenza anche solo per la gestione degli spazi abitativi, o per situazioni familiari difficili.

Gli sportivi, i praticanti di arti marziali o di yoga, i ballerini, ad esempio, o anche i semplici amatori del fitness, oltre ad aver dovuto apportare modifiche al proprio modo di muoversi, allenarsi, mantenersi in forma, dovendo rinunciare anche ai massaggi pre- e post-gara, avranno bisogno di un’opera mirata per poter riprendere al meglio la propria attività e ripristinare il livello della performance.

La vita sedentaria di questo periodo, il movimento limitato, i problemi di accumulo di peso, la ritenzione idrica, i problemi circolatori, il gonfiore, le tossine accumulate da scorretta alimentazione sia dal punto di vista quantitativo sia qualitativo, hanno certamente inciso sulla situazione fisica generale, e non solo.

Il disturbo post-traumatico da stress (DPTS)

Il disagio che si sviluppa in seguito ad esperienze traumatiche come può essere stato il blocco delle attività e la situazione socio-economica che ne consegue è in primo luogo sulla salute mentale, che si ripercuote indubbiamente a livello fisico. Può manifestarsi in persone di tutte le età, dai bambini e adolescenti alle persone adulte e anziani. Si tratta di una condizione di disagio complessa, derivante da molteplici fattori, sia personali che ambientali, è genericamente indicata come “la condizione di stress acuta che si manifesta in seguito all’esposizione a un evento traumatico” (il cui acronimo in inglese è PTSD - post-traumatic stress disorder).

Ogni individuo ha una diversa suscettibilità e vulnerabilità alla condizione di stress, anche in relazione al maggiore o minore coinvolgimento diretto nell’esperienza traumatica.

Come il nostro cervello reagisce al trauma

Il cervello è plastico e può subire cambiamenti in risposta alle esperienze passate ed in previsione di quelle future.

Tali cambiamenti sembrano verificarsi all'interno di alcune aree, tra queste, l'amigdala, una piccola struttura che fa parte del sistema limbico ed è coinvolta nella gestione delle emozioni, in particolare, la paura. L'amigdala agisce al di fuori della consapevolezza e si attiva nel momento in cui percepisce come pericolosa una situazione, quindi, le risposte che ne conseguono sono esagerate: possiamo diventare ipervigili, irritabili, presentare scoppi di ira incontrollati, abbiamo difficoltà a restare calmi, a prendere sonno, a concentraci, in sintesi, non siamo sempre in grado di pensare in maniera lucida. L'iper-attivazione dell'amigdala porta, pertanto, all'incapacità del soggetto a gestire le proprie emozioni, causando, appunto, l'alterazione degli stati emotivi.

Quanti di voi in questo periodo hanno difficoltà ad addormentarsi, o hanno risvegli notturni?

Vi capita di avere un umore altalenante?

Dal punto di vista più fisico, provate dolori al torace, capogiri, problemi gastrointestinali, emicranie, rigidità muscolare ed articolare?

Come intervenire nei traumi

Si può e si deve intervenire, prima che con i farmaci (se non assolutamente necessario), a livello empatico.

Credo che l’aiuto di un TRATTAMENTO OLISTICO attraverso l’empatia, il rilassamento, il riequilibrio dei livelli fisici ed energetici sia molto efficace. Riconoscere i sintomi nelle settimane successive e agire rapidamente per gestirli e trattarli è una componente importante che influenza fortemente il successo del trattamento.

E qui entra in gioco il beneficio olistico del massaggio.

Tra i più esposti a questo tracollo, saranno tutti coloro che nel frattempo hanno continuato a lavorare. Da casa con problemi di vita sedentaria, o regolarmente, fra mille disagi, come medico, infermiere, assistente sanitario, volontario, polizia, carabinieri, vigili del fuoco, trasportatori, chi ha lavorato nei negozi di generi alimentari, insomma tutti quelli che in questa quarantena hanno continuato a prestare la propria opera come prima o più di prima in situazioni anche di grande stress psico-fisico ed emotivo. Ognuno di essi avrà la sua specifica esigenza ma dobbiamo ricordare che l’applicazione olistica del massaggio fa bene a tutti .

Alcuni potranno essere più specifici per effetti post-traumatici, come MASSAGGIO AROMATERAPICO che abbraccia ogni genere di esigenza e disagio, una specie di panacea, ma si potranno applicare tante altre diverse metodiche per riequilibrare, rimuovere tensioni, ristabilire la regolare funzione di tutto il sistema fisiologico, rasserenare mente, corpo e spirito. Si inserirebbe perfettamente in questo contesto anche la RIFLESSOLOGIA PLANTARE per le situazioni di insonnia, recupero di energia e vitalità. Di grande beneficio per i problemi di ansia e depressione lieve.

Potranno essere di grande efficacia i trattamenti riservati ad aree specifiche del corpo, detti zonali come le TECNICHE DI SBLOCCO DEL DOLORE o, nel caso di ristagno di liquidi, problemi circolatori ed edema, il MASSAGGIO RIATTIVANTE .

Ora più che mai prendiamoci cura di noi stessi e degli altri con amore e professionalità.

Il tè

manuela.micucci.naturopata@gmail.com (Manuela Micucci) — Mon, 11 May 2020 17:17:55 GMT

Il tè: la bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua

Tra le diverse varietà, il tè verde è quello con maggiori proprietà salutistiche. Scopriamole insieme!

Un po' di storia

Il suo nome botanico è Camellia Sinensis , e le sue origini non sono certe, ma dal punto di vista geografico il tè sembra originario delle regioni del sudovest della Cina (Yunnan e Sichuan). Si perde nelle documentazioni storiche la scoperta dell’utilizzo delle foglie come tisana ma, indipendentemente da come siano andate le cose nella storia, dati più certi indicano l’impiego di questa pianta nel III secolo a.C. Inizialmente il suo consumo era limitato a scopo medicinale e all’interno delle regioni della Cina, solo dopo centinaia di anni si ebbe la sua diffusione in India. Mentre in Europa arriva circa nel 1600, quando la compagnia Olandese delle Indie iniziò le importazioni. Furono poi gli inglesi a divenire forti consumatori di tè, soprattutto nero con l’aggiunta di latte (il classico rituale del tè all’inglese!).

La carta di identità del tè

Tutti i vari tipi di tè in commercio sono prodotti dalla stessa pianta, la Camelia Sinensis varietà Sinensis , ad esclusione del tè coltivato in India che nasce dalla stessa pianta ma della varietà Assamica . I maggiori produttori sono la Cina, seguita dall’India e da altre nazioni. Il Giappone risulta essere la decima nazione, ma compensa la sua minor produzione con la qualità eccellente.

Le principali varietà sono: VERDE, NERO e OOLONG. Poiché provengono dalla stessa pianta, le differenze di colore, sapore e principi attivi derivano esclusivamente dalla diversa preparazione e lavorazione cui sono sottoposte le foglie .

Nel tè VERDE, vengono selezionate le giovani foglie che vengono sottoposte ad una breve torrefazione a vapore, la quale disattiva gli enzimi responsabili della fermentazione, vengono poi poste a raffreddare ed essiccare
Il tè NERO, invece viene lasciato fermentare, e la torrefazione avviene in un secondo tempo; gli enzimi, grazie alla fermentazione, definiscono il colore scuro delle foglie.
L’OOLONG, è una via intermedia delle due lavorazioni, in quanto a differenza di quello verde viene fatto fermentare, ma più brevemente di quello nero.

Esistono poi altre varietà, come per esempio il tè bianco o il Pu-erh, entrambi cinesi, o alcuni Giapponesi, come l’ Hojicha o Kukicha e il Bancha che hanno avuto ampia diffusione. Il Bancha è tra i più popolari, anche per il suo costo piuttosto basso, deriva dal Sencha , di cui si raccolgono i germogli di seconda o terza generazione che compaiono a fine estate o autunno. L’Hojicha deriva anch’esso dai germogli nati dopo la raccolta del Sencha, che subisce una procedura di tostatura in forno a carbone, e contiene minori dosi di caffeina . Il Kukicha, chiamato comunemente “il tè dei tre anni”, è composto da più tipi di rametti, sia per l’età che per la dimensione, i quali dopo l’essiccazione vengono lasciati riposare per un anno e poi tostati. Questo procedimento lo rende privo di caffeina, e quindi adatto anche ai bambini, agli anziani e ad un consumo serale.

Altri tipi di tè meno comuni ma meritevole di citazione!

Esistono anche altri tipi, rispetto ai comuni sopra citati, che differiscono per composizione, come il famoso e costoso tè Mu , composto da 16 erbe, tra cui il Ginseng, per questo facente parte dei cosiddetti tè alle erbe, che spesso non contengono nemmeno tè. Altri ancora sono stati denominati impropriamente, come il Rooibos ( Aspalathus linearis ), chiamato dagli Occidentali “tè rosso”, ma che non ha niente a che vedere con il tè né, tanto meno, con il rosso. Il suo colore è da attribuire ai rametti della pianta da cui deriva, che è un arbusto africano, il rooibos, tradotto “cespuglio rosso”.

Altri te, sono poi arricchiti con aromi, come l’ Earl Gray con aggiunta di bergamotto o Jasmine Tea con il gelsomino.

Principii attivi

Da tempo è stata attribuita al tè un’azione protettiva, verso diverse patologie, come il cancro e malattie cardiovascolari. Oggi i principi attivi sono ben definiti e attribuiti soprattutto alla presenza di polifenoli . I più importanti sono denominati catechine , all’interno delle quali l’ EGCG (Epigallo – Catechin – Gallato) ritenuto il più attivo e a questo vengono attribuite proprietà interessanti che vi mostrerò nel paragrafo successivo poiché meritevole di maggiore attenzione. In un buon tè verde le catechine possono rappresentare fino al 40% del peso secco, di cui oltre la metà costituite di EGCG, il 5-10 % di flavonoli , il 10% costituito da teobromina e caffeina e la restante percentuale da teanina .

Nel tè nero i contenuti sono diversi, in quanto la prolungata fermentazione modifica la percentuale di catechine che risulta estremamente ridotta. La complessa interazione tra i vari principi attivi, tannini compresi, fornisce al te un’azione diversa rispetta a quella del caffè: a fronte di una minore azione eccitatoria, il tè ha un’azione più prolungata nel tempo, che si esaurisce dalle 4 alle 7 ore, rispetto alle 2/3 ore del caffè (anche se il metabolismo è soggettivo da persona a persona in quanto dipendente da fattori epatici).

Altri aspetti da considerare riguardo la biodisponibilità dei principii attivi

Come avviene per alcuni farmaci, l’assunzione a stomaco vuoto, ne migliora l’assorbimento.

I giapponesi usano berlo anche ai pasti, per ottenere una buona azione protettiva.

Un altro fattore che influenza negativamente l’assorbimento dei principii attivi è l’aggiunta di latte che, complessando i composti chimici del tè, li neutralizza quasi completamente, formando il tannato di caseina, un composto inattivo dannoso. Tale abitudine, prettamente britannica, andrebbe abolita, come del resto il consumo di latte vaccino! (a questo dedicherò un articolo successivamente).

Cosa sapere riguardo la preparazione

Andrebbe evitato l’uso di acque dure , ricche di minerali pesanti per il nostro organismo, a favore di una oligominerale. L’aggiunta del limone migliora l’assorbimento dei principii, mantenuti attivi da un Ph acido, dalla concomitante assunzione di vitamina (ottimi prodotti sono Bioattiva C di AVD e Vitamina C Pura di Nobil3 ), e di omega 3.

Tra gli effetti benefici, il tè consente l’eliminazione, grazie al suo effetto chelante e diuretico , di composti tossici quali l’aflatossina B1.

È importante, se non necessario almeno per coloro che ne fanno un uso continuativo, scegliere tè da agricoltura biologica , poiché le foglie possono essere contaminate da metalli tossici, quali piombo e alluminio, e da pesticidi come l’endosulfano, un economico insetticida frequentemente usato per proteggere le coltivazioni ma dall’azione epatotossica.

Anche le bustine filtro possono essere veicoli di inquinanti, quali cloro, utilizzato per sbiancarle, quindi, meglio scegliere quelle di color giallino e compostabile.

Le proprietà

Il tè possiede un’azione stimolante sul sistema nervoso , ben modulata e meno rapida e forte rispetto al caffè, sia per le minori percentuali di sostanze psicoattive e il loro graduale rilascio, sia per la presenza di sostanze come la teanina , con proprietà opposte cioè rilassanti . Inizialmente, questa proprietà era stata attribuita alla teobromina, successivi studi hanno dimostrato l’efficacia della teanina sia a scopo rilassante sia protettivo del tessuto nervoso, perché stimola la produzione di fattori neuro-protettivi.

Studi clinici ed epidemiologici hanno dimostrato l’ azione protettiva , antiinfiammatoria e antiossidante dei polifenoli , i quali proteggono le arterie dall’accumulo di placche di colesterolo LDL ossidato. Viene altresì riconosciuto un lieve abbassamento dei valori pressori sia massimi sia minimi.

Studi epidemiologici singoli concordano nel collegare il consumo regolare di tè verde alla prevenzione cardiaca e dell’infarto . La protezione è proporzionale al numero di tazze di tè consumate, raggiungendo i massimi livelli con un consumo giornaliero dalle 5 alle 8 tazze, mentre per avere risultati apprezzabili bisognerebbe berne almeno 2/3 tazze.

Sempre il consumo regolare di tè verde sembra collegato ad un minor rischio di alcuni tipi di tumore , in specie quelli dell’apparato digerente, perché le catechine sono maggiormente biodisponibili a livello plasmatico nei distretti digerenti, per poi diminuire successivamente alle trasformazioni metaboliche che avvengono nel fegato. L'eccezione sono i Giapponesi, grandi consumatori di tè verde, che registrano il più alto tasso di tumore allo stomaco che, però, sembra correlato più all’uso elevato di sale e condimenti salati (salsa di soia, miso, ecc…)

È bene fare attenzione anche alla temperatura , perché assumere costantemente bevande troppo calde produce infiammazione cronica e possibili lesioni del primo tratto digerente, costituito da pareti interne molto delicate e prive di secrezioni protettive quali la mucina dello stomaco.

Dietro la difficile pronuncia si celano proprietà formidabili per la nostra salute

L’EGCG, cioè l’acronimo di Epigallo-Catechin-Gallato, si è dimostrato un potente inibitore di vari virus e batteri. Le proprietà antivirali possono essere raggiunte a dosaggi fisiologici (consumo standard di 2/3 tazze) e l’azione svolta contro i batteri risulta 10 volte maggiore in particolare contro lo Staffilococco Aures . Tale molecola contenuta nel tè verde inibisce questo ceppo tramite inibizione di pbp2, una proteina espressa sulla membrana di superficie.

L’EGCG risulta attivo contro i batteri intestinali gram negativi e mostra inoltre attività anche antifunginea in particolare contro la candida albicans .

Il meccanismo di azione è complesso ma, volendolo spiegare in semplici parole, questo flavonoide lega il recettore CD4 dei linfociti T Helper (cellule del sistema immunitario specifico che entrano in azione in presenza di virus e batteri) inibendo quindi il legame e l’ingresso di alcuni virus all’interno della cellula. In parole povere, un consumo, in questo caso significativo (dalle 5 alle 8 tazze) fa sì che ci siano molti meno legami recettoriali sulla superficie delle membrane cellulari poiché i recettori sono maggiormente legati all’EGCG che li occupano. (meccanismo chiave - serratura).

Vi invito pertanto all’ utilizzo quotidiano di questa magnifica bevanda che abbiamo scoperto essere utile soprattutto in questo momento storico, durante il quale un virus si è presentato in maniera piuttosto irruenta, o meglio virulenta!

Nel caso non poteste o non aveste piacere ad utilizzare questa bevanda, vi consiglio di seguito un prodotto contenente tè verde e betaglucani da estratti di funghi (come indicato in un mio precedente articolo ).

Del resto anche Walt Disney aveva capito l’importanza del tè quando Wendy, prima di partire all’avventura con Peter Pan, aveva dato priorità al tè!

Ora che avete scoperto le proprietà di questa preziosa bevanda possiamo dire che una tazza di tè è vita!

Tempo di disintossicarti: è ora di mettere a dieta la tua mente!

Fri, 24 Apr 2020 17:55:55 GMT

Prima di fare alloggiare nuovi pensieri, meglio dare una ripulita alle stanze della mente.

Come il nostro corpo necessita di fare delle pause da “eccesso di cibo”, anche la nostra mente ha bisogno di mettersi a dieta, poiché non solo gli organi interni si intossicano, ma anche la nostra anima .

Se siamo attenti nella scelta degli alimenti , selezionando quelli salutari da quelli nocivi, dovremmo fare altrettanto con ciò che entra nella nostra mente .

Certamente non è semplice, forse ancor più complesso di una dieta alimentare, perché non possiamo controllare tutto. Ma p ossiamo essere più attenti , evitando di accettare tutto quello che ci viene detto e, soprattutto, cercando di non essere passivi rispetto alle notizie che ascoltiamo o leggiamo .

Spesso facciamo fatica a selezionare ciò che serve da ciò che è inutile, rischiando di accogliere un po’ di tutto nella nostra mente, sia le cose buone sia quelle cattive. È necessario il discernimento . Capire cosa ci aiuta ad andare avanti e chi e che cosa, invece, ci fa scivolare indietro. È un po’ come mangiare sia cibo sano sia cibo spazzatura e, poi, non riuscire ad espellere quello cattivo, come se fossimo costipati e, quindi, non riuscissimo a svuotarci.

Non solo dobbiamo scegliere cosa far entrare nella nostra mente , cosa ben più complessa rispetto a scegliere quale sostanza assumere ma, nel momento in cui non siamo stati in grado di filtrare, è necessario saper eliminare in fretta , prima che quel “pensiero” o quel messaggio intossichino in modo permanente la nostra mente.

Le cose da fare, pertanto, sono due, e capisco che non sia semplice correggere due comportamenti. Ma se, intanto, riuscissimo a correggerne uno, saremmo sulla buona strada.

È un po’ come quando decidiamo di metterci a dieta dopo lunghi periodi di stravizi o eccessi alimentari. Non tutti riescono, allo stesso tempo, ad eliminare alcuni alimenti e limitare le quantità di quelli consentiti. In questo caso, si parte per gradi, per evitare di stravolgere le abitudini, con il possibile rischio di tornare ben presto a ricaderci. Quindi, la prima cosa da fare è iniziare ad eliminare determinati cibi , cioè quelli tossici, senza intraprendere un vero e proprio piano alimentare. E, successivamente , lavorare sulle quantità, sulla corretta suddivisione dei pasti e sui cambiamenti alimentari secondo il corretto profilo nutrizionale. La prima cosa da fare, pertanto, è prestare attenzione a ciò che mangi, evitando di riempirti lo stomaco con qualunque cosa ti capiti sotto mano, eliminando quindi i cibi spazzatura. In questo modo, non otterrai un dimagrimento efficace, ma sicuramente eviti di intossicarti, con la conseguenza di infiammare i distretti corporei e ammalarti.

Sappiamo bene che il corpo ha bisogno di cibo sano e nutriente che si trasformi in energia vitale, mentre il cibo malsano si trasforma in grasso e quindi in zavorra che ci portiamo addosso. Analogamente, dovresti prestare attenzione a ciò che la tua mente mangia . E la mente è facilmente influenzabile e soggetta ad accumulare ciò che la può intossicare. Basta pensare a quello che leggiamo e ascoltiamo o a chi incontriamo e frequentiamo. Mentre con il cibo l’organo di senso principalmente coinvolto è il gusto, ovviamente connesso alla vista e all’olfatto (non a caso si dice che a volte mangiamo con gli occhi), con la mente entrano in gioco occhi, orecchie, cervello con tutte le sue connessioni neuronali e cuore!!! Ecco perché la nostra mente è esposta alla tossicità quanto, se non più, del nostro corpo !!!

Come assorbiamo facilmente energia positiva, facciamo altrettanto con quella negativa dai nostri simili. E ce ne rendiamo conto, quotidianamente, quando siamo a contatto con persone solari e sorridenti ci sentiamo carichi; mentre, se siamo con persone arrabbiate, polemiche o scontente, ci sentiamo indeboliti.

Cosa lasciamo entrare nella nostra anima?

Come il corpo, così la nostra mente ha bisogno di essere nutrita da cose buone, sane e pulite . Ad esempio, lasceremmo mai il nostro bambino piccolo a guardare un film horror o con contenuti e scene inappropriate?! Credo proprio di no, perché ne resterebbe influenzato, inficiando magari il suo comportamento.

Ricordiamoci sempre che ciò che entra, poi, costruisce , s ia con il corpo, mangiando o bevendo; sia con il cervello, attraverso la visione, l’ascolto o la lettura.

Allora, presta attenzione a ciò che vedi, leggi o ascolti . E chiediti come ti senti dopo aver visto, letto o ascoltato. Quale sia il tuo stato d’animo, se i tuoi pensieri sono positivi, se la tua carica sia la stessa o se, al contrario, nutri emozioni spiacevoli. Seleziona con attenzione ciò che lasci entrare nella mente. Non è semplice, ma puoi cominciare a non accettare tutto quello che ti viene rifilato dalla televisione, da Internet e dai mille canali di comunicazione che ti circondano. Impara a riconoscere un messaggio negativo ; secondariamente, nonostante tu lo abbia ricevuto, puoi evitare che ti faccia male . È come se, dopo averlo messo in bocca, tu lo sputassi!

Ricerca cibo positivo per la tua mente . Cerca strumenti che ti accompagnino sulla strada della crescita personale; che ti aiutino a riflettere, a capire, a migliorare.

Questo non vuol dire non guardare i telegiornali e non leggere i quotidiani perché sono pieni di notizie che possono metterci di pessimo umore; ma se, come in questo momento storico, siamo bombardati da informazioni catastrofiche (i morti, l’economia al collasso ed il distanziamento sociale), quello che possiamo fare è fermarci a pensare a come non peggiorare il nostro stato .

Non possiamo certamente cambiare la situazione e l’evidenza dei fatti, ma possiamo, con spirito critico , non farci influenzare internamente e magari sensibilizzare le persone vicine a fare lo stesso, essere lucidi, centrati ed usare la logica .

Non si tratta di combattere ciò che ci arriva dall’esterno, ma di accogliere soltanto ciò che può essere buono per noi , al fine di mantenere in salute la nostra mente .

Del resto “ mens sana in corpore sano ”…

L’importanza della vitamina D per difenderci dalle infezioni virali

Wed, 15 Apr 2020 20:59:26 GMT

In questo periodo, durante il quale circolano molte notizie riguardo il coronavirus, non sempre veritiere, andiamo alla ricerca di informazioni che possono essere utili alla prevenzione o al trattamento nel caso fossimo colpiti da questo virus, senza necessità di essere ospedalizzati.

Purtroppo, ci sono persone che approfittano della paura delle persone e propongono dei rimedi fantomatici per non contrarre il covid 19, precisando che non esiste una vera cura contro questo virus (modificato il 08/02/2022) , quello che possiamo fare è prevenire, e certamente la prevenzione è uno dei compiti della naturopatia.

Cosa sono i virus

I virus sono microorganismi particolarmente piccoli, cioè pezzi di DNA o RNA che, come unica struttura, hanno una protezione esterna. Solitamente la loro vita non può che svolgersi all’interno di una cellula e da questa trasmettersi alle altre cellule, o per contatto, alle altre persone. Quando un virus entra all’interno di una cellula, la sua informazione genetica si inserisce nel DNA della cellula stessa e la condiziona in modo tale che essa riproduca soltanto i pezzi sia di RNA e DNA virale sia della sua struttura esterna. Una volta riprodotta la struttura virale, la cellula viene distrutta e il virus si propaga alle cellule circostanti. Soltanto quando il sistema immunitario è in grado di riconoscere il virus e sviluppare una linea di difesa , la malattia si arresta.

È importante sapere che….

In alcuni casi, la malattia si arresta e il virus è completamente distrutto ed eliminato dal corpo. In altri, invece, esso non viene del tutto eliminato in quanto si stabilisce un equilibrio tra la capacità aggressiva e patologica del virus e la capacità di difesa da parte del corpo. Così la malattia non si instaura, ma il virus permane nel nostro organismo (ne è l’esempio il virus dell’herpes). Nel momento in cui le difese dell’organismo si riducono, il virus potrebbe riprendere la sua aggressività e riproporre la malattia. Per inciso, queste informazioni virali che si ritrovano all’interno del DNA possono essere favorevoli per la cellula stessa e, quindi, essere accettate e nel tempo provocare dei cambiamenti. Qui parliamo di evoluzioni e quindi di migliaia di anni.

In parole povere, se un virus dovesse essere l’unica ed esclusiva causa di una malattia, tutte le volte che lo incontriamo ci dovrebbe far ammalare!!! Poiché non è così, si può pensare che il terreno in cui il virus attecchisce abbia una responsabilità maggiore nella nascita della malattia .

Ecco perché è importante tenere in considerazione il terreno costituzionale di un individuo , vale a dire le predisposizioni genetiche , il sistema immunitario e la vitalità generale dell’organismo . Già Ippocrate, padre della nostra medicina, sosteneva l’importanza del terreno costituzionale come fondamento per la salute. Oggi, mantenersi sani e attivi costituisce un problema per molti perché, a causa di stili di vita non corretti, inquinamento, abuso di farmaci, sostanze tossiche derivate da coltivazioni e allevamenti intensivi e molto altro il nostro organismo e, di conseguenza, le difese immunitarie si sono indeboliti.

Come sostenere il nostro organismo e rafforzare le nostre difese

Per evitare di essere attaccati da virus e batteri o difenderci da essi nel caso dovessimo contrarli, i l primo passo è quello verso una corretta alimentazione , volta appunto alla scelta di alimenti che contrastino sia l’acidosi sia l’infiammazione di basso grado, entrambi elementi che concorrono all’instaurarsi di malattie.

Questo articolo, però, non è dedicato a questo argomento che tratterò in una futura pubblicazione.

Qui ti parlo, invece, dell’ importanza della vitamina D nel supportare sia il nostro sistema immunitario sia il nostro organismo in caso di contagio.

Ci sono studi in corso, sia da importanti università di ricerca italiane e di altri paesi, sia pubblicazioni scientifiche su PubMed, che descrivono gli effetti anti-infettivi della vitamina D e il suo possibile, e sottolineo possibile, ruolo (oltre che preventivo in maniera indiscutibile) terapeutico . Certamente, non essendo ancora uscito uno studio clinico vero e proprio, non possiamo definire la vitamina D come una terapia anti-contagio o curativa, ma possiamo annoverarne gli effetti positivi .

Le evidenze scientifiche, vale a dire ciò che può essere dimostrato , riguardano l’interazione della vitamina D con la produzione dell’interleuchina 6 (il sito PubMed riporta più di 1000 studi in merito). Essa è la sostanza alla base della quale ci sono le complicanze della polmonite che sembra essere provocata dal corona virus.

La polmonite interstiziale che avverrebbe nei soggetti colpiti da Covid 19, parrebbe non essere determinata direttamente dalla presenza del virus nei polmoni, ma sembrerebbe essere legata ad una reazione del sistema immunitario a seguito del contagio. Tale reazione porterebbe ad una eccessiva produzione di interleuchina 6, che è una citochina pro-infiammatoria, cioè che provoca infiammazione. Dato che questa sostanza, appunto, viene prodotta in eccesso, come conseguenza si instaura un forte processo infiammatorio a livello polmonare, con tutte le reazioni del caso, che vanno a configurare questa polmonite interstiziale.

Ci sono molte altre malattie, soprattutto quelle di origine virale e infettiva, che inducono alla produzione eccessiva di questa interleuchina, e sono infatti molti gli studi comprovanti.

Cosa è la vitamina D?

La vitamina D è una vitamina liposolubile, quindi che si scioglie nei grassi, e viene veicolata nell’organismo attraverso sostanze lipidiche. Per alcune sue caratteristiche, essa viene considerata più un ormone che una vitamina, infatti, può essere prodotta nell’organismo nel momento in cui ci esponiamo al sole.

Quando si parla di vitamina D vengono indicate diverse molecole, formule di struttura come la D1, D2 e D3 ma, per l’uomo, in genere si fa riferimento alla D2 e alla D3. La vitamina D2 si ricava dai cibi, mentre la D3 può essere trasformata direttamente nella pelle, attraverso reazioni fotochimiche che sfruttando la luce solare, trasformano un metabolita inattivo in molecola funzionale.

Entrambe, una volta formatesi, vengono trasportate nell’organismo attraverso i chilomicroni, cioè trigliceridi di origine esogena, che sono appunto le sostanze lipidiche che assumiamo con la dieta, i cui acidi grassi costituenti vengono legati alla molecola di glicerolo-glicerina a formare trigliceridi di origine alimentare. Questi, attraverso la linfa, raggiungono i distretti venosi per essere appunto veicolate a tutto l’organismo.

Quali cibi contengono la vitamina D?

La vitamina D2 (denominata ergocalciferolo) viene elaborata nelle piante e, per tanto, possiamo assumerla dalle verdure, che però ne contengono quantità minime, o attraverso cibi di origine animale, come il latte, il burro, i formaggi grassi e i gli olii di pesce soprattutto azzurro.

Ora, da naturopata, non posso dire di privilegiare l’assunzione di alcuni alimenti, se non limitatamente come appunto i latticini e le carni grasse. Pertanto una valida alternativa alle verdure sono le uova e, nello specifico, il tuorlo. Anche i funghi (circa 100 grammi di parti eduli) possono arrivare a contenere 3 microgrammi di vitamina D. Ma anche in questo caso, ci tengo a precisare che essendo i funghi chelanti e radioattivi, vanno acquistati solamente quelli di origine controllata, coltivati in atmosfera protetta e biologici!

L’olio di pesce (possibilmente quello azzurro proveniente dai mari del nord) è il modo migliore per vedere incrementata la quantità di vitamina D3 nel nostro organismo. Infatti, un cucchiaino di olio di fegato di merluzzo contiene quasi il doppio del fabbisogno giornaliero richiesto.

Perché utilizzare la vitamina D?

Alti dosaggi di vitamina D comportano una notevole riduzione della produzione dell’interleuchina 6 , cioè di quel fattore che determina le complicanze polmonari dell’infezione da Covid 19 ma, in generale, questa sostanza incide nello sviluppo e progressione di molte altre malattie , non solo di origine virale, ma anche autoimmune.

Ribadisco che questa è una possibilità terapeutica da tenere in considerazione quando si instaurano patologie , ma è sicuramente e maggiormente utile in prevenzione , appunto al fine di contrastare l’infiammazione di basso grado , che possiamo definire ad oggi il denominatore comune di molte malattie.

Quali sono in sintesi i benefici della vitamina D?

rafforzamento del sistema immunitario ;
riduzione dell’incidenza di infezioni respiratorie di origine virale , incluse quelle da coronavirus;
azione di contrasto ai danni polmonari legati all’iper-infiammazione;
prevenzione dell’osteoporosi (comunemente si pensa che sia questo il solo beneficio dell’utilizzo di questa vitamina).

Questa vitamina che non ha nessun effetto collaterale e non risulta tossica nemmeno a dosaggi superiori alla media (eventualmente l’unica accortezza riguarda i soggetti con insufficienza renale), non è, purtroppo, una strategia terapeutica indicata dalla comunità scientifica. Gli organi ufficiali competenti, infatti, non la prendono in considerazione come terapia integrativa. Nonostante questo, fortunatamente ci sono molti medici che hanno invece preso in considerazione il suo utilizzo.

Perché utilizzare un integratore di vitamina D se posso assumerla con l’alimentazione?

Alcuni degli alimenti indicati non sono così piacevoli da utilizzare né , tanto meno, di uso comune nelle nostre tavole. Altri, invece, non del tutto salutari se usati costantemente , come appunto latticini e formaggi grassi. Risulta difficile, pertanto, ottenere il giusto apporto di questa vitamina con gli alimenti corretti, almeno dal punto di vista dell’alimentazione naturopatica, perché soltanto alcuni nello specifico possono fornirci un adeguato introito.

Il mio consiglio, quindi, è quello di assumerla attraverso l’uso validi integratori o, come specificato in altri articoli del blog , di utilizzare la micoterapia, cioè integratori a base di funghi medicinali.

Ti facilito consigliandoti un paio di prodotti che potrai acquistare direttamente:

Ti ricordo che la carenza da vitamina D , non avendo in questo articolo specificato quali siano i sintomi da carenza, non da problemi nell’immediato , problemi che si riscontrano, invece, nel lungo periodo , a volte quando è già piuttosto tardi. Per tale ragione, impariamo a far proprio un termine che ancora oggi difficilmente viene tenuto nella debita importanza cioè la prevenzione . Nonostante il motto “prevenire è meglio che curare”, tendiamo maggiormente a curarci, con una spesa forse superiore a quella che avremmo sostenuto nella prevenzione.

Evitiamo, per quanto possibile, di delegare ad altri la responsabilità della nostra salute, attraverso azioni quotidiane volte al mantenimento del benessere e quindi scongiurare l’insorgenza di malattie.

Confido che la lettura di questo articolo abbia potuto fornirti informazioni utili ad accrescere la tua consapevolezza in merito alla salute, ma se avrai bisogno di approfondimenti non esitare a contattarmi!

Il mio compito è appunto quello di sostenerti sia nella prevenzione sia nel sostegno di eventuali malattie.

Dipendenze alimentari: il cioccolatismo

Thu, 26 Mar 2020 18:34:33 GMT

Considerato il periodo che stiamo attraversando, costretti a rimanere a casa (tranne qualche categoria di lavoratori), indubbiamente siamo spinti a mangiare di più e alcuni di noi si ritrovano a fare i conti con le dipendenze alimentari .

Chi di noi non ne ha?

In questo capitolo, vi parlo di una dipendenza , piuttosto comune, quella da cioccolato .

Si perché il cioccolato piace a tutti (carnivori, vegani, vegetariani...), nessuno ne vuole sentir parlar male e troviamo anche molti articoli che mettono in evidenza i suoi benefici. Infatti, viene consigliato per migliorare l'umore e addirittura abbassa i livelli di colesterolo cattivo . Inoltre, risulta essere un antiossidante per il contenuto di polifenoli.

Sicuramente il cacao, come alimento, contiene in sé delle sostanze benefiche, ma volevo esprimere il mio punto di vista e spiegarti alcune cose interessanti che, tra l'altro, non possono essere messe in discussione.

La prima riguarda la lavorazione del cacao ; esso viene ottenuto da una serie di processi che rendono questo elemento gradevole al palato, altrimenti cosi come lo si trova in natura non piacerebbe quasi a nessuno per il fatto di essere davvero amaro! Perché quando pensiamo al cioccolato, anche quello fondente, pensiamo comunque a qualcosa di dolce!!!

Ritornando alla sua trasformazione, esso viene fermentato dalle 3 alle 6 ore, con conseguente ossidazione dei polifenoli a temperature di circa 50°, successivamente essiccato al sole per 1-2 settimane. Poi tostato a 100-120° per qualche ora, pressato e colato con ulteriore calore per separare la parte grassa (burro di cacao). In ultimo, avviene la macinazione della parte secca e solubilizzazione. Capite come un alimento che viene processato in questa maniera non è un alimento da consumare come madre natura lo ha creato!

Mentre, per quanto riguarda il suo contenuto, il cacao è ricco di acidi grassi saturi , a catena lunga, che sono i peggiori , nella quantità circa del 25% nella polvere di cacao amaro e del 30% nel cioccolato gianduia.

E vorrei anche farti una precisazione fra cacao in polvere, cioccolato fondente e quello al latte.

Nel primo, non vi è colesterolo. Gli altri due contengono burro di cacao e zucchero, e nell'ultimo latte o latte in polvere. Pertanto, qualsiasi tipo di cioccolato scegliamo di mangiare, anche quello all'85-90%, troviamo sempre dei grassi e zucchero. Per non parlare del burro di cacao, che viene spremuto a caldo e, a volte, estratto con solventi chimici e, in alcuni casi, potrebbe essere addizionato di paraffina.

Il cioccolato, infine, rilascia scorie acide , rubando minerali all’organismo, e contiene acido ossalico non adatto a chi soffre di calcolosi renale.

Quello che ti ho appena spiegato era per far chiarezza sul fatto che spesso si esaltano i suoi effimeri vantaggi, senza tener conto degli svantaggi a lungo termine se, ovviamente, se ne facesse un uso abituale e costante.

Perché il cioccolato crea dipendenza?

Nel cioccolato sono contenute sostanze come teobromina, caffeina, feniletilamina e metilxantine, aminoacidi precursori della dopamina, che possono alleviare sintomi come la stanchezza, dandoci una "botta di energia", calmare l'ansia o migliorare il tono dell’umore. Tutti sintomi che insorgono spesso per cattive abitudini alimentari .

Cosa ci spinge a cercarlo costantemente e a non saper dir di "NO"?

Provare il piacere del gusto, mangiando cioccolata, è normale, ma esserne dipendenti nasconde un disagio fisico o psicologico . Dato che nel cioccolato è presente, se pur in minime quantità, una sostanza denominata anandamide, un cannabinoide capace di simulare gli effetti della marijuana, il suo utilizzo potrebbe indurre uno stato di calma.

Alcuni di noi, soprattutto le donne, vivono il cioccolato come "un intimo piacere", un momento di soddisfazione o di "allegria" oppure come "gratificazione" e risorsa per rigenerarsi. Ci sono dei meccanismi mentali che si attivano nel momento in cui un cibo diviene una sorta di premio, ad esempio, per aver concluso un lavoro o per sentirsi accettati dagli altri. Delle volte, un cibo ci rimanda a dei momenti legati all'infanzia (l’olfatto attiva una parte del nostro cervello chiamata "amigdala" sede appunto dei ricordi).

Dobbiamo quindi riconoscere che ci sono stati d'animo, quali l'insoddisfazione, l'irrequietezza, la nostalgia che ci portano a non essere in equilibrio e in armonia con noi stessi , a cercare nel cibo una compensazione , e da qui innescare un meccanismo di dipendenza.

Perché in fase pre-ciclo siamo ancora più attratte dal cioccolato e in generale dal dolce?

Durante la fase pre-mestruale , che generalmente inizia una settimana prima del ciclo, diminuisce il metabolismo della serotonina , ormone implicato nel tono dell'umore. Esso viene prodotto a livello del cervello partendo da un semplice aminoacido, il triptofano, che, dopo essere processato da un enzima, attraversa facilmente la barriera emato-encefalica aumentando i livelli di quest'ormone. L'aumento della disponibilità di zuccheri semplici, aumentando i livelli di insulina, induce un maggior immagazzinamento del triptofano all'interno delle cellule al fine di sintetizzare la serotonina. Ecco perché è facile avvertire un irrefrenabile desiderio di dolci e cioccolata , che non sempre si riesce a controllare.

Cosa fare per contenere la voglia irrefrenabile di dolce prima del ciclo?

Bisogna favorire l'aumento della serotonina ed evitare il calo degli zuccheri . Elementi importanti per la sintesi della serotonina sono la vitamina B6 ed il magnesio . Infatti, da questi elementi le cellule ricavano una maggior efficienza nel sintetizzare la molecola.

Pertanto, a chi soffre di sindrome premestruale consiglio l’utilizzo di un buon magnesio associato alla vitamina B6, come il T-Mag della AVD Reform .

Rifletti... il cioccolato non è un alimento necessario, nonostante i suoi benefici, ma è qualcosa che ha a che vedere con il “piacere della vita”.

E allora perché rinunciarci ti starai chiedendo? Come fare a interrompere la ricerca smodata?

Non devi rinunciarci, ma limitarne l’uso e capire i meccanismi che ti inducono all'eccesso, lavorando sul riconoscere gli stati d’animo che precedono la sua ricerca. Fai questo esercizio prima di scartare un cioccolatino o di correre ad aprire la dispensa in cucina e mordere quella tavoletta di cioccolato; chiediti quali sono i tuoi stati d’animo in quel momento, prendi carta e penna e scrivili. Puoi aiutarti con un semplice schema:

PENSIERI: cosa sto pensando in questo momento?
EMOZIONI: qual è il mio stato d’animo in questo preciso istante?

Fare questo esercizio, innanzitutto, non ti fa precipitare a mangiare cioccolato e, una volta completato, sicuramente ti troverai in una condizione diversa rispetto a quella iniziale. PROVACI!

Ora, ti stai chiedendo se ci siano valide alternative

Certamente!

Puoi sostituire il cacao con la farina di carrube . Essa è naturalmente dolce, senza glutine e lattosio, priva di stimolanti nervini e ha pochissimi grassi. Con la sua farina si possono preparare dolci e dessert o può essere sciolta in un latte vegetale per arricchirne il sapore.

Oppure, utilizza una crema di nocciole e cacao biologica , che non contiene zuccheri, latte e suoi derivati.

Recandoti in un negozio di alimentazione naturale puoi scoprire il malto di nocciole , che contiene solitamente malto di mais (mais, acqua, orzo) per il 55-60% e crema di nocciole per la restante parte.

Che ne dici? Non ti sembra qualcosa di più naturale? E se fosse anche buona?

Allora può esistere il PIACERE CHE FA BENE! PROVA!

Gli alleati del sistema immunitario in caso di infezioni virali!

Thu, 12 Mar 2020 16:44:03 GMT

In questo momento di emergenza, nel quale dobbiamo sostenere maggiormente le difese immunitarie, le buone abitudini e il buon senso, per quanto abbiamo la loro efficacia, non bastano a rafforzare il sistema immunitario .

Ti propongo due rimedi efficaci

1. I funghi

I funghi si pongono biologicamente tra le piante e gli animali, avvicinandosi, anche da un punto di vista evolutivo, più a questi ultimi. Essi, infatti, mancano di clorofilla, sono eterotrofi e quindi incapaci di sintetizzare autonomamente il proprio nutrimento che si procurano, invece, per assorbimento. La parete cellulare è composta di chitina, sostanza più diffusa in natura dopo la cellulosa, un polisaccaride con proprietà biodegradabili, biocompatibili e antibatteriche.

I funghi medicinali

I funghi medicinali, ancora poco conosciuti, sono tra i rimedi naturali più potenti che esistano e sono mirati a sostenere il sistema immunitario. La micoterapia diviene oggi la nuova frontiera della medicina integrata avendo avuto un grandissimo riscontro terapeutico nel suo utilizzo, dimostrato in numerosi studi scientifici posti in essere per valutarne concretamente gli effetti.

Cos’è la micoterapia?

Un po’ di storia: micoterapia ieri ed oggi

La micoterapia è la terapia per il nostro organismo che utilizza i funghi medicinali , impiegati in cucina per millenni in Oriente a scopo terapeutico. Gli imperatori delle dinastie Cinesi e Giapponesi, infatti, avevano l’abitudine di sorseggiare tisane e decotti contenenti funghi come tonici per aumentare le forze energetiche, la concentrazione e la memoria.

La ricerca moderna ha dimostrato che i funghi sono particolarmente ricchi di composti aventi un’azione modulante e rinforzante del sistema immunitario offrendo, quindi, numerosi benefici. Ogni fungo utilizzato ha una sua specificità, ma tutti agiscono in generale sul riequilibrio del sistema immunitario. Per loro natura, sono altamente chelanti, quindi, attirano le sostanze dannose e tossiche presenti all’interno del corpo, riportando l’equilibrio interno.

La cosa più importante quando si decide di assumere funghi medicinali è quella di conoscerne la provenienza. È necessario che i funghi e, di conseguenza gli integratori, siano di origine biologica, coltivati e raccolti in atmosfera protetta.

Gli integratori per te

Immunity Assist Total

Al fine di sostenere il nostro sistema immunitario in questo periodo di criticità , al quale molti reagiscono negativamente rischiando di abbassare le proprie difese a causa dello stress indotto, ti propongo un integratore alimentare di Cordyceps sinensis micelio, betaglucani estratti dai funghi ed estratto di tè verde.

Proprietà:

ricco in polisaccaridi immunomodulanti estratti da varie specie di funghi alimentari, Immunity Assist Total risulta utile per sostenere e modulare il sistema immunitario di adulti e bambini. Grazie alla presenza di Epigallocatechin gallato (EGCG), una componente polifenolica con azione antiossidante e antivirale, Immunity Assist Total può essere utilizzato per favorire le naturali difese dell’organismo e, soprattutto, per supportare l’organismo in caso di infezioni microbiche e virali, rivelandosi utile in qualsiasi situazione in cui il sistema immunitario sia in qualche modo indebolito.

2. Argento colloidale

Un altro rimedio che vi propongo è l’ argento colloidale . Esso è considerato fin dall’antichità uno dei più potenti disinfettanti naturali, dalle elevate proprietà antibatteriche, antivirali, anti-fungine, disinfettanti e igienizzanti.

È l’ideale per contrastare germi, batteri e funghi, utile nella cura e nella prevenzione di infezioni batteriche e virali. La sua efficacia è stata dimostrata contro infezioni delle alte vie respiratorie, patologie virali ed altre affezioni.

L’argento colloidale di qualità è privo di controindicazioni, a differenza dei prodotti ionici che possono essere tossici per il nostro organismo. Nonostante il regolamento europeo del 2010 non menzioni l’argento colloidale fra gli ingredienti per uso interno, può essere tranquillamente utilizzato qualora il prodotto rispetti gli standard qualitativi.

Lo trovi in spray per uso esterno , spruzzato in gola, dentro il canale uditivo, nel naso o, comunque, sulla zona infetta.

Altrimenti, è disponibile per uso interno , concentrato per un'azione più veloce.

Se vorrai saperne di più sull’utilizzo di questi prodotti, le loro proprietà e modalità di assunzione per massimizzarne l’efficacia, contattami e potremo organizzare una consulenza anche online.

Coronavirus: difenditi con la mente

Mon, 09 Mar 2020 18:19:03 GMT

La paura indebolisce la mente e il corpo

Da Nord a Sud, la tensione e la paura legate alla diffusione del Coronavirus crescono sempre di più. E non solo in Italia, considerati i casi di contagio. È senza dubbio importante adottare le misure preventive e precauzionali dettate dal Ministero. Per quanto riguarda le decisioni prese a livello istituzionale ai fini di contenimento, devono farci riflettere non tanto sulla tutela del cittadino. che in questo caso deve tutelarsi attraverso il buon senso, quanto sull'incapacità del nostro Paese di essere in grado di sopportare uno stato di emergenza di tale dimensioni.

Detto ciò, ti invito a porre attenzione al tuo stato psicologico e a quanto il bombardamento mediatico ti spinga inevitabilmente a pensare in modo continuativo al contagio ed alla malattia. Cosa comporta questo? Inconsciamente, crei uno stato di paura tale da divenirne dipendente. C'è una parte del nostro cervello, sede appunto di emozioni primarie, che è legata alla produzione di ormoni e questa, a sua volta, è legata al sistema immunitario. Provare emozioni come la paura, l’angoscia e la preoccupazione, attiva il sistema nervoso a produrre delle sostanze che indeboliscono il nostro sistema.

Senza entrare nel merito della fisiologia umana, ti invito a fare qualcosa che, oltre al buon senso da adottare a scopo preventivo, sarà utile a difenderti: "distraiti dal pensiero del contagio" . E, per far questo, dovremmo prendere esempio dai bambini. Essi, infatti, non hanno gli schemi mentali che abbiamo noi adulti, sono creature semplici. Per farti capire, loro sono contenti della sospensione della scuola per il semplice fatto di potersi dedicare più ore al gioco e non pensano alla paura di essere contagiati!!! Ti starai, forse, chiedendo se, allora, devi essere superficiale e far finta che nulla stia succedendo quando, invece, il problema è globale. No, semplicemente devi discernere, cioè capire di cosa realmente si tratta , vale a dire di un’influenza molto contagiosa con possibili gravi conseguenze sull’apparato respiratorio, che in soggetti deboli può avere grosse ripercussioni. Non alimentare , però, la paura , rendendo un fenomeno sociale già avvenuto anche in altre epoche una psicosi collettiva.

In poche parole, ricordati, in questo periodo nel quale stiamo adottando misure cautelari che, appunto, alimentano il distacco, che s iamo pur sempre esseri umani con la facoltà di amarci, proteggerci a vicenda e sostenerci .

Non allontaniamoci tra di noi, allontaniamo la paura !!! Soltanto così possiamo essere più forti e difenderci da quello che da virus biologico può divenire un virus della mente.

Quando vorrai, potrò anche aiutarti a superare questa paura grazie all’utilizzo della floriterapia .

Cinque soluzioni strategiche per tornare in forma e restarci

Mon, 02 Mar 2020 19:10:59 GMT

SOS chili in eccesso: cinque soluzioni strategiche per tornare in forma e restarci

1. Sentirti meglio con te stesso

Per riuscire ad ottenere un buon risultato è importante che ti focalizzi su tutto ciò che può portarti ad avere una maggiore autostima e una immagine positiva di te stesso. In genere, ci sono degli atteggiamenti discriminanti nei confronti delle persone con eccessivo peso e, quindi, la persona che ha questo problema può cadere in un circolo vizioso dovuto alla mancanza di accettazione del proprio essere. Sentirti meglio con te stesso è il primo passo per cambiare le tue abitudini alimentari e intraprendere un percorso utile a perdere i chili in eccesso.

2. Essere consapevole

Senza tralasciare le eventuali patologie che chi si trova in sovrappeso può avere, è importante capire che la soluzione di qualunque problema è dentro di te, poiché solo tu sei responsabile di quello che mangi! Impara ad essere consapevole quando scegli gli alimenti e soprattutto quando li acquisti . La gran parte di quello che mangi è condizionato non solo dalle abitudini scorrette, ma anche dai mass media e da altri aspetti più “interiori”. È necessario compiere uno sforzo consapevole per scegliere la salute, e solo allora scoprirai di essere capace di iniziare un programma benessere ottenendo buoni risultati.

3. Pensieri positivi ed obiettivi raggiungibili

Quando migliori il rapporto con te stesso, puoi raggiungere qualsiasi obiettivo . Nel momento in cui cerchi una soluzione non devi mai usare parole negative. Quindi, per perdere peso, dovrai affermare che desideri mangiare cibi sani e nutrienti, cominciando con le piccole cose che contribuiranno a fare la differenza, con obiettivi facilmente raggiungibili. Devi definire l’obiettivo al presente e non al futuro, e devi credere di averlo già a portata di mano, come se lo avessi già raggiunto.

4. Mangiare meno, mangiare bene, muoversi di più

Un’altra considerazione importante da fare a proposito dell’alimentazione è che mangiamo troppo, mangiamo molto di più di quello di cui avremmo bisogno, e qualora non lo facessimo, spesso mangiamo male , facendo errati accostamenti per esempio, o scegliendo alimenti non consoni alla nostra fisiologia.

Se poi mettiamo in relazione l’eccesso di cibo, con la scarsità del movimento quotidiano , sia esso riferito al lavoro sedentario o all’assenza di un’attività fisica costante, comprendiamo come sia facile andare incontro al sovrappeso. D’altro lato, un eccesso di attività fisica, crea un stress elevato, con produzione eccessiva di alcuni ormoni, come il cortisolo, che possono indurre se non al sovrappeso, ma alla difficoltà di perderlo.

È chiaro che per mantenere una forma fisica ideale e una salute ottimale, alla quantità di calorie che introduci con l’alimentazione, dovrebbe corrispondere, se non essere leggermente superiore, la quantità che consumi con le attività svolte durante la giornata.

5. Diario alimentare

Da naturopata, non è nella mia etica fare del rapporto con il cibo una mera operazione matematica in termini di calorie, considerando che nel tempo questo aspetto sta perdendo valore scientifico e pratico, anche sulla base di altre conoscenze in merito (psiconeuroendocrinoimmunologia, metamedicina, medicina quantistica). A volte, però, è utile ricordarsi di qualche numero!!!

Tieni a mente cosa introduci durante il giorno e come si svolge la tua giornata in termini di attività fisica e lavorativa, perché quello che non bruci diventa deposito.

Attraverso questo articolo, vorrei che tu, prima, interiorizzassi i suggerimenti che ti ho appena fornito e, poi, li mettessi in pratica . Io sono qui per aiutarti a trasformare le parole lette nella tua realtà quotidiana.

Coronavirus e stile di vita

Wed, 26 Feb 2020 13:49:08 GMT

Influenza e difese immunitarie: come combattere il coronavirus in maniera naturale

Credo che di post, articoli e notizie, riguardo alla situazione sociale attuale, ne abbiamo fin troppi.

Nondimeno, vorrei semplicemente ricordarvi che il miglior alleato contro ogni influenza è, in primis , uno stile di vita sano . Pertanto, una corretta alimentazione, un ragionevole ed attento utilizzo dei rimedi fitoterapici ed un prudente comportamento nella quotidianità.

La nostra salute e, quindi, il nostro sistema immunitario, miglioreranno con una vita il più possibile priva di fattori di stress, un regolare esercizio fisico, adeguato alla nostra fisiologia, un giusto riposo ed una costante idratazione.

Questi accorgimenti, di cui avrete molto sentito parlare, ma che vengono messi nel dimenticatoio, non solo pongono le basi per un equilibrio psichico duraturo, ma possono ridurre il rischio di influenza .

Inoltre, vi suggerisco qualche rimedio naturale , al fine di iniziare a mettere in atto un piano anti-influenza !!!

l' echinacea è una pianta che può aiutarci a prevenire infezioni sia batteriche sia virali;
l' acerola è un immunostimolante contenente vitamina C ;
la tintura madre di propoli è considerato un antibiotico naturale ;
i probiotici ed i prebiotici sono utili al mantenimento di un equilibrio intestinale , poiché il 70% circa delle difese immunitarie sono nell'intestino!

E tante altre soluzioni e percorsi che posso indicarvi qualora vorrai affidarti a me!

Non esitare quindi a contattarmi !

Manuela Micucci, la storia di una naturopata

Mon, 17 Feb 2020 21:05:15 GMT

Mi presento!

Mi sono avvicinata alle discipline olistiche dopo essermi rivolta ad un naturopata che ha risolto alcune mie importanti problematiche sorte in seguito alla gravidanza, ma che erano il risultato di condotte errate che avevo tenuto per anni.

Nonostante sia stata sempre amante della natura, sensibile ed ascoltatrice, questo non è stato sufficiente a farmi comprendere abbastanza le virtù della natura e le conseguenze di un certo stile di vita . Intraprendendo un percorso naturopatico , ho risolto molti disturbi , beneficiando degli effetti positivi che un approccio di natura olistica può portare nei confronti di persone con problemi fisici e psicologici.

Così, invece di essere l'avvocato che sarei dovuta diventare, ho realizzato l'interesse sempre più vivo e crescente che provavo nei confronti del mondo delle tecniche naturali, iscrivendomi alla Scuola di Naturopatia . Più studiavo, più capivo che gran parte delle problematiche fisiche è il risultato di conflitti interiori irrisolti , e che, soltanto grazie alla comprensione di questi ultimi, attraverso un percorso di consapevolezza personale, si sarebbe potuti arrivare alla soluzione, riportando così una condizione di equilibrio.

Scegliere di essere naturopata è stato, per me, e tuttora in parte lo è, come percorrere una strada in salita , impegnativa ma altrettanto ricca di soddisfazioni personali che si ottengono non solo con anni di studio , ma con continui corsi di aggiornamento ed il desiderio di aiutare gli altri a migliorare la qualità della vita!

La Scuola di Naturopatia , insieme ad altri percorsi di studio che ho intrapreso, uniti alle esperienze sul campo , mi ha permesso di osservarmi in maniera differente, di comprendere la mia individualità e le ragioni delle mie scelte , così da accrescere la mia consapevolezza , correggere modalità di comportamento e raggiungere quel benessere psico-fisico che tanto desideravo.

Il mio compito è accompagnare te in un percorso consapevole, che ti porti ad affrontare i problemi , arrivando alle cause che li hanno creati. In questa mia "strada", ho trovato vittorie e sconfitte, ma percorrerla è l'unico modo per raggiungere il benessere psico-fisico. Soltanto affrontando, infatti, i problemi alla radice si possono trovare soluzioni che portino a risultati duraturi nel tempo .

Io sono qui per indicarti la strada migliore , guidandoti fino al raggiungimento della tua autonomia , che ti permetterà di arrivare sereno e soddisfatto al traguardo designato.

Ora, dopo aver letto la mia storia , penso che avrai capito perché ho scelto di diventare una naturopata !